Žloutkové vanilky
Ingredience
Citrony |
0.5 ks |
Cukr moučkový |
280 g |
Cukr vanilka |
0.5 ks |
Máslo čerstvé |
10 g |
Mouka pšeničná hrubá |
10 g |
Solamyl |
1 kávová lžička |
Vaječný žloutek slepičí |
6 ks |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem třeme asi 30 minut do zhoustnutí. Přidáme solamyl a citronovou šťávu. Vše dobře zamícháme.
- Formičky vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Do dvou třetin nalijeme připravenou hmotu a zvolna pečeme.