Cukroví
Vánoční cukroví, linecké a mnoho dalších druhů si upečete snadno a rychle podle mnoha různých receptů v této části. Recepty na cukroví můžete vyhledávat podle dalších filtrů – například i podle surovin, které máte k dispozici. Samozřejmě zde nechybí ani stále více oblíbené nepečené cukroví. Různá vykrajovátka nebo formičky a další vybavení pořídíte na www.vsenavareni.cz.
Do mouky nastrouháme ztuhlé máslo, přilijeme šlehačku a vše rychle zpracujeme v těsto. Vyválíme na plát silný cca 3 mm a vykrajujeme drobné tvary....
Vejce a máslo utřeme do pěny, přidáme strouhané mandle a ostatní suroviny. Zpracujeme těsto ze kterého vyválíme 1/2 cm silný plát. Vykrajujeme...
Nejprve připravíme kvásek z kvasnic a trochy teplé vody. Promíchíme s moukou a cukrem. Přilijeme olivový olej, 250ml vody, vodu z pomerančových...
Vyšleháme bílky, přidáme cukr, umleté mandle a práškový anýz. Tuhou hmotu dáme do cukrářského sáčku s trubičkou a na plech s pečícím papírem...
Všechny suroviny - cukr, předem uvařené jáhly, kakao, kokos, máslo, mléko, perník, rum a vejce smícháme v míse. Vznikne tuhé těsto, které necháme...
Všechny suroviny smícháme a vyválíme plát 2 mm silný. Vykrajujeme kytičky nebo růžičky, tři velikosti, klademe na sebe od největší do nejmenší a...
Rozdrobíme máslo, přidáme mouku, sekané oříšky, cukr, pomerančovou kůru, skořici, hřebíček, vejce, strouhanku a jedlou sodu. Vše dobře zpracujeme...
Sypké suroviny smícháme, přidáme změklé máslo, mleté ořechy a žloutky. Vypracujeme těsto a necháme ho asi 2 hodiny v chladu. Pomocí tvořítka v...
Z mouky, mletých ořechů, strouhané čokolády, másla, cukru, hřebíčku a vejce vypracujeme těsto které ihned plníme do formiček na medvědí tlapky. ...
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto, rozválíme a na vále tvoříme preclíčky. Přendáme na plech s pečícím papírem, potřeme bílkem,...
Všechny suroviny smícháme a zpracujeme těsto. Vyválíme plát 1/2 cm silný. Rozkrájíme na tyčinky asi 6 cm dlouhé a 1,5 cm široké. Přendáme na...
Nastrouháme čerstvou mrkev nebo karotku najemno, přidáme ztužený pokrmový tuk, mouku a kypřící prášek. Vypracujeme těsto, které necháme přes noc v...
Všechny suroviny zpracujeme na řídké, vláčné těsto a necháme ho přes noc odpočinout. Vyválíme tenký plát a vykrajujeme různé tvary. Pečeme ve...
Žloutky máslo a cukr utřeme do pěny, přidáme tuhý sníh z bílků, citrónovou kůru a rohlíky namočené v mléce. Těsto dáme do tukem vymazaného a...
Vejce a cukr utřeme do pěny a vmícháme mouku. Na plech s pečícím papírem klademe lžičkou malé placičky, posypeme anýzem a pečeme postupně ve...
Cukr s bílky šleháme ve vodní lázni až je směs horká, potom přidáme kokos a víno, znovu zahřejeme. Směs odstavíme a vmícháme mouku. Na plech s...
Všechny suroviny šleháme ve vodní lázni do husté pěny. Odstavíme a šleháme do vychladnutí. Z pěny děláme kulaté hromádky a do každé zapíchneme...
Vejce dobře ušleháme s cukrem, přidáme mouku a rybízový džem. Na plech s pečícím papírem klademe lžičkou malé hromádky a sušíme pusinky při mírné...
Z mletých ořechů, cukru a bílků zpracujeme těsto. Vytvarujeme kuličky, které obalujeme v pokrájených nugátových bonbónech nebo ve strouhaném nugátu...
Cukr zahříváme zasucha v hrnci a když zkaramelizuje, zasypeme ho strouhanými jablky, skořicí, hřebíčkem, citrónovou kůrou a vaříme, až začne hmota...