955 výsledků hledání výrazu "víno" v kategorii Recepty

Losos na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 45 min

...Osolíme a opepříme lososa, dáme na pánev, ve které jsme rozpustili máslo. Osmahneme po obou stranách a necháme dusit pod pokličkou doměkka. Poté vyjmeme. Do výpeku přidáme smetanu,...

více

Svařené víno

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 10 min

...Červené víno nalijeme do smaltovaného hrnce, přidáme cukr, celý hřebíček, skořici a dáme vařit. Jakmile přejde víno varem, odstavíme je z ohně a vložíme do něho kolečko omytého...

více

Sabayon s vínem

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

...Žloutky dobře rozmícháme s rýžovým vínem, citronovou šťávou a škrobem (Solamyl) a po troškách za stálého míchání přiléváme bílé víno . Ve vodní lázni ze směsi ušleháme...

více

Brusinky s vínem

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 25 min

Očištěné a omyté brusinky nasypeme do sklenic. Vodu povaříme s vínem, medem, solí, skořicí, hřebíčkem, necháme částečně vychladnout, přecedíme a nalijeme na brusinky do sklenic. Sklenice...

více

Plec na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 40 min

Rozpálíme v hrnci olej, přidáme osolené a opepřené kusy hovězího masa. Opečeme je zprudka ze všech stran a vyndáme. Přidáme trochu oleje a vložíme nakrájenou mrkev, celer, cibuli a...

více

Jehněčí na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 45 min

Cibuli a česnek oloupeme a posekáme. Rozehřejeme přepuštěné máslo, na kostky nakrájené maso s cibulí a česnekem v něm mírně podusíme. Osolíme a opepříme. Rajčata podélně pokrájíme....

více

Srdcovky na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 25 min

...Nejprve si připravíme srdcovky tak, že je nejprve důkladně vydrhneme a poté necháme namočené ve vodě. Ve woku opečeme na oleji nadrobno nasekaný zázvor a česnek. Prudce zvýšíme plamen,...

více

Strnadi na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

Strnady pečlivě vykucháme, omyjeme a potřeme částí másla. V pekáčku rozehřejeme zbylé máslo, přisypeme na plátky pokrájené žampiony, vyskládáme do pekáčku ptáky, osolíme a vložíme na dvě...

více

Roštěnky na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 40 min

Roštěnky na obvodu nařízneme a dobře odblaníme. Osolíme, lehce naklepeme a vložíme na rozehřátý olej. Pečeme v troubě asi 10 minut, poté zalijeme červeným vínem a necháme péct dalších 15...

více

Kapřík na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 45 min

Osolíme a opepříme připravené porce ryby a na másle je opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, zpěníme ji, přidáme petrželku, citrónovou šťávu a kůru, hřebíčky, šafrán, muškátový květ,...

více

Rostbíf na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 45 min

Maso osolíme, opepříme a osmažíme na oleji asi 10 minut dočervenohněda. Potom uložíme na teple. Smícháme mouku, sůl, vejce a pomalu přimícháváme i mléko. Tukem vymažeme formu na muffiny,...

více

Kvíčaly na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 65 min

Očištěné a vykuchané kvíčaly omyjeme, vložíme do pekáčku, přidáme máslo, celý jalovec, osolíme, opepříme, podlijeme červeným vínem a upečeme doměkka. Vyřízneme maso z prsíček a dáme zatím...

více

Tagliolini s vínem

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 35 min

Žloutky zaděláme s moukou, solí a vínem, abychom dostali hladké a pružné těsto; zabalíme ho do fólie a dáme do chladničky odpočinout. Těsto několikrát protáhneme strojkem na těstoviny a s...

více

Guláš na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 100 min

...Do hrnce dáme na kostičky nakrájenou slaninu, kterou osmažíme tak, aby vznikly škvarky. K ním přisypeme nadrobno nasekanou cibuli, osmahneme dozlatova, dáme na kostky nakrájené maso, na...

více

Vývar s vínem

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 45 min

...Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Do hrnce vlijeme 250 ml vody, přidáme připravenou zeleninu, bílé víno , sůl, cukr, oloupanou cibuli a bobkový list. Přivedeme k varu,...

více

Svítek s vínem

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 50 min

Žemle z předchozího dne nastrouháme a osmažíme na lžičce másla dozlatova. Odstavíme z ohně, polijeme horkým vínem a vzniklou kaši necháme vychladnout. V míse utřeme lžíci másla s cukrem,...

více

Šalotky na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 40 min

...Na másle zpěníme oloupané šalotky, osolíme, opepříme a posypeme cukrem, který necháme zezlátnout. Potom přidáme citronovou šťávu, přilijeme bílé víno a ocet. Dusíme zvolna pod...

více

Králík na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 75 min

...Maso očistíme a protkneme proužky slaniny, osolíme. Zbylou slaninu drobně nakrájíme rozškvaříme, osmahneme na ni drobně nakrájenou cibuli. Poté přidáme máslo, připraveného králíka...

více

Játra na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 40 min

...Svaříme červené víno na polovinu s 200g cukru, solí, skořicí, badyánem, hřebíčkem. Necháme zchladit na 70 stupňů, vložíme husí játra a necháme marinovat 48 hodin. Zkaramelizujeme...

více

Roštěnka na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 40 min

Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a v pánvi na rozehřátém sádle z obou stran opečeme. Opečené maso vyndáme z pánve a na zbylém opeku osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli,...

více

Steak na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

...Čerstvý pepř rozdrtíme v hmoždíři, maso potřeme olivovým olejem a poté okraje obalíme v pepřové drti. Zbylý olej rozpálíme v pánvi, vložíme steaky a pečeme 6 minut z každé strany...

více

Holoubata na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 90 min

Holoubata rozpůlíme a mírně naklepeme, cibuli nakrájíme na kolečka, petrželku posekáme. V pekáčku rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli s petrželkou, krátce orestujeme. Do pekáčku vyskládáme...

více

Halászlé na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 75 min

Cibuli nakrájíme najemno, česnek rozdrtíme a nasekáme. Rajčata spaříme, oloupeme, vykrájíme semínka a rajčata nakrájíme na kostky. Papriky zbavíme semínek a nakrájíme na proužky. Feferonky...

více

Kuře ve víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 35 min

...Smícháme mouku s bazalkou, estragonem, paprikou, solí a pepřem. Přidáme kousky kuřete a zlehka je obalíme. Ve velké pánvi rozpálíme zvolna olej a máslo a maso v ní necháme z obou stran...

více

Třešně ve víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 27 min

Třešně omyjeme, vypeckujeme a rozřízneme napůl. Vložíme do hrnce, přisypeme cukr, skořici, strouhanou citronovou kůru, přidáme rybízové želé a zalijeme červeným vínem Bordeaux. Přivedeme k...

více

Cibule na vínu

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 13 min

...Nejprve připravíme cibuli, kterou nakrájíme na větší kusy. Na pánvi rozpustíme olej a krátce opečeme připravenou cibuli. Přilijeme vodu, víno a dusíme doměkka. Když je cibule dostatečně...

více

Hřebenatky na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 60 min

...Hřebenatky očistíme kartáčkem a omyjeme pod tekoucí vodou. Vložíme je do hrnce a zalijeme horkou vodou, aby se otevřely. Ostrým nožíkem vyndáme maso, vložíme do hrnce, zalijeme vodou...

více

Sluky na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 90 min

Několik dnů odležené sluky oškubeme, stáhneme kůži, vykucháme a dobře omyjeme. Očištěné a osušené sluky osolíme, okořeníme černým pepřem, svážeme, obalíme do plátků slaniny, nakonec je...

více

Okouni na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

...Okouny vykucháme, omyjeme a dáme vařit na 5 minut do osolené vařící vody. Vyjmeme je a stáhneme z nich kůži. Ocasy a hlavy odkrojíme. Ryby osolíme, pokapeme citronovou šťávou, posypeme...

více

Teleci na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 110 min

...Telecí maso nakrájíme na 5 porcí, lehce naklepeme, nasolíme a na pánvi orestujeme ze všech stran na rozpáleném másle. Ve větším hrnci rozpustíme máslo a vložíme do něj orestované...

více

Broskve ve víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 23 min

Broskve spaříme, oloupeme, rozpůlíme a vyndáme pecky. Broskve vložíme do hrnce, zalijeme vínem, přisypeme cukr a přidáme rybízové želé. Povaříme 6 až 8 minut, odstavíme z plotny a necháme...

více

Zázvorové víno

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 40 min

...Cukr necháme zkaramelizovat a potom jej rozmícháme ve 2l vařící vody. V jiné nádobě svaříme zázvor a vzniklý silný vývar přecedíme do připraveného karamelového sirupu. Nakonec...

více

Hříbky na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

Očištěné hříbky nakrájíme na plátky. Osmahneme je na másle, zaprášíme moukou a znovu osmahneme. Podlijeme 3 lžícemi vody, vínem, osolíme a dusíme. Během dušení přidáme kečup, worcester a...

více

Ratatouille s vínem

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 65 min

...Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kostky, lilek očistíme, nakrájíme na kostky, papriky zbavíme jádřinců, pokrájíme na proužky, cuketu oloupeme a nakrájíme na hranolky, mrkev očistíme,...

více

Chobotnice na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 57 min

Očištěné chobotnice vložíme do vroucí vody, přidáme víno , bobkový list a pomalu vaříme, až jsou chobotnice měkké. Uvařené chobotnice osolíme a ve vývaru necháme vychladnout. Poté je...

více

Zelenina na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 110 min

...Brambory očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Vsypeme do hnce, podlijeme vodou, osolíme a vaříme 20 minut. Uvařené brambory vložíme do mísy a rozšťoucháme. Přimícháme...

více

Pomeranče ve víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 35 min

Na mírném ohni vaříme asi 15 minut víno , koření, cukr a semínka z vanilkového lusku. Poté necháme vychladnout. Oloupané pomeranče vložíme do mísy a zalijeme je kořeněnou směsí z vína.

více

Pstruh na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

...Čerstvého pstruha očistíme, odřežeme hlavu, vykucháme, omyjeme a nakrájíme na porce. Do hrnce nalijeme 1 litr vína, přidáme k němu šafrán, muškát, rozmarýn a bobkový list. Víno ...

více

Parma na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 50 min

Parmy dobře očistíme, vysušíme, osolíme, opepříme a vložíme do zapékacího sáčku. Pokapeme citronovou šťávou a zalijeme vínem. Cibuli nakrájíme na kolečka, smícháme s rajčaty a vytvoříme...

více

Rozmarýnové víno

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 3 min

Z omytého čerstvého rozmarýnu setřepeme vodu a naložíme jej do 1 litru bílého vína. Po týdnu víno přecedíme. Podáváme 1 sklenku denně na vzpružení.

více

Makrely na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 40 min

...Očištěné a omyté makrely naporcujeme, osolíme a opepříme. Porce obalíme v hladké mouce, opečeme na pánvi na oleji a vyjmeme. Do výpeku přidáme očištěné, nakrájené žampiony a...

více

Slezina na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 70 min

...Slezinu opláchneme, odstraníme blánu, která ji pokrývá a nakrájíme ji na slabé plátky. Plátky sleziny smažíme v hrnci 5-6 minut na rozpáleném oleji. Mezitím si připravíme zeleninu....

více

Žampiony na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 30 min

...Mladé žampiony očistíme, omyjeme a necháme okapat. Připravené žampiony, citronovou šťávu, víno , rajčatový protlak, koriandr a ostatní koření vložíme do rozehřátého oleje a zprudka...

více

Koroptve na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 90 min

Na másle osmažíme očištěnou, nadrobno nakrájenou kořenovou zeleninu, cibuli a celý pepř. Očištěné a vykuchané koroptve osolíme, obalíme plátky slaniny a ovážeme nití. Vložíme je na...

více

Oháňka na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 255 min

Maso pokrájíme na 3 cm velké kousky, smícháme s pokrájenou cibulí a mrkví. Přidáme svazek bylin, vše zalijeme vínem a necháme zakryté fólií marinovat přes noc. 30 ml oleje rozpálíme na...

více

Kuře na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 35 min

...Mouku, bazalku, estragon, papriku, sůl a pepř smícháme ve větší míse. Vložíme kousky kuřete a ve směsi je obalíme. Rozpálíme olej a máslo ve větší pánvi a maso osmahneme z obou...

více

Kohout na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 40 min

Očištěné kohoutí maso osolíme a se sádlem pečeme, dokud nedostane zlatavý nádech. Poté ho i se šťávou přendáme do hrnce, podlijeme vývarem a červeným vínem, přidáme tymián, bobkový list a...

více

Jeseter na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 40 min

Očištěného a omytého jesetera vložíme do ohnivzdorného kastrolu, osolíme, proložíme plátky žampionů a zalijeme vínem a trochou vody. Dusíme pod pokličkou asi 15 minut. Potom opatrně...

více

Kančí na víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 205 min

...Maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme, přidáme koření, nakrájenou cibuli a mrkev. Zalijeme 30 ml oleje a necháme marinovat 24 hodin. Před vařením oddělíme maso od zeleniny a...

více

Rebarbora ve víně

hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
Celkový čas přípravy 40 min

Rebarboru oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V kastrole ohřejeme vodu s červeným vínem a cukrem, přidáme rebarboru a povaříme asi 10 minut. Měkkou rebarboru vyjmeme a necháme na...

více

počet položek na stránku

 
 
×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist