Alkohol

Maso nakrájíme na kostky, cibuli jemně nakrájíme, česnek utřeme se špetkou soli. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso a restujeme. Poté...

Nejprve připravíme těsto. Máslo rozpustíme, v míse smícháme mouku se špetkou soli a cukrem. Přilijeme mléko, promícháme, přidáme vejce a tekuté...

Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nahrubo, z citronu odkrojíme dva proužky kůry, tvrdý chleba nastrouháme, maso...

Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme a naporcujeme na plátky, které mírně naklepeme, opepříme a osolíme. Slaninu nakrájíme na malé kousky....

Kuřecí prsa osolíme a nakrájíme na nudličky. Těstíčko připravíme ušleháním bílků, do nichž lehce vmícháme prosátou mouku se solí a pepřem, cukr a...

Hladkou mouku smícháme se změklým máslem, s vejcem a vínem. Vypracujeme těsto, které necháme asi 2 hodiny odpočinout v chladničce. Na pomoučené...

Brambory důkladně omyjeme a uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka. Necháme je vychladnout, oloupeme, nakrájíme na plátky, pokapeme pivem a...

Tvaroh ušleháme se změklým máslem, přimícháme rozmačkané olomoucké tvarůžky, které jsme nechali uzrát doměkka, drobně nakrájenou cibuli, pivo,...

Dobře zralé švestky důkladně omyjeme, odstraníme stopky a vypeckujeme. Umeleme na masovém mlýnku a kaši přemístíme do hrnce. Za stálého míchání...

Plátky Nivy položíme na plátky šunky a zabalíme je do roliček, které postupně obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných s pivem a ve strouhance. v...

V míse smícháme prolisovaný česnek, pórek nakrájený nadrobno, sojovou omáčku, mouku, solamyl, vejce a pivo. Kuřecí prsa nakrájíme na silnější...

Čerstvé (nebo mražené) borůvky (lidově "haferky") omyjeme a necháme odkapat. Dáme je do skleněné nádoby, zalijeme 1 litrem vodky, nádobu uzavřeme a...

Hřebínky zbavíme kůže, omyjeme, vložíme do vroucího vývaru a povaříme 10 minut. Scedíme a necháme okapat. Žampiony nakrájíme na plátky. Kohoutí...

Filety z lososa osolíme, opepříme a vložíme do zapékací mísy. Cibuli a citron nakrájíme na plátky, cherry rajčátka rozpůlíme, petrželovou nať...

Nejdříve upečeme jedlé kaštany, které pak oloupeme, rozmačkáme a dáme do mísy k připravované nádivce. Na nádivku potřebujeme pokrájená krůtí játra...

Mouku smícháme se lžičkou soli a pepře. Omyté porce kuřete posypeme 1 lžící mouky. Polovinu másla rozehřejeme a kuře na něm po všech stranách...

Vepřovou pečeni opláchneme, vykostíme a ze střední části nakrájíme silnější plátky. Mírně je naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme mletým fenyklem,...

Kloboučky z bedlí očistíme, mírně osolíme, obalíme v těstíčku a strouhance a smažíme v rozpáleném oleji. Těstíčko - rozmícháme vejce s pivem,...

V pánvi na rozehřátém oleji smažíme rozmělněný česnek asi 1 minutu. Zvýšíme příkon tepla, přidáme očištěná játra a restujeme 4 minuty. Měkká...

Hovězí maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na širší proužky. Cibuli oloupeme, na drobno nakrájíme a osmažíme dozlatova na tuku. V tomto základu...