Žloutkové vanilky

Ingredience


Citrony 0.5 ks
Cukr moučkový 280 g
Cukr vanilka 0.5 ks
Máslo čerstvé 10 g
Mouka pšeničná hrubá 10 g
Solamyl 1 kávová lžička
Vaječný žloutek slepičí 6 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem třeme asi 30 minut do zhoustnutí. Přidáme solamyl a citronovou šťávu. Vše dobře zamícháme.
  2. Formičky vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Do dvou třetin nalijeme připravenou hmotu a zvolna pečeme.