Salátové zálivky

Z pomeranče vymačkáme šťávu a smícháme ji v míse se smetanou a jorgurtem. Dochutíme solí a pepřem. Dresink je vhodný na zeleninové a těstovinové...

Česnek oloupeme a stroužky prolisujeme. Poté smícháme s majonézou a zakysanou i sladkou smetanou. Podle chuti osolíme. Dresink je vhodný na...

Nejprve ušleháme smetanu s citronovu šťávou. Poté do ní dohladka rozmícháme ricottu. Mátové lístky omyjeme, necháme okapat, nasekáme najemno a...

Vymačkáme šťávu z půlky pomeranče. Smícháme jogurt, sójovou omáčku, pomerančovou šťávu a protlak. Nakonec dochutíme solí a pepřem. Dresink je...

Nejprve ušleháme hořčici ze žloutky. Poté pomalu postupně přiléváme olej a citronovou šťávu a šleháme, dokud nevznikne omáčka hustější konzistence....

Z citronu nastrouháme kůru a vylisujeme šťávu. Smícháme se zakysanou smetanou, nasekanou mátou, majonézou a bílým jogurtem. Dochutíme solí a...

Rajčata rozmixujeme s česnekem, kapary a vypeckovanými olivami. Poté přidáme olej a balzamico a vše promícháme v hladkou pastu. Ochutíme pepřem a...

Rajčatovou šťávu rozšleháme s olejem a octem. Zálivku podle chuti osolíme a přisladíme.

Nastrouháme do mísy nivu, přidáme tatarskou omáčku, jogurt, nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek a lžičku cukru. Promícháme a přisolíme. ...

Smícháme jablečnou šťávu s balsamicem a pomerančovou šťávou. Ochutíme solí a pepřem. Postupně zašleháme olej až vznikne stejnorodá omáčka. Dresink...

Kyselou smetanu osolíme, rozšleháme a vmícháme do ní jemně nastrouhaný sýr. Zálivku podle chuti zakapeme citronovou šťávou.

V salátové míse ze všech přísad mícháme vidličkou omáčku. Zálivka je vhodná na listové saláty.

Smícháme balzamikový a malinový ocet, přidáme pomerančovou šťávu a prošleháme. Přidáme maliny, celé nebo rozdrobené a promícháme. Zálivka je...

Šalotku a česnek rozsekáme v mixéru, přidáme med, hořčici, citronovou šťávu, ocet a majonézu a promixujeme. Poté snížíme otáčky a opatrně postupně...

Kopr a cibulku nakrájíme, vejce uvaříme natvrdo a nasekáme, česnek prolisujeme a utřeme se solí. Vše smícháme, přidáme majonézu, jogurt, smetanu,...

Zázvor nastrouháme a s ostatními přísadami v misce prošleháme. Zálivka je vhodná k zeleninovým salátům. Podáváme např. se salátem ze směsi...

Smetanu osolíme a rozkvedláme ji s prolisovaným žloutkem, nebo salát žloutkem posypeme. Zálivka je vhodná pro hlávkový salát, čínské zelí, mladý...

V oleji dobře rozmícháme koření a utřený stroužek česneku. Nakonec pomalu vmícháme ocet. Přelijeme salát a podáváme. Zálivku je možné uchovat v...

Majolku smícháme s rajčatovým protlakem (nebo s kečupem), smetanou, solí a pepřem. Ze směsi ušleháme zálivku. Používáme ji při přípravě různých...

Do majolky vmícháme na kostičky nakrájenou šunku, citronovou a pomerančovou šťávu, cukr, sůl a smetanu. Nakonec přidáme worcester a vše dobře...

Vejce uvařená natvrdo oloupeme a usekáme na kostičky. Rajčata spaříme vařící vodou, oloupeme, odstraníme semena a nakrájíme na kostičky. Pažitku...

Majolku smícháme s jogurtem, citronovou šťávou, worcesterem, osolíme a přidáme nasekanou pažitku. Zálivku dobře rozšleháme. Používáme ji k...

Majolku rozmícháme s kečupem a smetanou. Potom do ní přidáme citronovou šťávu, cukr, koření a worcester. Dobře vše rozmícháme. Omáčku používáme k...

Natvrdo uvařená a oloupaná vejce podélně rozkrojíme, vyjmeme žloutky, rozmačkáme je vidličkou, prolisujeme a postupně do nich vešleháme olej a...

Smetanu smícháme s majolkou, citronovou šťávou, vývarem, solí a pepřem. Dobře rozšleháme. Do zálivky vmícháme nastrouhaný křen a nalijeme ji do...

Na nudličky nakrájíme krůtí maso, osolíme a opepříme. Zaprášíme solamylem a osmahneme na olivovém oleji. Přidáme nakrájené broskve na plátky a...

Do smetany přidáme prolisovaný žloutek z uvařeného vejce, hořčici a sůl. Pokud je smetana málo kyselá, přilijeme kapku octa. Vše dobře promícháme...

Vodu s olejem smícháme a přidáme hořčici, kůru z části citronu, citronovou šťávu a worcester. Omáčku podle chuti osolíme a opepříme.

Z vajec uvařených natvrdo vyjmeme žloutky a prolisujeme je. Postupně do nich vešleháme olej a citronovou šťávu. Zálivku osolíme, opepříme a lehce...

Nivu prolisujeme, všleháme olej a přidáme nastrouhanou cibuli a koření. Podle potřeby zálivku zředíme vodou a ještě dochutíme. Používáme na...

Žloutek z vejce uvařeného natvrdo prolisujeme a osolíme. Všleháme olej, citronovou šťávu, zředíme smetanou, okořeníme a dochutíme. Zálivku...

Hořčici smícháme s majonézou, postupně přiléváme vývar a tři lžíce nálevu z okurek. Vymícháme do hladka, přidáme sirup, sůl, pepř. Svazky pažitky...

Žloutek smícháme s estragonovou hořčicí a citronovou šťávou. Pomalu přiléváme řepkový olej a šleháme metlou na sníh tak dlouho, až vznikne krémová...

Tofu smícháme s citronovou šťávou, medem, sójovou omáčkou, hořčicí a 2 lžícemi nasekaného kopru. Umixujeme do hladkého krému. Pomalinku přiléváme...

Šalotku nasekáme najemno, vložíme do větší mísy a zalijeme smetanou. Promícháme, přidáme jogurt, šťávu z citrónu, sůl, pepř a nasekané bylinky. ...

Sýr rozdrobíme v misce, přidáme majonézu, smetanu, dvě lžíce mléka, worcester, hořčici, pepř, tabasco a vše promícháme, aby měla hmota konzistenci...

Do mixéru dáme oloupaná rajčata bez semínek, olej, ocet, protlak, cukr, bazalku, sůl, pepř, vše rozmixujeme na hladkou zálivku. Míchaný listový...

Smícháme smetanu, křenovou pastu, citrónovou šťávu, sůl a pepř. Míchaný listový salát zalijeme zálivkou a ihned podáváme. Salát můžeme vylepšit...

Olej z vlašských ořechů smícháme s octem, nasekanými ořechy a prolisovaným česnekem. Zálivku osolíme a opepříme. Míchaný listový salát zalijeme...

Hořčici promícháme s prolisovaným česnekem, vyšleháme s vývarem, octem, olejem, vínem a lžící vody. Přidáme uvařené, oloupané a na kostičky...