Vepřové řízky se zeleninou v alobalu
Ingredience
Anglická slanina |
50 g |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
Vepřová kýta |
4 plátek |
Zeleninová směs jarní - mražená |
250 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 35 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Maso po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Každý díl alobalu potřeme olejem, položíme na něj řízek, poklademe rozmrazenou zeleninovou směsí, posypeme kostičkami slaniny a dobře uzavřeme.
- Vložíme do horké trouby, po pěti minutách stáhneme teplotu a pečeme 30 minut.