- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Krůta
Krůtí maso je jedno z nejchutnějších a nejhodnotnějších. Maso krůty obsahuje velmi mnoho bílkovin, vitamín B, různé minerály a málo tuku. Je poměrně rychle tepelně upravené a velmi dobře přijímá chuť koření. V USA je pečená krůta tradičním jídlem na Den díkuvzdání, ve Velké Británii se už od 16. století servíruje na Vánoce. Především v těchto dvou státech se často připravuje nadívaná krůta, velmi chutná je nádivka z jedlých kaštanů. u nás jsou velmi oblíbená grilovaná krůtí prsa. Recepty na tato tradiční, ale i mnohá další jídla z masa krůty najdete zv této části.
Omyté maso nakrájíme na plátky, vložíme do kastrolu spolu s očištěnou celou mrkví, cibulí a bobkovým listem. Zalijeme vodou, osolíme a vaříme pod...
0
žádný hlas
70 min 
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme omytá a osolená krůtí stehna, dusíme je doměkka. Podle potřeby maso podléváme...
0
žádný hlas
80 min 
Omyté maso nakrájíme na malé plátky a vložíme do máslem vymazaného pekáče. Osolíme, okořeníme tymiánem a mletou paprikou. Maso pokapeme rozpuštěným...
0
žádný hlas
70 min 
Omytá krůtí prsa nakrájíme na menší kostky a opečeme je v pánvi na oleji ze všech stran. Maso osolíme, opepříme a poprášíme mletou paprikou. K...
0
žádný hlas
30 min 
Krůtí řízky omyjeme a povaříme v osolené vodě 10 - 12 minut. Hrášek rozmrazíme a mandarinky necháme okapat. Vejce uvaříme natvrdo, vychladlá...
0
žádný hlas
30 min 
Krůtí prsa nakrájíme na řízky, omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Krátce je po obou stranách opečeme na oleji, vyjmeme a vložíme do zapékací...
0
žádný hlas
50 min 
Omyté maso nakrájíme na kostky a umeleme. Smícháme je s nasekanou šalotkou, petrželkou, citronovou kůrou, hořčicí a žloutky, osolíme, opepříme,...
0
žádný hlas
40 min 
Krůtí prsa omyjeme, vetřeme do nich sůl a pepř, zprudka je opečeme na lžíci oleje. Zmírníme příkon tepla, maso zvolna opékáme ještě 10 minut....
0
žádný hlas
45 min 
Omytá krůtí prsa osušíme, osolíme a opepříme. Maso vložíme na hlubší plech. Kořenovou zeleninu očistíme, nakrájíme nahrubo, přidáme k masu a vše...
0
žádný hlas
145 min 
Omyté, na nudličky nakrájené maso opečeme na rozehřátém oleji. Přidáme očištěné, na kostičky nakrájené papriky a nasekanou cibuli. Vše opékáme asi...
0
žádný hlas
115 min 
Krůtí stehno vykostíme, omyjeme a osušíme. Maso rozklepeme mezi dvěma vrstvami fólie na plát, osolíme a opepříme. Z omytého pórku oddělíme listy a...
0
žádný hlas
35 min 
Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Na 2 lžících oleje necháme zesklovatět oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli. Přidáme...
0
žádný hlas
50 min 
Omyté maso nakrájíme na tenké řízky, osušíme a naklepeme. Smícháme 3 lžíce oleje, papriku, kmín, citronovou kůru a pepř. Směsí potřeme řízky,...
0
žádný hlas
65 min 
Omyté kapustičky vložíme do vařícího vývaru a vaříme asi 25 minut. Několik kapustiček vyjmeme, otrháme lístky a odložíme stranou. Zbylé růžičky...
0
žádný hlas
45 min 
Omytá krůtí prsa nakrájíme na řízky, omyjeme a osušíme. Olej smícháme se 2 lžícemi pomerančové šťávy, osolíme, opepříme a vmícháme na plátky...
0
žádný hlas
40 min 
Omyté maso nakrájíme na kousky, osolíme a osmahneme na oleji. Očištěnou mrkev a pórek jemně nakrájíme a přidáme k masu. Podlijeme 2 dl vody a...
0
žádný hlas
50 min 
Omyté maso nakrájíme na 4 řízky, omyjeme, osušíme a pokrájíme na nudličky. Omytá jablka rozkrojíme, zbavíme jádřinců a dužinu rozkrájíme na dílky. ...
0
žádný hlas
30 min 
Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Ve velké pánvi rozehřejeme olej, přidáme omyté, na kostky nakrájené krůtí maso a krátce je...
0
žádný hlas
40 min 
Omyté maso nakrájíme na tenké nudličky. Opečeme je po všech stranách v pánvi na rozehřátém másle, vyjmeme a necháme na teplém místě. Na výpeku...
0
žádný hlas
50 min 
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. V pánvi rozehřejeme olej a opékáme na něm omyté, na kousky nakrájené krůtí maso po...
0
žádný hlas
45 min 
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android