Farfalle s vodkou a kaviárem
Ingredience
| Citrony |
1 ks |
| Kaviár |
4 kávová lžička |
| Losos uzený |
125 g |
| Máslo čerstvé |
4 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Smetana 12% (konzumní) |
4 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
| Těstoviny Farfalle |
500 g |
| Vodka |
4 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Ve velké pánvi na mírném ohni rozpustíme máslo.Přidáme vodku a citronovou šťávu.Vmícháme drceného uzeného lososa a kaviár.Vaříme při střední teplotě tři minuty.Přidáme smetanu,podle chuti osolíme a opepříme.Promícháme a dáme z ohně.
- Mezitím uvaříme těstoviny na skus,scedíme je a přidáme do pánve s lososem.Promícháme při střední teplotě a podáváme.