574 výsledků hledání výrazu "smetana" v kategorii Recepty
Brusinková omáčka se zakysanou smetanou
Zakysanou smetanu promícháme s cukrem, worcesterem, hořčicí, citronovou šťávou a pepřem. Nakonec vmícháme 3 polévkové lžíce brusinek a omáčku necháme v chladu odležet. Před podáváním...
víceHrášek na smetaně
Omytý hrášek vyloupaný z lusků vsypeme do hlubší nádoby. Přidáme smetanu, med a nasekanou petrželku. Přikryté vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 5 minut. Potom vše dobře...
víceFarfalle s tuňákem, žampiony a smetanou
Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím rozehřejeme olej a máslo a orestujeme doměkka nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Přidáme na plátky nakrájené...
víceDušené papriky a rajčata na smetaně
Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme v kastrolu na oleji. Přidáme očištěné, na nudličky nakrájené papriky a dusíme asi 10 minut. Potom přidáme spařená, oloupaná rajčata zbavená...
víceOsmažený pórek se smetanou
Pórek nakrájíme na slabší kolečka, v rendlíku rozpálíme máslo a pórek opečeme za občasného promíchání asi 5 minut dozlatova. Přidáme sůl, pepř a kari a ještě 1 minutu opékáme, nakonec...
víceSmetanové bombardino
V rendlíku svaříme vaječný koňak a whisky, přilijeme smetanu a necháme povařit na mírném ohni asi 5 minut. Ještě horké vlijeme do silnostěnných sklenic nebo misek a necháme vychladnout....
víceGrilované banány se zakysanou smetanou
Celé, neoloupané banány rozložíme na rošt grilu a grilujeme je asi 8 minut za občasného obracení, až slupka zčerná. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem a citronovou šťávou. Grilované...
víceSmetanové cukroví
Na pracovní ploše smícháme hladkou mouku s nakrájeným studeným máslem, zakysanou smetanou a solí. Rychle vypracujeme hladké těsto, vytvarujeme z něj kouli, zabalíme do fólie a necháme 1...
víceHovězí srdce na smetaně
Hovězí srdce očistíme od žilek a blan, rozkrojíme na polovinu a v tekoucí vodě dobře propereme. Očištěnou cibuli a zeleninu nakrájíme na plátky a osmahneme lehce na tuku. Přidáme srdce,...
vícePolévka z mladé zeleniny se smetanou
Spařená rajčata oloupeme, vykrojíme semena a rajčata nakrájíme na kostičky. Šalotky a česnek nakrájíme nadrobno, ředkvičky a karotku opláchneme a nakrájíme na menší kostky. Oškrábané...
vícePečené krůtí stehno s česnekem a smetanou
Krůtí stehno zbavené kůže a kostí nakrájíme na menší kousky. Každý kousek masa potřeme prolisovaným česnekem, mírně osolíme a opepříme. Připravené maso urovnáme do máslem vymazané remosky,...
víceFazolky na špeku se smetanou
Z čerstvých fazolek odřízneme okraje po obou stranách. Propláchneme je pod studenou vodou a dáme je do hrnce s osolenou vroucí vodou. Necháme 5 min. povařit. Na rozpálené pánvi osmahneme...
víceCibulový koláč se smetanou a čerstvými paprikami
Na těsto smícháme mouku s máslem, vejcem a solí a důkladně propracujeme. Vytvarujeme bochánek, zabalíme do fólie a cca 60 minut necháme odležet. Koláčovou formu vymažeme a vysypeme moukou....
víceMasové kuličky zapečené se smetanou
Mleté maso v míse smícháme s vejcem, solí a kořením. Přidáme nadrobno nakrájenou anglickou slaninu, cibuli a česnek. Směs dobře promícháme (případně zahustíme strouhankou). Z připravené...
víceKuřecí (krůtí) řízky na smetaně
Omyté a osušené řízky z kuřecích prsou osolíme bylinkovou solí. Na pánvi na rozehřátém oleji maso opékáme asi 5 minut z každé strany. Vyjmeme z pánve. Na výpeku v pánvi orestujeme...
víceHovězí pečeně na smetaně
Nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu osmažíme na rozpáleném sádle do růžova, přidáme všechno koření a zalijeme horkou vodou. Do základu vložíme osolené maso protknuté slaninou, přiklopíme...
víceTelecí plíčky na smetaně
Z telecích plic vyřízneme jícny a vnitřní trubice. Očištěné plíce a rozříznutá srdce nejméně půl hodiny máčíme ve studené vodě. Potom je omyjeme ve vlažné vodě, vložíme do hrnce a zalijeme...
víceBrambory plněné sýrem se smetanou
Oloupané celé brambory vložíme do vhodné nádoby a zalijeme osolenou vodou. Přiklopíme a vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 12 minut. Vařené brambory vyjmeme a vydlabeme. Vydlabané...
víceBábovka ze zakysané smetany
Z bílků ušleháme pevný sníh. V míse utřeme Heru s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a se žloutky. Vmícháme zakysanou smetanu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka...
víceDušené kuřecí řízky se smetanou
Řízky z kuřecích prsou naklepeme, osolíme a po obou stranách potřeme hořčicí. V kastrolu na oleji zpěníme oloupanou, nasekanou cibuli, vložíme připravené řízky a mírně je opečeme....
více