- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
1181 výsledků hledání výrazu "smetana" v kategorii Recepty
Křenová smetana
20 min Čerstvě nastrouhaný křen promícháme s octem a vodou. Po chvílí vmícháme tolik smetany, aby směs měla hustotu omáčky. Nakonec přidáme cukr, pepř a sůl. Omáčku podáváme k masu a uzeninám.
více
Koprová smetana
5 min Smetanu smícháme s koprem, osolíme, opepříme a dochutíme citronovou šťávou podle chuti. Necháme v chladu odležet.
více
Dalamánky ze smetany
130 min V hrníčku zahřejeme 2 dl vody, nadrobíme droždí, cukr a na teplém místě necháme vzejít kvásek. Do mísy vysypeme mouku, rum, rozklepneme celé vejce, sůl, vylijeme smetanu, olej, kvásek a...
více
Hořčičná smetana
15 min Smetanu dobře promícháme s oběma hořčicemi a mangovým chutney, případně dochutíme cukrem, solí a pepřem.
více
Limetková smetana
0 min Do mixéru dáme smetanu, limetkovou kůru a šťávu, cukr a umixujeme dohladka. Přidáme nasekanou šalotku, sůl a pepř.
více
Pivní smetana
10 min Vaječné žloutky utřeme v misce s cukrem, pak je dáme do hrnce a za stálého míchání přiléváme postupně pivo, mléko, smetanu a vermut. Vše ušleháme do husté pěny, kterou přelijeme do vysokých...
více
Omáčka z ořechů a smetany
30 min V menším hrnci zahřejeme smetanu. Když je smetana dostatečně teplá, přimícháme do ní na kousky nakrájenou gorgonzolu. Za stálého míchání přidáme sůl, pepř, nadrcené ořechy a nastrouhaný sýr...
více
Čokoládová omáčka ze smetany
1
13 min ...Smetanu dáme vařit. Když je teplá, odebereme čtvrtinu, v hrnku ji rozšleháme s kakaem a nastrouhanou čokoládou. Když se smetana začne vařit, zašleháme do ní zbytek mléka s pudinkem...
více
Tiramisu ze zakysané smetany
25 min ...Instantní kávu zalijeme horkou vodou a necháme vychladnout. V misce ušleháme šlehačku a poté k ní postupně přimícháme zakysané smetany, vanilkový cukr a 3 lžíce cukru. Vše důkladně...
více
Bábovka ze zakysané smetany
1
75 min Z bílků ušleháme pevný sníh. V míse utřeme Heru s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a se žloutky. Vmícháme zakysanou smetanu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka...
více
Žampiony se smetanou
1
40 min Žampiony několikrát omyjeme, neloupeme je. Rozehřejeme máslo, přidáme žampiony, osolíme a opepříme. Dusíme pod pokličkou ve vlastní šťávě a podle potřeby mírně podlijeme. Když houby...
více
Mražená citronová smetana
1
20 min Šlehačku vyšleháme dohusta, až tvoří špičky. Přidáme citronovou kůru a šťávu, cukr a mléko. Mícháme, až se přísady stejnoměrně smísí. Směs vlijeme do mělké mrazuvzdorné nádoby, zakryjeme...
více
Rychlý dresink ze smetany
5 min Veškeré suroviny důkladně promícháme, vzniklí dresink vložíme do chladničky, kde jej necháme vychladnout, poté ihned servírujeme.
více
Guláš se smetanou
1
165 min Očištěné maso opláchneme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme nahrubo. V kastrolu na sádle zpěníme cibuli a osmažíme dozlatova. Poté přidáme maso a ze všech stran za častého míchání...
více
Kremrole ze zakysané smetany
35 min Z hladké mouky, zakysané smetany, vejce, nakrájeného másla a špetky soli vypracujeme těsto. Necháme je chvíli v chladničce odpočinout. Z těsta tvoříme obvyklým způsobem kremrole a pečeme...
více
Omáčka z citronu a smetany
25 min Smetanu a hovězí vývar promícháme a nalijeme do kastrůlku. Směs vývaru a smetany pomalu zahříváme. Jakmile se směs vaří, zašleháme do ní mouku. Když směs zhoustne, přimícháme majonézu,...
více
Papriky na smetaně
30 min Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle. Přidáme omyté papriky nakrájené na kousky, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme. Když jsou papriky téměř měkké a voda je vydušená,...
více
Hrášek na smetaně
15 min Omytý hrášek vyloupaný z lusků vsypeme do hlubší nádoby. Přidáme smetanu, med a nasekanou petrželku. Přikryté vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 5 minut. Potom vše dobře...
více
Lečo se smetanou
45 min Na osmažené cibuli udusíme papriky s rajčaty a kořením. Zahustíme zálivkou ze smetany rozkvedlané s moukou a povaříme. Před podáváním vmícháme opečenou uzeninu (nebo uzené maso)...
více
Dýně na smetaně
50 min Oloupanou, na kostky nakrájenou dýni povaříme v osolené vodě asi 10 minut. Vyjmeme a kostky nakrájíme na silnější nudličky. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vodou a...
více
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android