1181 výsledků hledání výrazu "smetana" v kategorii Recepty

Křenová smetana

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 20 min

Čerstvě nastrouhaný křen promícháme s octem a vodou. Po chvílí vmícháme tolik smetany, aby směs měla hustotu omáčky. Nakonec přidáme cukr, pepř a sůl. Omáčku podáváme k masu a uzeninám.

více

Koprová smetana

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 5 min

Smetanu smícháme s koprem, osolíme, opepříme a dochutíme citronovou šťávou podle chuti. Necháme v chladu odležet.

více

Dalamánky ze smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 130 min

V hrníčku zahřejeme 2 dl vody, nadrobíme droždí, cukr a na teplém místě necháme vzejít kvásek. Do mísy vysypeme mouku, rum, rozklepneme celé vejce, sůl, vylijeme smetanu, olej, kvásek a...

více

Hořčičná smetana

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 15 min

Smetanu dobře promícháme s oběma hořčicemi a mangovým chutney, případně dochutíme cukrem, solí a pepřem.

více

Limetková smetana

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 0 min

Do mixéru dáme smetanu, limetkovou kůru a šťávu, cukr a umixujeme dohladka. Přidáme nasekanou šalotku, sůl a pepř.

více

Pivní smetana

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 10 min

Vaječné žloutky utřeme v misce s cukrem, pak je dáme do hrnce a za stálého míchání přiléváme postupně pivo, mléko, smetanu a vermut. Vše ušleháme do husté pěny, kterou přelijeme do vysokých...

více

Omáčka z ořechů a smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

V menším hrnci zahřejeme smetanu. Když je smetana dostatečně teplá, přimícháme do ní na kousky nakrájenou gorgonzolu. Za stálého míchání přidáme sůl, pepř, nadrcené ořechy a nastrouhaný sýr...

více

Čokoládová omáčka ze smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Počet komentářů k receptu
1
Celkový čas přípravy 13 min

...Smetanu dáme vařit. Když je teplá, odebereme čtvrtinu, v hrnku ji rozšleháme s kakaem a nastrouhanou čokoládou. Když se smetana začne vařit, zašleháme do ní zbytek mléka s pudinkem...

více

Tiramisu ze zakysané smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 25 min

...Instantní kávu zalijeme horkou vodou a necháme vychladnout. V misce ušleháme šlehačku a poté k ní postupně přimícháme zakysané smetany, vanilkový cukr a 3 lžíce cukru. Vše důkladně...

více

Bábovka ze zakysané smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Počet komentářů k receptu
1
Celkový čas přípravy 75 min

Z bílků ušleháme pevný sníh. V míse utřeme Heru s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a se žloutky. Vmícháme zakysanou smetanu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka...

více

Žampiony se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Počet komentářů k receptu
1
Celkový čas přípravy 40 min

Žampiony několikrát omyjeme, neloupeme je. Rozehřejeme máslo, přidáme žampiony, osolíme a opepříme. Dusíme pod pokličkou ve vlastní šťávě a podle potřeby mírně podlijeme. Když houby...

více

Mražená citronová smetana

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Počet komentářů k receptu
1
Celkový čas přípravy 20 min

Šlehačku vyšleháme dohusta, až tvoří špičky. Přidáme citronovou kůru a šťávu, cukr a mléko. Mícháme, až se přísady stejnoměrně smísí. Směs vlijeme do mělké mrazuvzdorné nádoby, zakryjeme...

více

Rychlý dresink ze smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 5 min

Veškeré suroviny důkladně promícháme, vzniklí dresink vložíme do chladničky, kde jej necháme vychladnout, poté ihned servírujeme.

více

Guláš se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Počet komentářů k receptu
1
Celkový čas přípravy 165 min

Očištěné maso opláchneme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme nahrubo. V kastrolu na sádle zpěníme cibuli a osmažíme dozlatova. Poté přidáme maso a ze všech stran za častého míchání...

více

Kremrole ze zakysané smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 35 min

Z hladké mouky, zakysané smetany, vejce, nakrájeného másla a špetky soli vypracujeme těsto. Necháme je chvíli v chladničce odpočinout. Z těsta tvoříme obvyklým způsobem kremrole a pečeme...

více

Omáčka z citronu a smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 25 min

Smetanu a hovězí vývar promícháme a nalijeme do kastrůlku. Směs vývaru a smetany pomalu zahříváme. Jakmile se směs vaří, zašleháme do ní mouku. Když směs zhoustne, přimícháme majonézu,...

více

Papriky na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle. Přidáme omyté papriky nakrájené na kousky, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme. Když jsou papriky téměř měkké a voda je vydušená,...

více

Hrášek na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 15 min

Omytý hrášek vyloupaný z lusků vsypeme do hlubší nádoby. Přidáme smetanu, med a nasekanou petrželku. Přikryté vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 5 minut. Potom vše dobře...

více

Lečo se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 45 min

Na osmažené cibuli udusíme papriky s rajčaty a kořením. Zahustíme zálivkou ze smetany rozkvedlané s moukou a povaříme. Před podáváním vmícháme opečenou uzeninu (nebo uzené maso)...

více

Dýně na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 50 min

Oloupanou, na kostky nakrájenou dýni povaříme v osolené vodě asi 10 minut. Vyjmeme a kostky nakrájíme na silnější nudličky. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vodou a...

více

Kukuřice se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Počet komentářů k receptu
1
Celkový čas přípravy 25 min

Z klasů kukuřice odstraníme listy a vlákna. Zrna odřežeme co nejtěsněji u palice. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme jemně nakrájenou cibuli a 5 minut smažíme, až bude cibule sklovitá....

více

Okra na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

Oba konce okry odřízneme, zbytek nakrájíme na kostičky a povaříme v osolené vodě 15 minut. Scedíme, necháme okapat. V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme kostičky okry, osmahneme, podlijeme...

více

Zajíc se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 105 min

Zajíce necháme 1 den marinovat v podmáslí. Sušené houby si namočíme ve 2 dl vody. Zeleninu nakrájíme na kostičky, vše vložíme do pekáčku a necháme několik hodin odpočinout. Troubu...

více

Tykvová se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 0 min

Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na tuku, přidáme na kostičky nakrájené brambory a tykev, sůl, vodu, masox a vaříme. Ve smetaně rozmícháme mouku, za stálého míchání vlijeme do polévky...

více

Srdíčka na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 90 min

Odblaníme srdíčka a uvaříme je v osolené vodě doměkka, přecedíme. Scezenou vodu necháme na později. Očistíme cibuli, nakrájíme a osmahneme na másle.Osmahnutou cibuli zaprášíme paprikou a...

více

Mangold se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 40 min

Očištěné řapíky mangoldu nakrájíme na delší kousky, vložíme je do osolené vařící vody a uvaříme do měkka. Po okapání mangold upravíme na talířky, přelijeme rozehřátým máslem, ozdobíme...

více

Rajčata na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na másle, přidáme mletou papriku a omytá, na plátky pokrájená rajčata. Vše chvíli dusíme. V kyselé smetaně rozkvedláme mouku a přilijeme k rajčatům. ...

více

Treska se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 45 min

Filety tresky omyjeme a osušíme. Potom je osolíme, posypeme pepřem a kmínem z každé strany. V zapékací misce na oleji zpěníme očištěnou, drobně pokrájenou cibuli, položíme na ni plátky...

více

Fazolová se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 0 min

Fazole předem namočíme, uvaříme doměkka s kmínem a bobkovým listem. Osolíme, okyselíme a zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku. Povaříme cca 10 minut. Do hotové polévky můžeme...

více

Lín na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na oleji. Přidáme mletou papriku, citronovou šťávu a očištěné, osolené porce lína. Dusíme doměkka a podle potřeby mírně podlijeme...

více

Boby na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 35 min

Zralé boby oloupeme, mladé nemusíme. Vložíme je do hrnce s vroucí osolenou vodou, přidáme saturejku a vaříme 15 minut. Scedíme a necháme okapat. V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme boby,...

více

Chřest se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 25 min

Očištěný a omytý chřest nakrájíme na kousky dlouhé 1-2cm. Připravený chřest povaříme v osolené vodě 10-15 minut, vyjmeme a část vody odlijeme. Ve smetaně rozmícháme mouku, vlijeme do zbylé...

více

Zálivka z kyselé smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 5 min

Kyselou smetanu nalijeme do nádoby a ušleháme metlou. Dle chuti ji dochutíme cukrem a solí.

více

Kysaná smetana s křenem

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 7 min

Hustou zakysanou smetanu dáme do mísy, ochutíme solí, pepřem a vyšleháme. Očistíme a omyjeme křen, jemně ho nastrouháme, zamícháme do smetany. Podle kyslosti smetany můžeme přimíchat trošku...

více

Sleď ve smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 40 min

Sledě necháme okapat na sítu. Vejce uvaříme natvrdo (max 8 minut), ihned zchladíme a oloupeme. Mezitím nakrájíme cibuli na kolečka, vložíme do hrnce a zakapeme octem. Zalijeme vroucí vodou...

více

Slepice na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 125 min

Slepici omyjeme, rozdělíme na porce a osolíme. Na másle osmahneme očištěnou a nakrájenou zeleninu, cibuli a dle chuti přidáme divoké koření. Mírně zalijeme vodou. Přidáme porce slepice a...

více

Okoun na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 40 min

Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle. Vložíme očištěné, kůže zbavené filety z okouna, zalijeme trochou vody, osolíme a zakapeme citronovou šťávou. Dusíme 4-5 minut. Měkké...

více

Cibulky na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

Oloupané cibulky vsypeme do vařící osolené vody, přidáme máslo, pepř a vaříme, až cibule změknou a voda se odpaří. Na mírném ohni vmícháme k cibulkám smetanu a prohřejeme - už nevaříme. ...

více

Marokánky se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

Mandle spaříme, oloupeme a nakrájíme na nudličky, hrozinky, kandovanou pomerančovou kůru pokrájíme, ořechy nasekáme. Smetanu s cukrem a moukou smícháme v misce, vložíme do vodní lázně....

více

Mrkev na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 45 min

Nastrouhanou mrkev osmahneme na másle, přidáme hrášek, osolíme a zalijeme trochou vařící vody. Dusíme do změknutí pod pokličkou. Přidáme smetanu, sůl, pepř a povaříme. Zahustíme...

více

Koroptev na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 80 min

Koroptev omyjeme, ochutíme solí, pepřem a potřeme máslem. Cibuli nakrájíme nadrobno, karotku na kolečka, slaninu na kostičky a anglickou slaninu na tenké plátky. V pekáčku rozpustíme 1...

více

Kozáky na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 40 min

Očištěné kozáky nakrájíme na plátky. V kastrole na másle zpěníme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby, osolíme, opepříme a okořeníme kmínem. Za občasného míchání...

více

Sluka na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 60 min

Očištěné a vykuchané sluky omyjeme, osolíme, opepříme a potřeme máslem. Šalotku nakrájíme nadrobno, slaninu na nudličky, karotku na kolečka. V pekáčku rozehřejeme máslo, přisypeme slaninu...

více

Jehněčí na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 175 min

Smícháme jogurt a koření garam masala. Přidáme kostky masa a několikrát je v jogurtu obrátíme. Zakryjeme a necháme 3-4 hodiny v chladničce marinovat. V hlubokém pekáči osmažíme na oleji...

více

Srnčí na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 60 min

Slaninu nakrájíme na tenké hranolky. Srnčí kýtu (bez kosti) odblaníme, omyjeme, nakrájíme přes vlákno na plátky a plátky prošpikujeme slaninou. Maso osolíme podle chuti (přibližně 0,5 lžíce...

více

Koláč se smetanou

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 45 min

Na vál nasypeme hladkou mouku, smíchanou s práškem do pečiva. Přidáme zakysanou smetanu, máslo a zpracujeme na těsto. Koláčovou formu vymažeme máslem, vmačkáme do ní těsto. Předehřejeme...

více

Česneková omáčka ze smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 15 min

Smetanu, chlebový kvas, najemno nakrájenou cibuli a česnek, sůl a pepř důkladně promícháme. Omáčku můžeme ozdobíme nasekanou meduňkou.

více

Kabanos na smetaně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 0 min

Kabanos oloupeme nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno, zpěníme na másle a přidáme kabanos, krátce osmahneme. Přilijeme vývar a zalijeme smetanou rozšlehanou s moukou a solí. Dobře...

více

Na smetaně srnčí

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 90 min

Vykostíme srnčí kýtu a jednotlivé svaly odblaníme a prošpikujeme slaninou. Osolíme, opepříme a opečeme na másle v hrnci. Poté vyndáme, přidáme do hrnce nakrájenou mrkev, celer, cibuli,...

více

Vafle ze zakysané smetany

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 40 min

Mouku smícháme s práškem do pečiva, sodou a špetkou soli. Přidáme smetanu, vejce, rozehřáté máslo a vše ušleháme dohladka. Vaflovou formu vymastíme olejem a necháme rozpálit. Na každou...

více

počet položek na stránku

 
 
×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist