Pohanka

Pohanku několikrát důkladně propláchneme studenou vodou. Vsypeme ji do vroucí osolené vody a povaříme 8-9 minut. Pohanku scedíme a necháme okapat. ...

Pohanku spaříme vařící vodou, zvolna vaříme v osolené vodě asi 15 minut. Oloupanou, nadrobno pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté...

Pohanku promyjeme v sítu pod tekoucí vodou, dáme ji do hrnce, zalijeme 8 dl osolené vody a uvaříme pod pokličkou doměkka. Vaříme pomalu 30 minut,...

Cizrnu uvaříme v 1 l vody asi 20 minut a na posledních 5 minut přidáme propláchnutou pohanku. Zpěníme na másle cibuli a česnek a slaninu, přidáme...

Do pekáče nasypeme pohanku a zalijeme 2,5 hrnky vody. Vložíme omyté a nasolené kuře. Přidáme nakrájenou mrkev, pokrájené jablko a zázvor. ...

Pohanku přebereme, omyjeme a spaříme. Na pánvi ji lehce opražíme. Potom pohanku zavaříme do osolené vody a dobře provaříme. Můžeme ji také zavařit...

Pohanku přebereme, spaříme a uvaříme v osoleném mléce doměkka. Podáváme s máslem a sypeme cukrem a skořicí.

Oloupeme brambory, nakrájíme na kostky a vaříme asi 15 minut, doměkka. Do neslitých vařených brambor vsypeme pohankovou lámanku a pod pokličkou...

Namočíme přes noc pohanku a druhý den ji ve stejné vodě uvaříme doměkka. Nakrájíme čerstvé houby a osmahneme na cibuli. Přidáme je k uvařené...

Pohanku dáme do mísy a zalijeme jí 1:1 vroucí vodou. 10 minut necháme odpočinout. Jablka nastrouháme a přidáme do mísy s pohankou. Přidáme...

5 minut vaříme pohanku, sójové plátky vaříme 15 minut ve vodě s masoxem a troškou soli. Po uvaření vymačkáme všechnu přebytečnou vodu a po...

Uvaříme dle návodu rýži a pohanku a promícháme. Osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli na pánvi, přidáme zeleninu a výhonky, osolíme, okořeníme...

Doměkka uvaříme pohanku a osolíme. Poté v míse smícháme s umletým drůbežím masem, přidáme 1 vejce, majolku, strouhanku, česnek, pepř a sůl. ...

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vodou, rozšleháme a 5 minut vaříme. Pohanku spaříme vařící vodou, přidáme do polévky a...

Pohankovou mouku osolíme a smícháme se studenou vodou. Mícháme tak dlouho, než vznikne hustší těsto. V pánvi rozehřejeme olej, vlijeme těsto a v...

Oloupanou mrkev nakrájíme na plátky a opečeme na oleji. Přilijeme 100 ml vody, přidáme lžičku soli, prolisovaný česnek a sušené meruňky. Vše dusíme...

Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na sádle dozlatova. Přidáme očištěné, nakrájené houby, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Houby...

Slaninu nakrájíme na kostičky, rozehřejeme a přidáme na kostičky nakrájené rohlíky. Osmažíme je a smícháme s pohankovou moukou. Osolíme, opepříme,...

Pohankovou mouku spaříme vařící osolenou vodou, rozmícháme a necháme částečně vychladnout. Z droždí, lžičky cukru, lžíce mouky a trochy vlažné...

Vodu přivedeme k varu a pomalu přisypáváme pohankovou mouku. Mírně osolíme a vaříme 10 minut, za stálého míchání a při mírné teplotě. Sardelky...

Šestizrnnou obilnou směs vložíme do osolené vařící vody a vaříme 18 minut. Pak ji odstavíme a necháme 10 minut bobtnat. Poté ji necháme na sítu...

Pohanku spaříme, necháme okapat a osmahneme na třetině másla. Zalijeme vývarem, přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, osolíme a dáme vařit. ...

Pohanku spaříme a propláchneme studenou vodou. Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, vložíme česnek a očištěné, nakrájené houby,...

Pohanku spaříme, propláchneme studenou vodou a vložíme na cibuli zpěněnou na oleji. Zalijeme vodou a pod pokličkou zvolna dusíme na kaši. ...

Pohanku na jemno umeleme, přidáme rozdrobené droždí, rozpuštěné máslo, podmáslí, žloutky a sůl. Zaděláme těsto, přikryjeme utěrkou a necháme na...

Uvařené, ještě horké brambory oloupeme a prolisujeme (vaříme v 1,5 l vody). Přidáme k nim na kostičky nakrájenou, vyškvařenou slaninu, přisypeme...

Propláchnutou pohanku zalijeme vroucí vodou (1,5 dílu) a necháme asi 20 minut pod pokličkou. Omytá rajčata, očištěné papriky, oloupanou cibuli a...

Vejce rozšleháme a smícháme s pohankovou moukou, vodou, nasekanou pažitkou, majoránkou a solí. Vše dobře promícháme. Z připraveného těsta...

Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na sádle dozlatova. Uzené maso nakrájíme na kostičky, přidáme k cibuli, opepříme a promícháme....

Pohanku nasypeme do sítka a propláchneme pod tekoucí vodou. Překlopíme do hrnce a přidáme vodu. Přivedeme k varu, a jakmile se začne vařit,...

Pohanku propláchneme pod tekoucí vodou, překlopíme ji do hrnce a přilijeme vodu. Lehce osolíme a okořeníme bazalkou, kmínem a troškou sušené...

Pohanku - lámanku vsypeme do hrnce, podlijeme vodou a vaříme přibližně 10 minut. Hrnec odstavíme a necháme dojít 35 - 40 minut. Uvařenou pohanku...

Pohanku si předem uvaříme. Nasypeme do hrnce, přilijeme vodu a přivedeme k varu. Osolíme, přidáme kmín a 1 lžíci sušené kořenové zeleniny. Vaříme...

Na vál nasypeme pohankovou mouku smíchanou se solí, uděláme do ní důlek, do kterého přilijeme po částech vodu a pomocí vidličky zapracujeme v těsto...

Do hrnce s vařícím 1,5 litrem vody vysypeme naráz 1 kg pohankové mouky a vaříme bez míchání, jen zmírníme trochu teplotu vaření. Asi po 10 minutách...

Uzené maso omyjeme a uvaříme doměkka ve vodě, do které jsme dali celou oloupanou cibuli, bobkový list, nové koření a pepř. Uvařené maso pak...

V pánvi na rozehřátém másle smažíme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený celer asi 3 minuty do poloměkka. V misce smícháme...

Propláchnutou pohanku namočíme do studené vody a necháme do druhého dne stát. Potom pohanku uvaříme doměkka. Na oleji necháme zesklovatět...

Očištěnou, na kostičky nakrájenou mrkev vložíme do kastrolu, zalijeme trochou vody. Přidáme bobkový list, pepř, sůl a mrkev, dusíme doměkka. Omyté...

V hrnci ve vodě povaříme bobkový list, vyjmeme, vsypeme pohanku a scedíme. Do pohanky vmícháme nastrouhaný sýr, oloupanou, nadrobno nakrájenou...