Perníky

V kastrůlku zvolna rozpustíme máslo, přidáme med, cukr a vejce. Mícháme, aby se všechny suroviny spojily, nakonec přilijeme rum. V míse smícháme...

Prosátou mouku, moučkový cukr a koření vsypeme do mísy, přidáme prášek do perníku a jedlou sodu. Zvlášť v misce smícháme pomerančový sirup s...

Na pracovní ploše smícháme prosátou mouku s moučkovým cukrem. Přidáme prosáté mleté koření a jedlou sodu. Promícháme a přilijeme med smíchaný s...

Mouku smícháme s cukrem, kakaem, kořením a jedlou sodou. Tekutý med v kastrůlku smícháme s vejci, rumem a trochou mléka (podle potřeby.) Vlijeme...

V kastrůlku rozpustíme sádlo s máslem, odstavíme a do teplé směsi přidáme med, vejce a trochu mléka (asi polovinu sklenky.) Vše metličkou...

Prosátou mouku smícháme v míse s cukrem a perníkovým kořením. Sádlo zahřejeme v kastrůlku a promícháme s medem, vejci a jedlou sodou. Přilijeme...

Rozpuštěné sádlo smícháme s medem a vyšleháme metličkou. Přidáme vejce a rum, ještě chvíli šleháme. Do mísy vsypeme prosátou mouku, moučkový cukr,...

Z hladké mouky, cukru, rozehřátého medu, mléka, vejce, rumu, kakaa a koření vypracujeme těsto. Zpočátku bude sypké, potom se suroviny spojí. Těsto...

V kastrolu rozpustíme cukr a vaříme tak dlouho, až bude mít světle hnědou barvu. Po vychladnutí do cukrového karamelu zapracujeme mouku a necháme 6...

Z hrubé mouky, moučkového cukru, vajec, tekutého medu, mletých mandlí, mletých oříšků, mletých vlašských ořechů a kandované kůry vypracujeme těsto....

Do kastrolu dáme máslo, med, tmavý cukr, zázvor, skořici, hřebíček a přilijeme černé pivo. Při nízké teplotě necháme vše rozpustit. Kastrol...

V kastrůlku v horké vodní lázni rozehřejeme máslo, cukr a med. Přidáme koření, kakao a pomerančovou šťávu. Za stálého míchání zahříváme tak dlouho,...

Z mouky, cukru, tekutého medu, vajec, jedlé sody, rumu, kakaa a perníkového koření vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne v chladu. ...

V míse smícháme žitnou tmavou mouku, hladkou mouku, moučkový cukr, perníkové koření, kakao a jedlou sodu. V kastrůlku v troše ohřátého mléka...

V míse smícháme žitnou mouku s práškem do perníku. V hrnci smícháme teplé mléko s medem a vejcem. Dobře rozkvedláme a vlijeme k mouce. Zaděláme...

Na pracovní plochu prosijeme mouku, přisypeme cukr, přidáme jedlou sodu, nastrouhanou citronovou kůru, skořici, anýz, hřebíček a nové koření. V...

Na pracovní ploše smícháme tmavou žitnou mouku s práškem do perníku. V kastrůlku promícháme teplé mléko s medem a vejcem. Vlijeme do mísy k mouce...

V kastrůlku smícháme rozpuštěné máslo s medem a smetanou. V míse smícháme mouku s cukrem, kypřicím práškem a kořením. Přilijeme směs z kastrůlku a...

V míse smícháme mouku s mletým kořením, kypřicím práškem a mletými mandlemi. V jiné míse ušleháme vejce s cukrem, přidáme nastrouhanou citronovou...

Do mísy prosijeme mouku a cukr. Přidáme mleté koření, jedlou sodu, mleté mandle, nahrubo namleté nebo nasekané ořechy a nakrájenou kandovanou kůru....