Křídla kuře

Kuřecí křídla jsou podle Zdeňka Pohlreicha nejlepší částí kuřete na grilování, protože mají dokonale vyvážený poměr masa a kolagenu - musí se ale správně marinovat. Z kuřecích křídel je ale možné připravit i vynikající vývar a mnoho dalších chutných jídel - vyzkoušejte je například dušené s bylinkami, pečené s tabascem nebo na chilli, případně jako Buffalo podle receptů, které najdete v této části.  

Buffalo s shery  bylinky tabasco chilli vývar

Seřadit
Nalezeno 55 receptů
Zobrazení

Kuřecí křídla naskládáme do velkého pekáče. V misce smícháme prolisovaný česnek, sójovou omáčku, olej, cukr, strouhaný zázvor a sherry. Směsí...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Očištěná a omytá kuřecí křídla uvaříme v osolené vodě doměkka. V kastrole na oleji osmažíme oloupanou, na plátky nakrájenou cibuli. Přidáme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 80 min

Kuřecí prsa rozřízneme, abchom získali tenčí plátky, kuřecí křídla omyjeme, osušíme. Do oleje nasypeme sůl, pálivou mletou papriku, rozmícháme a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Do misky nasypeme cibuli, přidáme kečup, česnek, grilovací koření a sůl. Směs dobře...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Očištěná kuřecí křídla omyjeme, osušíme, posypeme solí, čerstvě pomletým pepřem 4 barev a kmínem. Cibuli očistíme, rozpůlíme a nakrájíme ji na...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 80 min

Křídla očistíme, omyjeme a osmažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Máslo smícháme s octem a tabascem a získanou směsí potřeme smažená křídla. Mírně...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Do misky nalijeme med, citronovou šťávu, olej, přidáme římský kmín, mletý koriandr a marinádu promícháme. Kuřecí křidélka omyjeme, osušíme a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Rajčatovou omáčku smícháme s barbecue omáčkou, worcesterem, cukrem paprikou, solí a pepřem. Do směsi namočíme kuřecí křídla, poté je naskládáme na...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

V míse promícháme rozpuštěný med, pomerančovou šťávu, sójovou omáčku, jemně posekané bylinky a nové koření. Do marinády namočíme očištěná kuřecí...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 65 min

Marinádu připravíme tak, že všechny ingredience smícháme. Kuřecí křídla vložíme do mísy, promícháme s marinádou a necháme odležet. Křídla pečeme...

4.5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
2 hlasy
Celkový čas přípravy 50 min

Omyté kosti z celého kuřete dáme do hrnce, zalijeme je vodou a přivedeme k varu. Snížíme teplotu a pomalu, pod pokličkou, budeme polévku vařit....

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Z ořechového oleje, utřeného česneku, strouhaného zázvoru, sherry, sójové omáčky, medu a koření pěti vůní připravíme marinádu, do které naložíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 75 min

Sójovou omáčku, 125 g cukru a dvě lžíce octa mícháme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí. Touto směsí potřeme kuřecí křidélka pečeme 40 minut na...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Utřený česnek smícháme s olivovým olejem, jablečným octem, paprikou, worcesterskou omáčkou, solí, tabascem a medem. Přidáme kuřecí křídla a ve...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 70 min

Z kuřecích křídel odstraníme poslední část – tu, kde je nejméně masa. Tyto části vyhodíme. Poté kuřecí křídla ještě rozpůlíme v kloubu – každé...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Bylinky posekáme najemno, česnek nakrájíme na tenké plátky, citronovou kůru nastrouháme. Křidýlka omyjeme, oddělíme poslední díl, který...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist