21 výsledků hledání výrazu "smetana" v kategorii Články

Není šlehačka jako šlehačka

Datum: 02.12.2019 Autor: Lenka Ambrožová

Obrázek

Zdroj obrázku: Pixabay.com

Smetana ke šlehání patří mezi stálice české kuchyně. Je samozřejmě nenahraditelná v podobě šlehačky, ale své místo má i v tekuté podobě. Přidává se do dezertů, omáček, pyré i polévek.

Celý článek

Pochoutky z čerstvé české zeleniny

Datum: 24.05.2015 Autor: Urban

Obrázek

První skutečně čerstvou sezonní zeleninou je chřest, rebarbora, špenát, ředkvičky a nové brambory. Ve velkých obchodech se některé druhy prodávají celý rok, ale jen v tomto ročním období jsou skutečně čerstvé a mají tu správnou chuť i vůni a také nejvyšší množství vitamínů a dalších důležitých látek.

Celý článek

Historie a současnost dršťkové polévky

Datum: 18.10.2015 Autor: Urban

Obrázek

Dršťková patří k nejoblíbenějším českým polévkám, je vydatnou snídaní, chutnou svačinou i rychlou večeří… Jen málokdo už dnes ale ví, jaký je její původ, jak se k nám dostala a také jak a z čeho poctivou dršťkovou uvařit. To vše vám prozradíme.

Celý článek

Jak správně uchovávat potraviny

Datum: 15.01.2018 Autor: Redakce

Obrázek

Naplánovali jste si, že na začátku nového roku uklidíte dům či byt? Pak byste měli věnovat pozornost i místům, kam ukládáte potraviny. Kromě toho, že lednici a spíž omyjete a vyházíte zkažené potraviny, je dobré se zamyslet nad tím,… Celý článek

Domácí zmrzlina

Datum: 01.07.2019 Autor: Lenka Ambrožová

Obrázek

Také už ta vedra nemůžete vydržet? Kromě klimatizace a bazénu vám může pomoci je překonat také zmrzlina. Můžete si pro ni zaběhnout do nejbližšího stánku a strávit pár nekonečných minut ve frontě, anebo nějakou vybrat z regálu supermarketu a doufat, že se během cesty… Celý článek

Domácí ricotta, mascarpone a podmáslí

Datum: 21.01.2019 Autor: Redakce

Obrázek

Ricotta, mascarpone a podmáslí. Tři mléčné výrobky, které využijete při vaření i pečení. Ne vždy je ale máte doma v ledničce, přece jen se nepoužívají tak často, a ani jejich ceny nebývají vždy příznivé. Naštěstí není vůbec obtížné si tyto pochoutky vyrobit – potřebujete… Celý článek

Cizrna, fazolová polévka, bretaňské fazole… jezte zdravé luštěniny!

Datum: 12.04.2015 Autor: Urban

Obrázek

Luštěniny jsou zdravé potraviny a v našem jídelníčku by neměly chybět. Pravidelná konzumace luštěnin má velmi pozitivní vliv na náš celkový zdravotní stav a luštěniny také patří mezi dietní jídla.

Celý článek

Domácí mléčné výrobky

Datum: 30.03.2020 Autor: Lenka Ambrožová

Obrázek

Věděli jste, že jogurt, tvaroh, sýry i ochucené dětské smetanové dezerty si můžete vyrobit i v domácích podmínkách? A v mnoha případech se objedete i bez speciálního syřidla nebo sušených kultur, postačí vám mléko a/nebo vysokoprocentní smetana a pár dalších běžných surovin. Domácí… Celý článek

Palačinky a lívance – sladké potěšení pro děti i dospělé

Datum: 25.09.2017 Autor: Redakce

Obrázek

Jen málo věcí se vyrovná probuzení omamnou vůní čerstvých palačinek nebo lívanců a následné snídani do postele. Palačinky a lívance se ale dají jíst v jakoukoliv denní dobu, jsou skvělým lehkým obědem, když máte chuť na sladké, rozmazlující večeří po náročném pracovním dni i vděčnou… Celý článek

Kozí mléko

Datum: 04.05.2020 Autor: Redakce

Obrázek

To, že jsou mléčné výrobky zdravé, nám říkají už ve školce. Samozřejmě víme, že ne všechny mléčné výrobky jsou stejně zdravé, že například ochucené jogurty jsou plné cukru, škrobů a barviv a že přehánět bychom to neměli ani se šlehačkou. Málokdo ale ví, že různě… Celý článek

Crème brûlée

Datum: 25.06.2018 Autor: Redakce

Obrázek

Oblíbený dezert crème brûlée určitě neunikl vaší pozornosti, možná na něj chodíte do restaurace či kavárny, anebo si ho kupujete v supermarketu. Třeba si říkáte, že o něm víte vše a že vás nedokáže ničím překvapit. My vás ale vyvedeme z omylu. Chcete se o… Celý článek

Nejlepší pizza bude vaše domácí!

Datum: 30.01.2017 Autor: Redakce

Obrázek

Kdo by nemiloval pizzu? Stánky s pizzou potkáváme téměř na každém rohu, pizzu si necháme si je dovézt domů, když se nám nechce vařit... Mnozí mají doma v mrazáku alespoň jednu mraženou pizzu, kterou stačí jen strčit do trouby a za pár minut je skvělá večeře… Celý článek

Zchlaďte se zmrzlinou

Datum: 18.10.2012 Autor: Redakce

Obrázek

Zmrzlina je především symbolem léta, kdy přijde vhod jako chladivý a lahodný osvěžující desert. Existuje velká spousta možností, jakým způsobem si dopřávat této originální a ledové pochoutky -  volit můžete variantu točenou, v jejímž případě pravděpodobně nebudete mít složení výsledného produktu zcela pod kontrolou, nebo dáte… Celý článek

Lehké letní dorty

Datum: 07.08.2017 Autor: Redakce

Obrázek
Léto je obdobím grilování, koupání v bazénu i rybníce, vychlazených drinků a krásných chvil ve společnosti rodiny a přátel. K létu ale také neodmyslitelně patří ovoce – jahody, maliny, borůvky, meruňky, broskve, rybíz… Co si takhle upéct ovocný dort? Je mi jasné, že si asi… Celý článek

Stravovací hříchy, díky kterým nezhubnete!

Datum: 03.03.2014 Autor: Urban

Obrázek K snídani máte jen rychlou kávu, během dne jíte ve spěchu, k večeři si dáte porci, která se skoro nevešla do talíře a pak si ještě zpříjemníte sledování televize brambůrkami nebo čokoládou? V takovém případě zapomeňte na to, že někdy zhubnete!

Celý článek

Nejlepší zmrzlina bude ta vaše – vyrobená doma!

Datum: 16.08.2015 Autor: Urban

Obrázek

Máte dojem, že kupovaná zmrzlina a nanuky jsou především voda, vzduch a různá umělá sladidla i konzervační látky? I když se kvalita v poslední době zlepšuje, v mnoha případech nejste daleko od pravdy. Pokud se nechcete zabývat kvalitou toho, co kupujete, není nic jednoduššího, než si vyrobit svoje vlastní… Celý článek

Velikonoční hodování

Datum: 22.03.2015 Autor: Urban

Obrázek

Velikonoce máme nejvíce spojené s pomlázkou, a také s různými tradičními jídly. Mezi ně patří především vajíčka, velikonoční mazanec a beránek a samozřejmě i velikonoční nádivka. Tradičních velikonočních jídel je ale mnohem víc.

Celý článek

Slaný koláč – quiche

Datum: 23.03.2020 Autor: Lenka Ambrožová

Obrázek

I z několika základních surovin se dá připravit lahodný a neobyčejný pokrm. Příkladem může být slaný koláč, francouzsky quiche. Můžete ho podávat jako lehký oběd, teplou večeři nebo zastudena jako svačinu, můžete si ho s sebou vzít třeba i do práce. A nejlepší je, že náplň koláče… Celý článek

6 chutí pravé Itálie, které musíte poznat

Datum: 14.06.2021 Autor: Redakce

Obrázek Jedním z hlavních důvodů, proč navštívit Apeninský poloostrov, je právě italská kuchyně.

 

Kouzel italské kuchyně je několik. V prvé řadě jde o její jednoduchost. Italům stačí k dokonalému jídlu suroviny, které často… Celý článek

Malý atlas těstovin

Datum: 03.09.2018 Autor: Redakce

Obrázek

Dneska budou k obědu těstoviny. O jaký druh se bude jednat, to příliš nespecifikujeme, případně si vystačíme se špagetami, vrtulemi, fleky, nudlemi a mašličkami. Naproti tomu Italové rozlišují několik desítek typů těstovin, a pak jsou tu samozřejmě i těstoviny z Asie a jiných… Celý článek

Fantastické domácí nanuky

Datum: 07.08.2016 Autor: Redakce

Obrázek

V letních měsících si nejen děti, ale i mnozí dospělí rádi dopřejí osvěžení v podobě nanuku. V každém supermarketu, venkovské sámošce i ve stánku u rybníka či koupaliště najdete chladicí box s větším či menším výběrem nanuků. Na trhu je jich opravdu mnoho, každý… Celý článek

 
 
×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist