Kotlety z krkovičky se sýrem

Ingredience


Máslo čerstvé 1 polévková lžíce
Pepř černý mletý 1 špetka
Sůl 1 špetka
Sýr Eidam cihla 40% 4 polévková lžíce
Vepřové kotlety 4 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Kotlety omyjeme, vykostíme, jemně naklepeme, osolíme, opepříme a srovnáme vedle sebe na nemaštěný pekáč.
  2. Posypeme nastrouhaným sýrem, zakapeme máslem, vložíme do horké trouby a prudce zapečeme asi 10 minut.
  3. Měkkou krkovičku podáváme s opékanými brambory a zeleninovým salátem.