Vepřové kotlety s rajčaty a paprikami v alobalu
Ingredience
| Cibule |
1 ks |
| Olej stolní |
1 polévková lžíce |
| Paprika zelená |
2 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rajčata |
4 ks |
| Sůl |
1 špetka |
| Vepřové kotlety |
4 ks |
-
Doba přípravy: 0 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Kotlety vykostíme, naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na chvíly do lednice. Cibuli nakrájíme na kolečka, rajčata na plátky a papriky na proužky.
- Na rozpáleném oleji zpěníme cibuli, přidáme rajčata a papriky, osolíme a podusíme.
- Čtyři plátky alobalu potřeme olejem, na každý dáme kotletu, poklademe zeleninou a pečlivě uzavřeme.
- Dáme do trouby a pečeme 5 minut. Potom teplotu snížíme a dopečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.
- Podáváme s opékanými brambory a kompotem.