Vepřové kotlety se smetanou

Ingredience


Citrony 1 ks
Hořčice 1 kávová lžička
Máslo čerstvé 1 polévková lžíce
Protlak rajčatový 1 kávová lžička
Smetana 12% (konzumní) 1 dl
Sůl 0.5 kávová lžička
Vepřové kotlety 4 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omyté kotlety naklepeme, osolíme a na másle po obou stranách opečeme. Vložíme je do teplého kastrolu.
  2. Do zbylého másla přidáme smetanu smíchanou s hořčicí a protlakem. Krátce povaříme.
  3. Horké kotlety pokapeme citronovou šťávou a přelijeme připravenou omáčkou.
  4. Podáváme se suchou rýží.