Zadní hovězí

Plátky masa nařízneme na okrajích a naklepeme. Maso osolíme, opepříme a opečeme na slanině. Přidáme nakrájenou cibuli, podle potřeby podléváme a...

Z omytého masa ukrojíme čtyři plátky, naklepeme je, osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na oleji. Maso vyjmeme. Přidáme nakrájenou cibuli...

Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmahneme ji na tuku. Přidáme plátky z omytého masa, osolíme je a po obou stranách opečeme. Potom je mírně...

Omyté maso nakrájíme na menší kousky a umeleme na masovém strojku. Osolíme, opepříme, přidáme nasekanou petrželku a zalijeme studenou vodou....

Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, protáhneme slaninou, osolíme a poprášíme hladkou moukou. Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, maso...

Omyté maso nasucho opečeme, podlijeme vodou a dusíme. K téměř měkkému masu přidáme nakrájený celer, mrkev, rajčata a fazolky. Hotový pokrm...

Omyté maso osolíme, nasucho opečeme, podlijeme vodou a dusíme. Přidáme rajčatový protlak a maso dodusíme doměkka. Pokrm zahustíme nasucho...

Omyté maso nakrájíme na kostky a dusíme na rajčatech a celeru. Měkké maso zahustíme nasucho opraženou moukou rozmíchanou ve vodě a šťávu ještě...

Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme a osolíme. Plátky vložíme do vymazaného alobalu a dobře uzavřeme. Položíme na plech nebo na mřížku v...

Omyté maso nakrájíme na plátky, osolíme a nasucho opečeme. Podlijeme a dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme nasucho opraženou...

Omyté maso nakrájíme na plátky, osolíme je, nasucho opečeme, podlijeme a dusíme. Šťávu zahustíme nasucho opraženou moukou rozředěnou vodou,...

Omyté maso osolíme a opečeme nasucho. Podlijeme vodou (nebo vývarem), přidáme očištěnou, jemně nakrájenou zeleninu a dusíme doměkka. Měkké maso...

Omyté maso nakrájíme na plátky a spolu s jemně nakrájenou cibulí opečeme na oleji. Podlijeme vývarem z kostí a dusíme. Očištěný celer nakrájíme na...

Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a dáme dusit na olej se zpěněnou cibulí a česnekem. Potom přidáme omytá, nakrájená rajčata,...

Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle. Přidáme naklepané a osolené plátky masa, po obou stranách opečeme, podlijeme a dusíme. Měkké...

Na másle osmažíme očištěnou, jemně nakrájenou zeleninu a cibuli. Přidáme naklepané a osolené plátky masa, opečeme, podlijeme vývarem a dusíme. ...

Omyté maso nakrájíme na plátky, osolíme a potřeme směsí utřeného česneku, zázvoru, papriky a citronové šťávy. Maso dáme dusit na zpěněnou cibuli. ...

Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme omyté, na kostky nakrájené maso, osolíme a opečeme. Podlijeme vývarem z kostí a dusíme. K...

Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli a rozetřený česnek. Přidáme omyté, na kousky nakrájené maso, osolíme, opečeme, podlijeme vývarem z kostí...

Omyté maso nasucho opečeme, podlijeme vývarem z kostí, přidáme očištěnou, nakrájenou zeleninu a dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme, nakrájíme na...