Křehké pracny
Ingredience
| Cukr moučkový |
200 g |
| Kakao - prášek |
1.5 polévková lžíce |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
280 g |
| Tuk ztužený |
180 g |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Mouku s cukrem prosijeme na vál a přidáme kakao a nastrouhaný tuk. Vypracujeme těsto.
- Z těsta ukrajujeme malé kousky a vtlačujeme je do formiček. Pečeme na plechu ve vyhřáté troubě.
- Po vyklopení vychladlé pracny plníme šlehačkou nebo libovolným krémem. Cukroví můžeme polít čokoládou nebo obalit v moučkovém cukru.