Grilované vepřové kotlety s česnekem

Ingredience


Česnek 2 stroužek
Kmín drcený 1 kávová lžička
Olej stolní 1 polévková lžíce
Sůl 1 špetka
Vepřové kotlety 4 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Kotlety vykostíme, naklepeme, odkrojíme tuk, potřeme utřeným česnekem, pokmínujeme, zakapeme olejem a necháme v chladu odležet.
  2. Rozložíme na zahřátý grilovací rošt a grilujeme z každé strany asi 4 minuty.
  3. Měkké kotlety přendáme na nahřáté talíře, zakapeme výpekem a podáváme s opékanými brambory nebo bramborovými knedlíky, zeleninovým salátem a dušeným zelím.