- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
1181 výsledků hledání výrazu "smetana" v kategorii Recepty
Makaróny se smetanou
25 min Do cibule zapícháme hřebíčky, vaříme společně s makaróny v osolené vodě zhruba 15 minut. Makaróny slijeme, poté promícháme s máslem, nastrouhaným sýrem a smetanou, dochutíme muškátovým...
více
Lanýže se smetanou
30 min Lanýže dobře očistíme a nakrájíme na plátky. Vložíme do hrnce, osolíme, opepříme. Přidáme lžíci másla, přilijeme víno Madeira a telecí vývar. Povaříme 10 minut, tekutina se částečně odpaří,...
více
Mražená pomerančová smetana
20 min Šlehačku vyšleháme dohusta, až tvoří špičky. Přidáme pomerančovou kůru a šťávu, cukr a mléko. Mícháme, až se přísady stejnoměrně smísí. Směs vlijeme do mělké mrazuvzdorné nádoby,...
více
Karotka se smetanou
35 min Karotku očistíme a nakrájíme na hranolky. V hrnci ji zalijeme vývarem, přidáme sůl, cukr, máslo a vše dusíme. Když se šťáva téměř vydusí, odstavíme z ohně a přilijeme smetanu rozkvedlanou...
více
Majonéza se smetanou
20 min Dobře vychlazenou smetanu ušleháme. V misce smícháme majonézu s citronovou šťávou a cukrem. Zlehka do ní vmícháme ušlehanou smetanu. Majonézu podáváme k rybám.
více
Topinambur na smetaně
85 min Topinambury oloupeme a pokrájíme na silnější kolečka. Ta povaříme 15 minut ve vroucí osolené vodě. Poté slijeme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a pokrájíme na kolečka. Máslo rozpálíme a...
více
Tvaroh se smetanou
15 min Měkký tučný tvaroh rozdrobíme na talířky a zalijeme zakysanou smetanou. Osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou a oloupaným nasekaným česnekem. Nakonec každou porci ozdobíme...
více
Dresink ze sýra a smetany
15 min Nejdříve smícháme hořčici, olej, ocet, sůl, cukr a pepř. Směs prošleháme, přidáme sýr a poté znovu prošleháme. V jiné míse vyšleháme smetanu, kterou přimícháme do vzniklé směsi. Dresink...
více
Tatarka z kysané smetany
15 min Okurky a cibuli nakrájíme najemno. V misce pečlivě promícháme smetanu se zbylými surovinami a necháme pod fólií v lednici vychladit.
více
Hořčičná zakysaná smetana
10 min Do zakysané smetany vmícháme ostrou hořčici a citronovou šťávu. Omáčku podle chuti osolíme a opepříme. Nakonec vmícháme omytou, nakrájenou pažitku. Omáčku podáváme ke grilovaným masům nebo...
více
Špenát se smetanou
20 min Špenát nahrubo nasekáme a dáme stranou. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme špenát a promícháme. Nalijeme polovinu smetany, strouhaný parmezán, pažitku, muškátový oříšek. Osolíme a opepříme...
více
Brambory na smetaně
35 min ...Oloupané brambory nakrájíme na plátky, osolíme, podlijeme smetanou a dusíme pod poklicí. Když jsou brambory měkké, měla by být všechna smetana vydušena. Na talíři ozdobíme upravené...
více
Vejce zapečená ve smetaně
20 min ...Zapékací mísu vytřeme máslem, nasypeme tenkou vrstvu nastrouhaného sýra a přelijeme osolenou smetanou. Vložíme do trouby a jakmile je smetana horká, rozklepneme do ní vejce tak, aby zůstala...
více
Mrkev dušená na smetaně
40 min ...Očištěnou mrkev nakrájíme na kostičky, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme téměř do měkka. Voda by měla být zcela odpařená. Měkkou mrkev podlijeme smetanou, osladíme a dusíme,...
více
Kapusta na smetaně se slaninou
30 min ...Slaninu nakrájíme nadrobno, v rendlíku rozehřejeme trochu oleje a slaninu opečeme dozlatova. Přidáme celer a mrkev nakrájené na kostičky a podusíme 8 minut. Vmícháme rozpuštěné máslo,...
více
Telecí řízky na smetaně
25 min ...Omyté maso nakrájíme na řízky, jemně naklepeme, osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Maso opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji a másle. Řízky zalijeme smetanou a vínem...
více
Opékaná rajčata se smetanou
20 min ...Rajčata spaříme, oloupeme a příčně rozkrojíme na poloviny. Na oleji na pánvi zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme nakrájená rajčata, osolíme a zapékáme asi 3 minuty. Potom...
více
Vafle se smetanou a vejci
40 min ...Těsto: Máslo v malé pánvičce roztopíme a necháme vychladnout. Do misky vysypeme mouku, kypřící prášek, posypeme solí a promícháme. Potom rozklepneme vejce, vlijeme rozpuštěné máslo,...
více
Hovězí tokáň na smetaně
80 min Slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme na pánvi. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a vše podusíme. Omyté maso nakrájíme na silnější proužky, osolíme, okořeníme a vložíme na cibuli. Přidáme...
více
Houbová polévka se smetanou
1
25 min Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibuli, přidáme mouku a připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem, rozšleháme metlou a přidáme nakrájené, na másle podušené žampiony (nebo hříbky)....
více
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android