Rajčatová šlehačka

Rajčatová šlehačka - obrázek

Ingredience

Citrony 0.5 ks
Cukr krupice 1 špetka
Rajčata 4 ks
Smetana 33% (šlehačka) 0.25 l
Sůl 1 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Rajčata krátce spaříme, oloupeme a po rozkrojení odstraníme semena a šťávu. Dužinu jemně nakrájíme.
  2. Smetanu ušleháme, mírně osladíme, osolíme a vmícháme do ní připravená rajčata. Podle potřeby okyselíme citronovou šťávou.
  3. Podáváme k rostbífu nebo k šunce.
www.milujivareni.cz