Játra kuře
Kuřecí játra se většinou dusí, případně smaží nebo grilují, ale možností jejich příprtavy je mnohem víc. V této části najdere recepty, podle kterých si připravíte například vynikající játrovou paštiku i pomazánku, zapečená kuřecí játra, artyčoky s játrovou omáčkou a mnohé další, které mohou být jak vynikajícím předkrmem, tak třeba i hlavním jídlem.
Cibuli nakrájíme, osmahneme na másle, přidáme celá játra, pepř, sůl a zalijeme vínem, dusíme do polo měkka. Játra nakrájíme na malé kousky a dáme...
Snítku rozmarýnu omyjeme a vodu setřepeme. Omytá kuřecí játra zbavíme blanek a žilek a pokrájíme je na menší kousky. Očistíme větší cibuli s...
Očištěná a omytá kuřecí játra rozřízneme na poloviny. V pánvi zpěníme polovinu másla, přidáme játra, opékáme je asi 4 minuty za častého obracení....
V pánvi rozpálíme olej, přisypeme nadrobno nakrájenou cibuli, zpěníme, přidáme játra, orestujeme je, přilijeme trochu vody, podusíme přibližně tři...
Kuřecí játra odblaníme, omyjeme a rozkrojíme. Anglickou slaninu pokrájíme na plátky, osolíme, na každý plátek položíme porci jater, zabalíme a...
Omytá a očištěná játra zprudka opečeme na sádle po jedné straně. Potom přidáme jemně nasekaný česnek a opečeme po druhé straně. Nakonec játra...
Očistíme a na menší kousky rozdělíme játra. Na rozpáleném oleji je opečeme z každé strany 3 minuty. Poté je osolíme, opepříme a přidáme nakrájenou...
V osolené vodě uvaříme nudle, scedíme, necháme okapat a držíme na teple. V mezičase na pánvi na oleji smažíme drobně pokrájenou cibuli s česnekem....
Játra nejlépe drůbeží, umeleme nebo rozmixujeme, přidáme tuk, vejce,sůl ,prolisovaný česnek, majoránku, pepř a podle potřeby zahustíme strouhankou...
V pánvi na rozehřátém oleji smažíme rozmělněný česnek asi 1 minutu. Zvýšíme příkon tepla, přidáme očištěná játra a restujeme 4 minuty. Měkká...
Kuřecí maso a játra omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Uzenou slaninu nakrájíme na tenké plátky. Maso, játra a slaninu střídavě napichujeme na...
Osmahneme cibuli s nakrájeným uzeným masem. Poté přidáme nakrájená játra a dosmažíme. Když jsou měkká, přidáme protlak, kečup, česnek, sójovou...
Hovězí svíčkovou odblaníme a ukrojíme z ní přes vlákno plátek. Mírně jej naklepeme, upravíme do kulatého nebo oválného tvaru, osolíme, opepříme a...
Krůtí prsa omyjeme a nakrájíme přes vlákno na tenčí plátky. Mírně je naklepeme, osolíme a po obou stranách rychle opečeme na tuku. Drůbeží játra...
V rozpáleném oleji osmažíme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená drůbeží jatýrka, slaninu, celé stroužky česneku, tymián a další koření...
Očistíme kuřecí játra a opláchneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na dílky. Osmahneme ji na másle, přidáme játra a podusíme. Vmícháme protlak,...
Kuřecí játra očistíme a zbavíme prorostlých částí. Rovnoměrně nakrájíme na kousky. V hluboké pánvi rozpálíme olej, nasypeme mandle a na mírném...
Troubu předehřejeme na 160C. Kuřecí játra dobře omyjeme a necháme okapat. Poté nakrájíme na kousky a společně s brandy, smetanou, vejci, česnekem,...
Nakrájenou a oloupanou cibuli a česnek zpěníme na oleji, přidáme pokrájená kuřecí játra a podusíme. Osolíme a opepříme, přidáme nakrájený pórek i...
Játra očistíme, nakrájíme a osmahneme na oleji. Poté osolíme a opepříme a přendáme do zahřáté nádoby. Do pánve přilijeme olej, osmahneme cibuli,...