1181 výsledků hledání výrazu "smetana" v kategorii Recepty

Pivní smetana

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 10 min

Vaječné žloutky utřeme v misce s cukrem, pak je dáme do hrnce a za stálého míchání přiléváme postupně pivo, mléko, smetanu a vermut. Vše ušleháme do husté pěny, kterou přelijeme do vysokých...

více

Koprová smetana

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 5 min

Smetanu smícháme s koprem, osolíme, opepříme a dochutíme citronovou šťávou podle chuti. Necháme v chladu odležet.

více

Křenová smetana

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 20 min

Čerstvě nastrouhaný křen promícháme s octem a vodou. Po chvílí vmícháme tolik smetany, aby směs měla hustotu omáčky. Nakonec přidáme cukr, pepř a sůl. Omáčku podáváme k masu a uzeninám.

více

Hořčičná smetana

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 15 min

Smetanu dobře promícháme s oběma hořčicemi a mangovým chutney, případně dochutíme cukrem, solí a pepřem.

více

Limetková smetana

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 0 min

Do mixéru dáme smetanu, limetkovou kůru a šťávu, cukr a umixujeme dohladka. Přidáme nasekanou šalotku, sůl a pepř.

více

Dalamánky ze smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 130 min

V hrníčku zahřejeme 2 dl vody, nadrobíme droždí, cukr a na teplém místě necháme vzejít kvásek. Do mísy vysypeme mouku, rum, rozklepneme celé vejce, sůl, vylijeme smetanu, olej, kvásek a...

více

Omáčka z ořechů a smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

V menším hrnci zahřejeme smetanu. Když je smetana dostatečně teplá, přimícháme do ní na kousky nakrájenou gorgonzolu. Za stálého míchání přidáme sůl, pepř, nadrcené ořechy a nastrouhaný sýr...

více

Čokoládová omáčka ze smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Počet komentářů k receptu
1
Celkový čas přípravy 13 min

...Smetanu dáme vařit. Když je teplá, odebereme čtvrtinu, v hrnku ji rozšleháme s kakaem a nastrouhanou čokoládou. Když se smetana začne vařit, zašleháme do ní zbytek mléka s pudinkem...

více

Tiramisu ze zakysané smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 25 min

...Instantní kávu zalijeme horkou vodou a necháme vychladnout. V misce ušleháme šlehačku a poté k ní postupně přimícháme zakysané smetany, vanilkový cukr a 3 lžíce cukru. Vše důkladně...

více

Rychlý dresink ze smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 5 min

Veškeré suroviny důkladně promícháme, vzniklí dresink vložíme do chladničky, kde jej necháme vychladnout, poté ihned servírujeme.

více

Žampiony se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Počet komentářů k receptu
1
Celkový čas přípravy 40 min

Žampiony několikrát omyjeme, neloupeme je. Rozehřejeme máslo, přidáme žampiony, osolíme a opepříme. Dusíme pod pokličkou ve vlastní šťávě a podle potřeby mírně podlijeme. Když houby...

více

Guláš se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Počet komentářů k receptu
1
Celkový čas přípravy 165 min

Očištěné maso opláchneme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme nahrubo. V kastrolu na sádle zpěníme cibuli a osmažíme dozlatova. Poté přidáme maso a ze všech stran za častého míchání...

více

Mražená citronová smetana

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Počet komentářů k receptu
1
Celkový čas přípravy 20 min

Šlehačku vyšleháme dohusta, až tvoří špičky. Přidáme citronovou kůru a šťávu, cukr a mléko. Mícháme, až se přísady stejnoměrně smísí. Směs vlijeme do mělké mrazuvzdorné nádoby, zakryjeme...

více

Bábovka ze zakysané smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Počet komentářů k receptu
1
Celkový čas přípravy 75 min

Z bílků ušleháme pevný sníh. V míse utřeme Heru s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a se žloutky. Vmícháme zakysanou smetanu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka...

více

Kremrole ze zakysané smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 35 min

Z hladké mouky, zakysané smetany, vejce, nakrájeného másla a špetky soli vypracujeme těsto. Necháme je chvíli v chladničce odpočinout. Z těsta tvoříme obvyklým způsobem kremrole a pečeme...

více

Višně ve smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 15 min

Omyté višně vypeckujeme a vsypeme do hlubší nádoby. Posypeme je cukrem, okořeníme hřebíčkem a mírně osolíme. Zalijeme smetanou a nádobu přikryjeme. Vaříme v mikrovlnné troubě při polovičním...

více

Žampiony na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 45 min

Žampiony očistíme, omyjeme a nakrájíme na půlky nebo na čtvrtky. Na másle zpěníme jemně nakrájenou šalotku, přidáme žampiony a dusíme, až se tekutina úplně vydusí. Přilijeme kyselou...

více

Piškot se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 45 min

Žloutky s 250g cukru mícháme asi 20 minut. Přidáme vanilkový cukr, přilijeme smetanu a vše dobře promícháme. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků a hrubou mouku. Těsto...

více

Bramboračka se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 60 min

Do hrnce dáme vařit kořenovou zeleninu, cibuli a brambory nakrájené na kostičky. Uvaříme doměkka, vyjmeme cibuli, celer a petržel, přidáme sušené houby a ještě 5 minut povaříme. V misce...

více

Locika se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

Lociky omyjeme, pokrájíme nahrubo a vložíme do hrnce. Zalijeme vodou, osolíme, přisypeme cukr, přidáme máslo, hrnec přiklopíme pokličkou a dusíme 20 minut doměkka. Před podáváním zalijeme...

více

Treska se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 45 min

Filety tresky omyjeme a osušíme. Potom je osolíme, posypeme pepřem a kmínem z každé strany. V zapékací misce na oleji zpěníme očištěnou, drobně pokrájenou cibuli, položíme na ni plátky...

více

Brokolice se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 40 min

Doměkka vaříme růžičky brokolice, dle návodu uvaříme těstoviny. Brokolici rozmačkáme vidličkou a dáme do vymazané zapékací formy, kde promícháme s těstovinami. Nastrouháme nivu a smícháme...

více

Fenykl na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 50 min

Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle. Přidáme očištěný fenykl pokrájený na kousky, osmažíme. Zaprášíme moukou, znovu osmažíme, podlijeme trochou vody, rozmícháme, osolíme a...

více

Zajíc na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 65 min

Maso ze zajíce nakrájíme na plátky, cibuli na kostičky. Cibuli orestujeme na rozehřátém oleji, přidáme plátky masa, orestujeme, vmícháme papriku, podlijeme a dusíme pod pokličkou, dokud...

více

Omáčka z citronu a smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 25 min

Smetanu a hovězí vývar promícháme a nalijeme do kastrůlku. Směs vývaru a smetany pomalu zahříváme. Jakmile se směs vaří, zašleháme do ní mouku. Když směs zhoustne, přimícháme majonézu,...

více

Topinambur na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 85 min

Topinambury oloupeme a pokrájíme na silnější kolečka. Ta povaříme 15 minut ve vroucí osolené vodě. Poté slijeme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a pokrájíme na kolečka. Máslo rozpálíme a...

více

Artyčoky na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 65 min

Očištěným artyčokům odřízneme horní část a ořežeme dřevnaté části. Spodní části vložíme do vroucí osolené vody a vaříme zvolna 25 až 30 minut. Scedíme a necháme okapat. Mezitím rozpálíme v...

více

Treska na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 60 min

Do hrnce nalijeme mléko, přidáme cibuli, celý pepř, bobkový list a přivedeme k varu. Odstavíme, přikryjeme a necháme 10 minut vyluhovat. Mělkou zapékací mísu vymažeme máslem. Tresku...

více

Lečo na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 50 min

Omyté a očištěné papriky nakrájíme na širší nudličky, omytá rajčata nakrájíme na čtvrtky. Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na rozškvařených kostičkách slaniny, vmícháme mletou...

více

Srdcovky na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 25 min

Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, petrželku posekáme na jemno. Do hrnce vložíme maso z mušlí, zalijeme vodou, přidáme špetku soli, bobkový list a vaříme 4 minuty....

více

Pstruh na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 40 min

Očištěné a vykuchané pstruhy osolíme a opečeme na másle (z každé strany přibližně 5 minut). Podlijeme vínem, okořeníme špetkou muškátu a pod pokličkou zvolna dusíme 12 - 15 minut. Nakonec...

více

Srnčí na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 60 min

Slaninu nakrájíme na tenké hranolky. Srnčí kýtu (bez kosti) odblaníme, omyjeme, nakrájíme přes vlákno na plátky a plátky prošpikujeme slaninou. Maso osolíme podle chuti (přibližně 0,5 lžíce...

více

Křepelky na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 60 min

Křepelky vyskládáme do pekáčku, posypeme solí, pepřem, přisypeme pokrájenou cibuli, přidáme 1 lžíci másla, podlijeme vývarem, přilijeme calvados a dáme péct. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30...

více

Sluka na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 60 min

Očištěné a vykuchané sluky omyjeme, osolíme, opepříme a potřeme máslem. Šalotku nakrájíme nadrobno, slaninu na nudličky, karotku na kolečka. V pekáčku rozehřejeme máslo, přisypeme slaninu...

více

Makaróny se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 25 min

Do cibule zapícháme hřebíčky, vaříme společně s makaróny v osolené vodě zhruba 15 minut. Makaróny slijeme, poté promícháme s máslem, nastrouhaným sýrem a smetanou, dochutíme muškátovým...

více

Treska na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 80 min

Oloupeme a na čtvrtky nakrájíme brambory. Uvaříme v osolené vodě. Osolíme, opepříme a v mouce obalíme porce ryby a na tuku osmahneme. Nastrouháme sýr. Uvaříme natvrdo vejce a po...

více

Na smetaně srnčí

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 90 min

Vykostíme srnčí kýtu a jednotlivé svaly odblaníme a prošpikujeme slaninou. Osolíme, opepříme a opečeme na másle v hrnci. Poté vyndáme, přidáme do hrnce nakrájenou mrkev, celer, cibuli,...

více

Zajíc se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 105 min

Zajíce necháme 1 den marinovat v podmáslí. Sušené houby si namočíme ve 2 dl vody. Zeleninu nakrájíme na kostičky, vše vložíme do pekáčku a necháme několik hodin odpočinout. Troubu...

více

Koroptve na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 90 min

Očištěné, vykuchané a omyté koroptve protkneme slaninou nakrájenou na hranolky a osolíme. Na másle v kastrolu osmahneme očištěnou, nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli, přidáme koření,...

více

Sušenky z kysané smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

V mixéru smícháme všechny suroviny a vytvoříme hladké těsto. Zabalíme jej do alobalu a necháme do druhého dne chladit v lednici. Poté těsto rozválíme na dlouhou šišku a nakrájíme na cca 20...

více

Domikát z podmáslí a smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

Omyté brambory uvaříme ve slupce (25 minut), pak je scedíme, oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme je do polévkové mísy. Omytý kopr pokrájíme nadrobno a přidáme ho do mísy na brambory. Do 3...

více

Okra na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

Oba konce okry odřízneme, zbytek nakrájíme na kostičky a povaříme v osolené vodě 15 minut. Scedíme, necháme okapat. V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme kostičky okry, osmahneme, podlijeme...

více

Srdce na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 60 min

Srdce, játra, plíčky, a ledvinky uvaříme spolu s cibuli, bobkovým listem, novým kořením, pepřem a posypeme sladkou paprikou. Uvařené maso scedíme a dáme vychladnout. Vývar, který zůstal z...

více

Karotka se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 35 min

Karotku očistíme a nakrájíme na hranolky. V hrnci ji zalijeme vývarem, přidáme sůl, cukr, máslo a vše dusíme. Když se šťáva téměř vydusí, odstavíme z ohně a přilijeme smetanu rozkvedlanou...

více

Smrži na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 35 min

Nejprve smrže namočíme do vody. Omáčku připravíme tak, že na másle osmahneme najemno nakrájenou šalotku. Poté přidáme smrže, které orestujeme. Orestované smrže s šalotkou podlijeme...

více

Jehněčí na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 175 min

Smícháme jogurt a koření garam masala. Přidáme kostky masa a několikrát je v jogurtu obrátíme. Zakryjeme a necháme 3-4 hodiny v chladničce marinovat. V hlubokém pekáči osmažíme na oleji...

více

Kozáky na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 40 min

Očištěné kozáky nakrájíme na plátky. V kastrole na másle zpěníme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby, osolíme, opepříme a okořeníme kmínem. Za občasného míchání...

více

Houby na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

Oprané a očištěné houby nakrájíme na plátky. Necháme rozpustit máslo, do kterého přidáme jemně nakrájenou cibuli, trošku ji zpěníme, nasypeme nakrájené houby, pokmínujeme, osolíme. Za...

více

Fazolová se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 0 min

Fazole předem namočíme, uvaříme doměkka s kmínem a bobkovým listem. Osolíme, okyselíme a zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku. Povaříme cca 10 minut. Do hotové polévky můžeme...

více

Cukety na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 50 min

Oloupané cukety podélně rozkrojíme, zbavíme semínek, nakrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťávou. V kastrole na másle zpěníme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, přidáme cukety,...

více

počet položek na stránku

 
 
×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist