Houbová se smetanou
Ingredience
| Cibule |
1 ks |
| Citronová šťáva |
1 kávová lžička |
| Cukr krupice |
1 špetka |
| Houby čerstvé |
250 g |
| Kmín celý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
| Voda pitná |
0.5 l |
| Zakysaná smetana |
2 dl |
-
Doba přípravy: 0 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky, zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme, přidáme cibuli a uvaříme doměkka.
- Ve smetaně rozmícháme mouku a za stálého míchání jí vlijeme do vařící omáčky, necháme 20 minut povařit.
- Hotovou omáčku ochutíme cukrem, solí a citrónovou šťávou.