- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
816 výsledků hledání výrazu "losos" v kategorii Recepty
Losos po kreolsku
40 min ...Filátka z lososa osolíme, opepříme a obalíme v mouce. V rozehřátém oleji je z obou stran opečeme. Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a zpěníme ji na másle. Přidáme paprikové lusky,...
více
Losos s řeckou omáčkou
45 min ...Očištěného a opláchnutého lososa nakrájíme na plátky a osolíme. Maso po obou stranách opečeme v tuku a vyjmeme. Do tuku od opékání vložíme očištěnou a na kostičky nakrájenou...
více
Losos s chřestem
45 min Nakrájený pórek dáme na dno kastrolu, na něj dáme filety z lososa a obložíme je chřestem a hrachovými lusky. Zalijeme vývarem a vínem. Na rybu dáme plátky másla, okořeníme a přivedeme k...
více
Kuře s lososem a pažitkou
40 min ...Kuřecí prsa nejprve naklepeme a každý plátek nařízneme. Do otvoru vložíme kousky uzeného lososa . Osolíme, opepříme a propíchneme párátkem. Na pánvi rozehřejeme polovinu másla,...
více
Štrúdl s lososem a houbami
40 min Rozválíme listové těsto, potřeme ho podušeným špenátem. Poklademe lososem pokrájeným na kostičky a houbami z nichž jsme opláchli nálev. Přidáme nakrájené olivy a cibuli, dochutíme...
více
Losos na citrusech s voňavými bramborami
3
30 min ... Lososa osolíme a opepříme, pokapeme štávou z jednoho citronu a pomeranče, přidáme 2 lžíce olivového oleje. Vše promícháme v míse a necháme asi 10 minut marinovat. Rybu přendáme...
více
Míchaná vejce s lososem
15 min Plátky uzeného lososa mírně osmažíme na másle. Na plátky navršíme míchaná vejce připravená na másle po lososovi a posypeme je jemně sekanou petrželovou natí.
více
Losos vařený
40 min ...Do hrnce nalijeme vodu, osolíme ji, přidáme plátky mrkve, kolečka cibule, bobkový list, kopr, citron a pepř. Vše uvedeme do varu. Plátky lososa vložíme do vody a na mírném ohni je necháme...
více
Losos na roštu
27 min ... Lososa nakrájíme na plátky silné asi 2cm, osolíme a marinujeme v citronové šťávě s trochou bílého pepře 20 minut. Potom okapaného lososa obalíme ve strouhance, ponoříme do oleje...
více
Salát s pomeranči a lososem
40 min Filety z lososa uvaříme, stáhneme kůži a nakrájíme na kousky. Smícháme salát rukolu nebo potočnici s cizrnou, fenyklem a červenou cibulí. Nastrouháme kůru z jednoho pomeranče, z obou...
více
Filé s kuskusem
60 min Zeleninu smícháme se všemi přísadami, olejem, bylinkami a kuskusem, předem spařeným horkou vodou. Vložíme do pekáče a navrch dáme osolenou a opepřenou rybu. Podlijeme trochou vody,...
více
Úlovek z moře
40 min Filet z lososa osolíme, opepříme, potřeme koprem a obalíme v trojobalu. Smažíme na oleji dozlatova. Z jogurtu, majonézy, strouhaného sýru a strouhané kyselé okurky připravíme omáčku a...
více
Lososová omáčka se smetanou
40 min Česnek nasekáme a podusíme na rozpáleném oleji. Přidáme olivy a lososa , vše nakrájené na kostičky a ještě krátce podusíme. Poté přimícháme rozmixovaná rajčata, smetanu, sušené oregano a...
více
Bramborový koláč s uzeným lososem
55 min ...Brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo a smícháme s vejci, kyselou smetanou, moukou a petrželkou. Osolíme, opepříme a dochutíme muškátovým oříškem. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů...
více
Losos v šalvěji a sušené šunce
40 min ...Filety z lososa bez kůže nakrájíme na kousky. Zabalíme do lístku šalvěje a proužku sušené šunky. Ciabattu nebo jiné pečivo pokrájíme na kousky a střídavě s lososem napichujeme...
více
Lososový špíz
60 min ...Namočíme špejle na hodinu do vody. Nakrájíme filety z lososa na proužky a točivě je napícháme na špejle. Dáme vařit rýži. Lososa vložíme do trouby nebo na gril a grilujeme 20...
více
Lososovo-avokádová terina se zázvorem a sezamem
25 min ...Čerstvou rybu zmrazíme a nakrájíme na tenké plátky. Avokádo oloupeme, nakrájíme rovněž na plátky. Formu vyložíme fólií, navrstvíme lososa , avokádo a znovu lososa a fólií zakryjeme....
více
Kuřecí prsa protkávaná lososem
30 min ...Nejprve chřest krátce povaříme ve vodě. Kuřecí maso opláchneme, ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením. Protkneme je chřestem a lososem nakrájeným na hranolky. V pánvi rozpálíme...
více
Losos s koriandrem a limetou
25 min Rybí filety i s kůží vložíme do remosky nebo zapékací mísy. Smícháme vylisovanou šťávu a nastrouhanou kůru z 1 limety s medem, najemno nastrouhaným zázvorem, olejem a najemno nakrájeným...
více
Lososová majonéza
20 min ...Z konzervy vyjmeme lososa a necháme jej řádně odkapat. Salátové listy omyjeme, necháme okapat a poté rozložíme na mísu. Lososa nakrájíme velmi najemno a smícháme s majonézou. Můžeme...
více
Kaviár se smetanou a uzeným lososem
20 min ...Nejdříve promícháme krémový sýr, kaviár, zakysanou smetanu a nasekaný kopr. Trochu kaviáru a kopru si odložíme stranou. Rozdělíme do skleniček, zakápneme šťávou vylisovanou z citronu....
více
Losos s omáčkou
40 min ...Vyšleháme žloutky ve vodní lázni, postupně přiléváme 150ml bílého vína. Do zhoustnutí šleháme. Vmícháme 5 lžic másla, osolíme, přidáme šťávu z limetky a kurkumu. Omáčku...
více
Fettuccine s uzeným lososem
25 min ...Na rozpáleném oleji nejprve velmi krátce orestujeme prolisovaný česnek. Přidáme smetanu, nasekanou pažitku, hořčici, ochutíme solí a pepřem. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a za...
více
Vrtulky s lososem
40 min ...Řapíkatý celer omyjeme a nakrájíme na kousky. Nasekáme česnek a s celerem osmahneme na olivovém oleji. Nakrájíme na nudličky lososa . Vložíme jej na pánev spolu s hráškem a 5 minut...
více
Omáčka s lososem
20 min Očistíme porce lososa , osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, pokapeme citronovou šťávou a 10 minut dáme odležet. Poté osmahneme na másle dozlatova. Do hrnce nalijeme smetanu a...
více
Losos na víně
45 min Osolíme a opepříme lososa , dáme na pánev, ve které jsme rozpustili máslo. Osmahneme po obou stranách a necháme dusit pod pokličkou doměkka. Poté vyjmeme. Do výpeku přidáme smetanu, víno a...
více
Vejce plněná lososovou pomazánkou
30 min ...Uvaříme natvrdo vejce, oloupeme, rozřízneme podélně a vyjmeme žloutky. Dáme je do mísy, přidáme máslo, polovinu lososa , trochu mléka a vše rozmixujeme. Touto pomazánkou pak naplníme...
více
Špagety s pečeným lososem a česnekem
30 min ...Troubu předehřejeme na 200C. Plátky lososa potřeme olejem, ochutíme solí a vyskládáme do zapékací mísy vytřené olejem. Posypeme nakrájeným česnekem a pečeme 10-15min. Mezitím špagety...
více
Losos s kečupem a smetanovou omáčkou
40 min Omáčku připravíme tak, že zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli na troše oleje, přidáme česnek a nasekanou petrželku. Zalijeme kečupem a podlijeme trochou vody, 10 minut povaříme. Filety...
více
Humrové ravioli
25 min Rozehřejeme máslo a zpěníme na něm pórek. Přidáme nakrájené maso lososa , maso z humra a zalijeme smetanou. Na mírném ohni necháme zhoustnout. Ochutíme solí a pepřem a vychladíme. Mezitím...
více
Farfalle s uzeným lososem a koprem
35 min ...Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente, scedíme a necháme vychladnout. Mezitím uvaříme natvrdo vejce, oloupeme a nadrobno nakrájíme. Lososa nakrájíme na nudličky. Těstoviny...
více
Pikantní fusilli s uzeným lososem
45 min ...Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme. Ve velkém hrnici rozehřejeme máslo a doměkka na něm orestujeme pórek nakrájený na tenká kolečka. Poté přidáme prolisovaný...
více
Conchiglie s lososem a smetanovou omáčkou
30 min ...Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím rozehřejeme máslo a při nízké teplotě asi 3min restujeme nakrájené cibulky a prolisovaný česnek do změknutí....
více
Losos na zelenině
55 min ...Nastrouháme nahrubo zeleninu a všechnu kromě lilku na oleji opečeme. Polovinou množství vyložíme pekáč. Osolíme a opepříme lososa , zakápneme citr.šťávou, obalíme v mouce a osmahneme...
více
Palačinkový dort s uzeným lososem
0 min ...Smícháme lučinu, smetanu, pepř, sůl a citrónovou šťávu. Palačinky potřeme směsí, poklademe plátky lososa , posypeme čerstvým koprem a zakryjeme další palačinkou, takto pokračujeme...
více
Lososová pomazánka
10 min Změklé máslo utřeme s drceným uzeným lososem , nakrájenými vejci uvařenými natvrdo, mlékem, solí a citrónovou šťávou. Podáváme s bagetou nebo pečivem.
více
Tvarohová pomazánka s lososem
15 min Změklé máslo utřeme s rozdrceným lososem , citrónovou šťávou a solí. Přidáme tvaroh zředěný mlékem a vše důkladně promícháme.
více
Tvarohová pomazánka s uzeným lososem
15 min Změklé máslo utřeme s tvarohem, solí a důkladně promícháme. Uzeného lososa nakrájíme na drobné kousky a přidáme spolu s nastrouhanou cibulí do tvarohu. Dle potřeby přidáme mléko a našleháme.
více
Losos v zelenině
50 min ...Porce lososa pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Chřest oloupeme, odřízneme spodní dřevnaté konce a vaříme ve vroucí osolené vodě asi 15 minut. Brokolici rozebereme na...
více
Rillette z uzeného lososa
10 min ...Rozmixujeme dvě třetiny uzeného lososa se smetanou, máslem a citronovou kůrou. Do mísy vložíme směs a vmícháme zbývající suroviny a zbytek uzeného lososa nakrájeného na kousky. Opepříme. Pomocí...
více Fettuccine s uzeným lososem
25 min ...Rozpálíme v hrnci máslo a smažíme v něm minutu česnek. Přisypeme mouku a za stálého míchání přiléváme mléko, dokud nemáme hustou jíšku. Přidáme parmazán, přilijeme zakysanou...
více
Lososové filety s rajčatovým máslem
20 min Do mělké pánve dáme lososové filety a zalijeme vínem. Zahříváme, dokud víno nezačne bublat, pak pánev přiklopíme a 6 minut vaříme. Do jiné pánve slijeme šťávu, přidáme nakrájenou mrkev...
více
Lososové steaky s mátovou zálivkou
20 min Rozpálíme gril a grilovací mřížku přikryjeme fólií. Položíme na ní steaky, okořeníme je a z každé strany 5 minut grilujeme, dokud nezhnědnou a nezměknou. Připravíme zálivku, smícháme...
více
Gnocchi s lososem a smetanovou omáčkou
40 min ...Nejprve uvaříme noky podle návodu, scedíme a necháme zakryté. Lososa nakrájíme na kousky, ochutíme solí a pokapeme citronovou šťávou. Na pánvi rozpálíme olej a maso ze všech stran...
více
Grilovaný marinovaný losos
70 min Z filetu z lososa stáhneme kůži, opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. Posolíme, pokapeme limetkovou šťávou a necháme odležet. Lilek rozkrájíme na kolečka, promícháme se 2 lžícemi...
více
Lososové filety s dušenou zeleninou ve sladkokyselém nálevu
50 min Lososové filety vložíme do kastrůlku kůží dolů, nalijeme lžíci oleje, ochutíme solí a posypeme několika větvičkami tymiánu. Zakryjeme a na mírném ohni cca 15min podusíme. Všechnu zeleninu...
více
Pohankové nudle s uzeným lososem
30 min ...Pohankové nudle uvaříme dle návodu na obalu.Scedíme,propláchneme pod studenou vodou a necháme dobře okapat. Nudle přendáme do mísy.Přidáme ústřičnou omáčku,citronovou šťávu a...
více
Mořský salát s lososem
15 min ...Mořský salát necháme nejprve cca 5-7min nabobtnat pod tekoucí vodou. Lososa rozdělíme na 4 řezy a opečeme po obou stranách na teflonové pánvi zakryté pokličkou, cca 7min, nejprve kůží...
více
Bavette s lososem a limettou
25 min ...Nejdříve uvaříme těstoviny dle návodu na obalu. Mezitím dáme na rozpálený olej na pánev restovat na 2-3 minuty česnek,čili papričku a jemně nasekanou petrželku.Přidáme na tenké...
více
Pečený losos s fenyklem
20 min ...Nejprve v hmoždíři nahrubo rozdrdíme pepř a posypeme jím fenykl nakrájený na kostičky a plátky lososa . Ochucený fenykl orestujeme krátce, cca 1min na rozpáleném oleji. Na pečící papír...
více
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android