63 výsledků hledání výrazu "smetana" v kategorii Recepty
Grilované banány se zakysanou smetanou
Celé, neoloupané banány rozložíme na rošt grilu a grilujeme je asi 8 minut za občasného obracení, až slupka zčerná. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem a citronovou šťávou. Grilované...
víceVepřové plíčky na smetaně
Z vepřových plic vyřízneme jícny a vnitřní trubice. Plíce a rozříznuté srdce máčíme ve studené vodě asi půl hodiny. Potom je důkladně vypereme ve vlažné vodě, vložíme do hrnce, zalijeme...
víceKuřecí (krůtí) řízky na smetaně
Omyté a osušené řízky z kuřecích prsou osolíme bylinkovou solí. Na pánvi na rozehřátém oleji maso opékáme asi 5 minut z každé strany. Vyjmeme z pánve. Na výpeku v pánvi orestujeme...
víceBábovka ze zakysané smetany
Z bílků ušleháme pevný sníh. V míse utřeme Heru s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a se žloutky. Vmícháme zakysanou smetanu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka...
víceVaječná pomazánka se smetanou
Vejce uvaříme natvrdo, česnek prolisujeme, pažitku a libeček jemně nasekáme, nivu nastrouháme nahrubo. Vařená vejce nakrájíme na kostičky, přidáme česnek, bylinky, sýr, sůl, pepř, majonézu...
víceRajčatový salát s vejci a zakysanou smetanou
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Omytá rajčata, nakládané okurky a vařená vejce nakrájíme na půlkolečka, oloupanou cibuli jemně nasekáme. Zakysanou smetanu osolíme, opepříme a...
víceHoubová polévka se smetanou
V hrnci na rozpáleném másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené houby a ještě minutu smažíme. Zalijeme hrnkem vody a přidáme kostku kuřecího vývaru. Zamícháme a necháme 2...
víceUltrakřehké smetanové kuře za 30 minut podle Ládi Hrušky
Kuřecí řízky dobře omyjeme a lehce klouby prstů naklepeme, aby byly asi 1 centimetr vysoké a osolíme. Pekáček rovnoměrně pokapeme olejem, těsně vedle sebe do něj naskládáme maso a vše...
víceJablečný závin s kysanou smetanou
Na vál prosejeme mouku se solí, přidáme změklý tuk, smetanu, vypracujeme hladké těsto. Hotové těsto rozdělíme na tři díly, vložíme je do fólie a necháme do druhého dne v chladničce. Jablka...
víceDušené houby se zakysanou smetanou
Očištěné houby nakrájíme na kousky, pokapeme citronovou šťávou a osolíme. Zalijeme několika lžícemi vody a dusíme na másle téměř doměkka. Mouku rozmícháme ve smetaně, nalijeme na houby,...
vícePečená jablka se smetanou
Jablka omyjeme, oloupeme, nakrájíme na osminky a mírně osolíme. Dáme je na pekáček a upečeme v troubě. Pokud jsou jablka málo šťavnatá, přidáme lžíci vody. Před koncem pečení jablka...
víceSekaná s omáčkou ze zakysané smetany
V míse promícháme mleté maso s oloupanou, nasekanou cibulí, strouhankou, solí, pepřem, paprikou, hořčicí a nasekanou petrželkou. Vmícháme rozšlehané vejce a vše dobře propracujeme. ...
víceLosos ve smetanové omáčce
Omyté a osušené filety z lososa nakrájíme na obdélníky, osolíme, opepříme a promícháme se sójovou omáčkou a sezamem tak, aby se obalily. Ve velké pánvi na rozehřátém oleji opékáme kousky...
víceOkurkový salát se smetanou
Salátové okurky oloupeme, zbavíme je hořkých částí, opláchneme a nastrouháme na plátky. Okurky promícháme se zálivkou z rozšlehané smetany, cukru, octa a soli. Salát uchováváme v chladu.
víceŽampiony se smetanou
Žampiony několikrát omyjeme, neloupeme je. Rozehřejeme máslo, přidáme žampiony, osolíme a opepříme. Dusíme pod pokličkou ve vlastní šťávě a podle potřeby mírně podlijeme. Když houby...
vícePalačinky s povidly a zakysanou smetanou
Nejprve vypracujeme hladké těsto z podmáslí, vajec, mouky, cukru a špetky soli. Necháme ho krátce odležet a poté z něj usmažíme na rozpáleném oleji palačinky. Na hotové palačinky naneseme...
víceŽampióny na smetaně s těstovinami
Těstoviny uvaříme doměkka v dostatečném množství osolené vody. Žampióny očistíme, opláchneme studenou vodou a okapané nakrájíme na plátky. V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme na něj...
víceChilli con carne se zakysanou smetanou
Ve velké pánvi na rozehřátém oleji smažíme oloupanou, na plátky nakrájenou cibuli asi 5 minut. Vmícháme chilli omáčku, nadrcený česnek, kmín a mleté hovězí maso. Vše za občasného promíchání...
víceBramboráčky se zakysanou smetanou
Brambory oloupeme, nastrouháme, vymačkáme z nich vodu. V míse je smícháme s oloupanou, nastrouhanou cibulí, rozšlehanými vejci, hladkou moukou, solí a pepřem. Ve velké pánvi rozehřejeme...
víceZtracená vejce ve smetanové omáčce
Do kastrolu vlijeme vodu, osolíme, nalijeme ocet a přivedeme k varu. Do šálku vejce rozklepáváme po jednom a nízko nad hladinou vroucí vody je vpouštíme do kastrolu. Pomalým varem vaříme...
více