Kartofl kugl
Ingredience
Brambory |
6 ks |
Cibule |
1 ks |
Mouka polohrubá |
100 g |
Olej stolní |
7 polévková lžíce |
Vejce slepičí |
2 ks |
Voda pitná |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 45 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nastrouháme syrové brambory a cibuli. Smícháme, ochutíme solí, přidáme půl šálku macesové mouky, rozšlehaná vejce, olej a dobře promícháme.
- Dáme do trouby předehřát formu, ve které budeme kartofl péct.
- Těsto nalijeme do formy a pečeme asi 45 minut ve středně vyhřáté troubě, dokud není hnědý a křupavý.