Kmín jako koření i lék
Hlasovat Hlasovat Hlasovat Hlasovat Hlasovat
0 0

Publikováno:
07. 09. 2020
Autor:
Redakce
Komentáře

Další články

Zchlaďte se zmrzlinou Zchlaďte se zmrzlinou
Vyrazte na čerstvé lesní ovoce Vyrazte na čerstvé lesní ovoce
Dýně, pouze podzimní dekorace? Dýně, pouze podzimní dekorace?
Kmín jako koření i lék

Obrázek

Kmín je jeden z těch druhů koření, které hojně používaly už naše prababičky, které k české kuchyni neodmyslitelně patří a které nesmí chybět v žádné domácnosti. Věděli jste ale, že kmín není dobrý jen k dochucení chleba, brambor a pečené kachny, ale že má také příznivý vliv na lidské zdraví?

Používání kmínu, jednoho z poměrně malého počtu druhů koření rostoucích v Evropě, při přípravě pokrmů máme doloženo už v době kamenné, ve starověku a ve středověku potom jeho popularita dále rostla. Nebyl ale používán jen k okořenění pokrmů, ale rovněž se podával samostatně jako lék nebo prostředek na ochranu proti zlým duchům.

 

Komentáře

Přidat komentář
Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

blink grin love mad sad sick smartass smile sorry sunglasses surprised tongue

Souhlasím se zasíláním zajímavých informací a akcí z portálu Milujivareni.cz

Souhlasím a jsem seznámen/a s podmínkami ochrany osobních údajů.
 
×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist