Cukroví

Mleté piškoty smícháme se zavařeninou nebo šípkovým protlakem, přidáme citrónovou kůru a moučkový cukr podle potřeby, aby vzniklo vláčné těsto. ...

Mleté ořechy, cukr, bílek a citrónovou šťávu zpracujeme na hmotu a tvoříme malé hromádky, které necháme oschnout. Suchou hrudku napíchneme na...

Z mouky, žloutků, změklého másla, rozdrobeného droždí, soli a citrónové kůry, vypracujeme těsto. Tvoříme preclíčky, které namáčíme v rozšlehaném...

Mouku smícháme se solí a rozdrobeným máslem, přilijeme vykynutý kvásek, vypracujeme těsto do tvaru koule a necháme je asi hodinu a půl až dvě ve...

Mouku, sůl, rozdrobené máslo a kvásek smícháme a vypracujeme těsto do tvaru koule, které dáme na dvě hodiny do studené vody. Když těsto vyplave,...

Mouku, sůl, rozdrobené máslo a kvásek zpracujeme do tvaru koule a dáme asi na 2 hodiny do studené vody. Když těsto vyplave, přidáme mleté ořechy,...

Utřeme žloutek s polovinou cukru, přidáme mleté ořechy a pokrájené hrozinky, smícháme se strouhankou a vypracujeme těsto. Vyválíme a vykrajujeme...

Studenou vodu a bílky šleháme do tuhého sněhu, přidáme cukr, strouhané mandle a mouku. Na plech vymazaný tukem a vysypaný hrubou moukou tence...

Bílky ušleháme do sněhu, přidáme skořici, cukr a strouhanou citrónovou kůru. Vypracujeme těsto a čtvrtinu dáme stranou, zbytek smícháme se...

Změklé máslo utřeme s cukrem, mletými mandlemi, rumem a moukou. Necháme v chladu. Těsto vyválíme a vykrajujeme hříbečky. Cukroví pečeme ve velmi...

Mleté mandle, cukr, rum, mouku a změklé máslo smícháme a vypracujeme těsto. Necháme přes noc v chladu. Vyválíme plát a vykrajujeme kolečka....

Utřeme změklé máslo s cukrem, rumem, moukou a mletými mandlemi. Těsto necháme asi 3 hodiny v chladu. Vyválíme plát a vykrajujeme obdelníčky....

Bílky ušleháme na tuhý sníh, přidáme cukr, loupané, strouhané mandle a citrónovou kůru. Naplníme cukrářský sáček a na plechu s pečícím papírem...

Žloutky a cukr utřeme, přidáme sekané oříšky, sekané hrozinky, citrónovou kůru, pokrájené sušené švestky, strouhanku, žloutky, kandované ovoce a...

Mouku, cukr, tuk a žloutky smícháme a vypracujeme těsto. Dáme ho na 3 hodiny odležet. Nasekáme loupané mandle. Z vychladlého těsta vyválíme...

Troubu předehřejeme na 200C. Mouku smícháme s cukrem a medem, přidáme na plátky nakrájené mandle. Poté přimícháme bílky, sodu a přilijeme 150ml...

Nejprve utřeme vejce s cukrem doběla, poté přidáme postupně 150g mouky a 125g rozehřátého másla. Nakonec přimícháme droždí a citronovou kůru a...

Všechny suroviny zpracujeme na vláčné těsto, rozválíme na plát, potřeme olejem a složíme na půl a ještě jednou na půl, rozválíme, znovu potřeme...

Všechny suroviny zpracujeme na hladké těsto, ihned vyválíme plát a vykrajujeme kolečka nebo jiné tvary, pečeme v prudké troubě. Majonéza musí mít...

Švestky před zpracováním napaříme a odpeckujeme. Místo pecky vložíme mandli nebo ořech. Čokoládu a tuk rozehřejeme. Švestku napíchneme na...