Kynuté sušenky
Ingredience
| Cukr krupice |
1 polévková lžíce |
| Droždí |
5 g |
| Máslo čerstvé |
80 g |
| Mléko polotučné |
3 polévková lžíce |
| Mouka polohrubá |
8 polévková lžíce |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Do mouky rozdrobíme máslo, přidáme cukr, ve vlažném mléce rozmíchané droždí a nakonec přisypeme mouku. Vypracujeme tužší těsto.
- Z těsta vykrajujeme vroubkovaným kolečkem sušenky a potřeme je rozšlehaným vejcem. Na plechu je necháme částečně vykynout.
- Pečeme ve středně vyhřáté troubě.