1181 výsledků hledání výrazu "smetana" v kategorii Recepty
Mušle dušené ve víně se smetanou a šafránem
Pod tekoucí studenou vodou velice dobře očistíme kartáčkem mušle a které jsou poškozené nebo neotevřené, ty vyhodíme. Když se uzavřené mušle po poklepání nožem neotevřou, též je dáme pryč a...
víceOvocné knedlíky se zakysanou smetanou
Nejprve si připravíme těsto: smícháme tvaroh, vejce, mouku a špetku soli. Vše pořádně propracujeme a nakonec vmícháme máslo – rozpuštěné ale studené. Necháme odpočívat. Jahody očistíme a...
víceTěstoviny s rozmarýnem a sójovou smetanou
Ve velké pánvi na oleji osmahneme rozdrcený česnek. Osolíme, opepříme a přilijeme sójovou smetanu. Necháme jednou vzkypět. Těstoviny uvaříme ve vodě, do které jsme přidali sušený rozmarýn....
víceChřestová polévka se sójovou smetanou
Chřest nakrájíme na menší kousky, vsypeme do hrnce s vodou a necháme dojít až k varu. Osolíme, scedíme a vývar uchováme. Na oleji necháme zesklovatět nasekanou cibuli, přidáme pepř a...
víceUltrakřehké smetanové kuře za 30 minut podle Ládi Hrušky
Kuřecí řízky dobře omyjeme a lehce klouby prstů naklepeme, aby byly asi 1 centimetr vysoké a osolíme. Pekáček rovnoměrně pokapeme olejem, těsně vedle sebe do něj naskládáme maso a vše...
víceKuřecí (krůtí) řízky na smetaně
Omyté a osušené řízky z kuřecích prsou osolíme bylinkovou solí. Na pánvi na rozehřátém oleji maso opékáme asi 5 minut z každé strany. Vyjmeme z pánve. Na výpeku v pánvi orestujeme...
víceBábovka ze zakysané smetany
Z bílků ušleháme pevný sníh. V míse utřeme Heru s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a se žloutky. Vmícháme zakysanou smetanu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka...
víceSlané nudle se smetanou, ořechy a sýrem Gran Moravia
Ve větším hrnci přivedeme k varu vodu se solí a lžíci oleje. Jakmile se voda vaří, vložíme do ní kvalitní široké nudle a vaříme je podle návodu ( 10-15min podle druhu) na skus -nesmí se...
víceSmetanové cukroví
Na pracovní ploše smícháme hladkou mouku s nakrájeným studeným máslem, zakysanou smetanou a solí. Rychle vypracujeme hladké těsto, vytvarujeme z něj kouli, zabalíme do fólie a necháme 1...
víceSmažené smetanové tousty se skořicí
Do mísy nalijeme smetanu, přidáme do ní čerstvá vejce, cukr, vanilkový extrakt. Směs vyšleháme. Plátky bílého toustového chleba budeme namáčet v ochucené smetaně a v pánvi, na rozehřátém...
víceSmažené smetanové čtverečky s brandy
Na vál prosejeme mouku (30 g odložíme na posypání válu), přidáme kypřicí prášek, krupicový cukr, sůl, ustrouhanou citronovou kůru, změklé máslo a smetanu. Uděláme důlek, do něj vlijeme...
víceKynutý cop s ovesnou smetanou
V misce rozdrobíme droždí se špetkou cukru a přilijeme asi 2 lžíce vlažného sójového mléka. Mouku vsypeme do mísy, vyhloubíme důlek a vlijeme do něj mléko s droždím. Ze stran shrneme do...
víceŠťouchané brambory s celerem a smetanou
Oloupané a omyté brambory a celer pokrájíme na kostky, dáme je do hrnce, zalijeme vodou, přidáme sůl, kmín a vaříme je přibližně 15 - 20 minut doměkka. Mezitím omyjeme pažitku, kterou...
víceZapékané brambory se smetanou a kořenovou zeleninou
Omyté brambory, mrkev, petržel a malou kedlubnu oloupeme a vše nakrájíme na tenké plátky. V kastrólu si smícháme 200ml smetany s 300ml mléka, směs ochutíme solí, čerstvě pomletým pepřem,...
víceKoláč s pomeranči a smetanou
Plech potřeme 20 g másla. Koláč budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C. Zbylé změklé máslo utřeme s cukrem, poté přidáme ostatní suroviny na těsto a vypracujeme dohladka. Zpracované...
víceSmetanové zelené fazolky s kuřecím masem
...Mladé fazolové lusky očistíme, omyjeme a konce u stopek odkrojíme. Fazolky si uvaříme v parní lázni. V kastrólu se síťkou (pařák na knedlíky) přivedeme vodu (asi 600ml) k varu, na...
víceBuchta se zakysanou smetanou
V míse utřeme vejce s cukrem a přidáme ostatní suroviny na těsto. Vše dobře rozmícháme. Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink...
víceJablečný koláč se smetanou
Troubu předehřejeme na 190 °C, 30 g másla rozpustíme a vytřeme jím dortovou formu. Oloupaná jablka zbavíme jádřinců, jablka nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Mandle umeleme....
vícePolévka z červené řepy se smetanou
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli opečeme v hrnci na olivovém oleji. Přidáme řepu, brambory, mrkev a bobkové listy. Zalijeme vývarem a vaříme 25 min doměkka. ...
víceSmetanové koláčky s rozinkami
Troubu předehřejeme na 220 °C, plech vyložíme pečicím papírem, vychlazené máslo nakrájíme na kostičky, rozinky rozsekáme. V míse zpracujeme mouku (hrst mouky odložíme na posypání válu),...
více