Vaječný koňak

Vaječný koňak je mírně alkoholický nápoj, který se konzumuje samostatně, ale je i  oblíbenou přísadou různých krémů a náplní, používá se i do nápojů, obsahuje ho například  Alžírská káva. V České republice je poměrně častá i domácí výroba vaječného koňaku, která není složitá. Recepty na domácí vaječný koňak, ale i krémy, náplně, cukroví a další, kde je hlavní nebo doplňkovou ingrediencí, najdete v této části.

Seřadit
Nalezeno 22 receptů
Zobrazení

Utřeme vejce s cukrem, přidáme mouku smíchanou se skořicí, kakaem a práškem do pečiva a postupně přidáváme olej. Můžeme umixovat šlehačem....

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 40 min Počet komentářů k receptu1

V míse ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu, přimícháme marmeládu, hrubě nastrouhané ořechy, na nudličky nakrájené datle, pokrájenou kandovanou kůru...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 25 min Počet komentářů k receptu1

Oloupeme jablka, odstraníme jadřince a rozdělíme na čtvrtky. Nakrájíme na kousky a vložíme do mísy z odolného skla vhodné do mikrovlnné trouby. ...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 15 min Počet komentářů k receptu1

Na vále válečkem rozválíme piškoty i sušenky. Přidáme změklé máslo, rum, marmeládu a zamícháme do hladké hmoty. Do hmoty přimícháme ořechy, které...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 15 min Počet komentářů k receptu2

Na válu rozválíme piškoty, přimícháme kakaový prášek, umleté ořechy, polovinu strouhaného kokosu, změklé máslo, rum, marmeládu, vypracujeme pevnou...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
3 hlasy
Celkový čas přípravy 30 min Počet komentářů k receptu1

Hladkou mouku, jedno celé vejce, máslo a jednu lžíci octa zpracujeme v těsto, které dáme na 30 minut odpočinout do lednice. Na náplň smícháme...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 40 min Počet komentářů k receptu1

Meruňky vložíme do rendlíku, zalijeme vodou, přidáme cukr a na mírném plameni vaříme zhruba deset minut. Poté meruňky přecedíme, necháme okapat,...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 25 min Počet komentářů k receptu1

Umleté oříšky v míse pečlivě smícháme s prosátým cukrem, s rozšlehaným vejcem a s bílkem. Plech vyložíme pečícím papírem a pomocí lžičky tvoříme z...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 35 min Počet komentářů k receptu1
Recept obsahuje video

Na pomoučené pracovní desce vyválíme těsto na plát a vyložíme jím máslem vymazanou otevírací kulatou formu. Okraje těsta zarovnáme, dno propícháme...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
2 hlasy
Celkový čas přípravy 95 min Počet komentářů k receptu1

Nejprve utřeme metličkou vejce s cukrem, moukou a vanilkovým cukrem. V kastrůlku rozehřejeme máslo a necháme vychladnout. Ještě vlažné máslo...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 65 min

Nejprve vypracujeme těsto do kterého použijeme 70g cukru, máslo, mouku, vejce a špetku soli. Hotové dáme zabalené ve fólii na 1 hodinu do lednice. ...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Nejprve v hrnci mírně rozehřejeme mléko. Do mísy nasypeme mouku, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme droždí, přilijeme mléko, zlehka promícháme a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Datle podélně nakrojíme tak, aby zůstaly vcelku a vypeckujeme. Ořechy nasekáme najemno, smícháme s moučkovým cukrem, máslem a růžovou vodou. ...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Mouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, přilijeme vlažné mléko, propracujeme a necháme na teplém místě asi...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 75 min

400g mouky nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, přilijeme 160ml vlažného mléka, propracujeme a necháme na teplém...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 70 min

Mleté mandle, cukr a bílek smícháme a vypracujeme těsto, rozdělíme na dvě poloviny. Z jedné uděláme malé válečky, do druhé přidáme strouhanou...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 55 min

Rozdrtíme piškoty, přidáme máslo, cukr, rum a rozpuštěnou čokoládu, vše propracujeme v těsto. Z hmoty děláme krunýře želviček, které polijeme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Žloutky s cukrem utřeme do pěny a smícháme je s jemně nastrouhanými mandlemi. Přilijeme vlažné mléko, vložíme do teplé vodní lázně a šleháme do...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

Mandle nakrájíme na nudličky a krátce je opražíme v troubě. Čokoládovou polevu rozpustíme ve vodní lázni a hladce rozmícháme. Přidáme mandlové...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

Zaděláme kvásek, přidáme vejce, máslo, mouku, sůl a necháme kynout. Z 1/2 těsta vyválíme placku a dáme na vymazaný plech. Potřeme máslem. ...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 70 min

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist