Vařený hrách se slaninou a škvarky

Ingredience


Anglická slanina 100 g
Hrách loupaný 400 g
Sádlo škvařené 50 g
Sůl 1 špetka
Vepřové škvarky 100 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Hrách přebereme, propláchneme a necháme máčet ve studené vodě.
  2. Uvaříme doměkka, scedíme a při podávání mastíme rozškvařenou slaninou nebo rozpuštěným sádlem se škvarky.