Sladké pečivo
Sladké pečivo se může upéct pro nejrůznější běžné i slavnostnější příležitosti. Zde najdete nejlepší recepty na croissant, trdelník, pirohy, jidáše a mnohé další druhy, které vám určitě budou chutnat. Příprava a pečení většiny z nich je poměrně snadná a zvládne je určitě každý.
Z vlažného mléka, lžičky cukru, lžíce mouky a rozdrobeného droždí necháme vzejít kvásek. Po vykynutí kvásek přidáme k mouce smíchané se solí,...
Mouku smíchanou s práškem do pečiva vsypeme do mísy, přidáme nakrájené máslo a přilijeme smetanu. Hnětačem vše zpracujeme na drobivou hmotu a potom...
Plechy vyložíme pečicím papírem, preclíky budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C. Droždí rozetřeme se 3 lžícemi vlažného mléka a 1 lžičkou...
Dva plechy vyložíme pečicím papírem, trojhránky budeme péci v troubě předehřáté na 180 °C. V rendlíku zahřejeme mléko, v míse utřeme droždí s...
Plech vyložíme pečicím papírem, kroužky budeme péci v troubě předehřáté na 190 °C. Prosátou mouku (250 g) v míse promícháme se solí a droždím....
Dva plechy vyložíme pečicím papírem, žemle budeme péci v troubě předehřáté na 210 °C. V míse promícháme obě mouky (30 g hladké mouky odložíme na...
Dva plechy vyložíme pečicím papírem, bochánky budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C. V misce utřeme droždí s cukrem, přimícháme vlažné mléko a...
V míse vyšleháme vejce s cukrem a solí doběla - šleháme asi 10 minut. Přidáme koření, rozpuštěný vlahý tuk a jedlou sodu. Vmícháme nasekané oříšky,...
Plech vyložíme pečicím papírem. Do mísy prosejeme mouku, uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí, posypeme lžící cukru, zalijeme několika lžícemi...
Do mísy nasypeme celozrnnou hladkou mouku, uděláme do ní důlek, do něj rozdrobíme kvasnice, posypeme je 1/2 lžičkou cukru a přelijeme vlahým mlékem...
Plechy vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 160 °C. Mouku prosejeme do mísy, uděláme ve středu důlek, do něj rozdrobíme droždí,...
Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 160 °C. Do pekárny vlijeme všechny tekuté suroviny, poté přidáme sypké, rozdrobené droždí a...
Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 160 °C. Všechny ingredience, počínaje od tekutých, dáme do pekárny a zvolíme program...
Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C. Opláchnutou dýni nakrájíme na kousky a vaříme ve vodě zhruba čtvrt hodiny, až je...
Žemle podélně rozkrojíme, silně potřeme švestkovými povidly a přiklopíme. Připravené žemle namočíme do mléka s rozšlehanými vejci a potom obalíme...
Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C. V míse utřeme máslo s cukrem do pěny a přimícháme žloutky. Přídáme prosátou mouku,...