Arašídy

Arašídy - burské oříšky - správně nejsou ořechy, za které je většinou považujeme, ale luštěniny. Pěstují se především pro semena a arašídy, které se prodávají jsou tzv. suché skořápkové plody. Arašídy obsahují velké množství různých živin, bílkovin, tuků, cukrů, vitamínů a antioxidantů.

plody se konzumují přímoé, přidávají se do salátů i různých jídel například v exotické kuchyni. Arašídový olej se používá k smažení, vyrábí se z něj i stolní pokrmové tuky, známé jako arašídové máslo.

Seřadit
Nalezeno 103 receptů
Zobrazení

Nejprve si připravíme základní řezy: kakao vyšleháme s horkou vodou. Přidáme hořkou čokoládu (nastrouhanou) a mícháme do rozpuštění. 4 lžíce...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 195 min Počet komentářů k receptu1

Omyté kuřecí maso nakrájíme na kousky, promícháme se sójovou omáčkou a necháme chvíli odležet. Vejce rozšleháme s kořením, nasekanými solenými...

3
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 30 min Počet komentářů k receptu1

Arašídy nahrubo rozdrtíme v hmoždíři. Česnek rozetřeme s olejem, přidáme chilli koření a vmícháme do připravených arašídů. Podáváme k masu.

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 15 min

Z jemně umletých arašídů, vajec, mouky, mleté papriky a soli vypracujeme tuhé těsto. Z těsta vyválíme velmi tenkou placku a vykrájíme z ní různé...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Brambory vařené ve slupce oloupeme, na válu je rozmačkáme na kaši a necháme vychladnout. Arašídy válečkem nahrubo rozdrtíme. Do mísy prosijeme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 75 min

Omytá králičí stehýnka osušíme, osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce, vejci a čerstvých, na jemno rozdrcených arašídech. Řízky smažíme v...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 80 min

Zeleninový vývar uvedeme do varu, jáhly vložíme do mísy a vývarem je zalijeme. Necháme asi 15 minut nabobtnat a potom je promícháme vidličkou, aby...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Z vody, mouky, solamylu, prolisovaného česneku, kari koření, soli a nadrcených arašídů vypracujeme řidší těsto. V případě potřeby, přilijeme ještě...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Připravíme si dva plechy, které vymažeme tukem, a troubu si předehřejeme na 180 °C. Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl a jedlou sodu. V jiné...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Připravíme si dva plechy, které vymažeme tukem a troubu si předehřejeme na 190 °C. Mouku prosejeme do mísy, přidáme jedlou sodu. V jiné míse...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Batáty nakrájíme na velké kusy, vložíme do velké ohnivzdorné nádoby. Přidáme nasekaný česnek, 40 ml olivového oleje, osolíme, opepříme a dáme péci...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 105 min

Předehřejeme troubu na 180 st. Celsia. Všechny ořechy vsypeme do mísy a promícháme s kořením pěti vůní a chilli. Přelijeme sojovou omáčkou a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Lučinu promícháme se změklým máslem. Přidáme předem namočené, nastrouhané arašídy a omyté, nadrobno nakrájené rozinky. Nakonec pomazánku podle...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 15 min

Arašídy na jemno nasekáme, 50 g odebereme a promícháme s 50 g kokosu a moukou. Sýr nakrájíme na plátky silné asi 1 cm a potřeme lžící hořčice....

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Maso zlehka obalíme v hladké mouce a na pánvi na rozpáleném oleji...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

V misce smícháme arašídové máslo s pomerančovou marmeládou. Banány oloupeme, podélně rozpůlíme a každou půlku ještě rozkrojíme na 2 plátky. ...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 10 min

Cibuli a česnek oloupeme. Do cibule napícháme hřebíček. Obojí dáme do vroucí vody, přidáme bobkový list. Zelí zbavíme košťálu a pokrájíme na...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 65 min

Nejprve si připravíme pálivou směs ze šalotky nakrájené na kousky, rozmačkaného česneku, oloupaného a nakrájeného laosu, nasekaných chilli papriček...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Maso nakrájíme na tenké, cca 10 cm dlouhé proužky. Oloupaný zázvor nastrouháme najemno a polovinu smícháme s 50 ml kokosového mléka, sójovou...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Omyjeme salátovou okurku a osušíme. Odřízneme obě špičky a rozdělíme na 3 stejné díly. Okolo středu každého dílu si uděláme značku a vyřízneme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 10 min

V nekovové misce smícháme kuřecí maso nakrájené na nudličky s lžící arašídového oleje, světlou sójovou omáčkou a rýžovým vínem. V předehřátém woku...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Kuřecí prsa pokrájíme na kostky a dáme stranou. Rozehřejeme si olej, přidáme do pánve arašídy a smažíme minutu. Oříšky vyndáme a dáme stranou. Do...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 15 min

V míse ušleháme bílky s citronovou šťávou do pevného sněhu, poté zašleháme polovinu prosátého cukru, druhou polovinu cukru smícháme s opraženými...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

Předehřejeme troubu na 190 °C a připravíme plech na pečení. V míse smícháme mouku, obě másla, cukr, škrob a namleté arašídy. Ze vzniklé hmoty...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme pokrájené maso, smažíme 5 minut. Přidáme brokolici rozdělenou na růžičky, pokrájenou papriku a kukuřičné klásky. ...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

Maso pokrájíme na nudličky. Přendáme do mísy, smícháme se sójovou omáčkou, solí, škrobem, cukrem, kořením a oříšky. Směs osmahneme na rozpáleném...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Na menší kousky pokrájíme kukuřičné klásky a na kolečka cukety. Dáme stranou na později. Uvaříme v osolené vodě nudle cca 4 minuty. Ve velkém...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Omyté maso nakrájíme na řízky, osušíme a mírně naklepeme. Řízky opékáme na pánvi na rozehřátém oleji asi 3 minuty po každé straně. Vyjmeme, osolíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

V míse smícháme arašídový krém s marmeládou. Banány oloupeme, podélně rozpůlíme a každou polovinu rozkrojíme na 2 plátky. 4 krajíce chleba potřeme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 10 min

K bílkům přidáme cukr a ušleháme pevný sníh. Zlehka přimícháme vyloupané, umleté arašídy a hrubou mouku. Lžičkou naneseme na plech vyložený...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Kuřecího prsa nakrájíme na kousky a promícháme v marinádě, přikryjeme a necháme v chladničce 30 minut marinovat. Na marinádu: Sójovou omáčku,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

V mixeru rozsekáme vyloupané burské oříšky, sýr nastrouháme. V rendlíku rozpustíme máslo, přidáme sýr a pepř, vlijeme pivo a na mírném plameni...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 18 min

V rendlíku rozpustíme máslo, vmícháme pivo se solamylem, nastrouhaný sýr, hořčici, ochutíme solí a pepřem. Zahříváme za stálého míchání, až se...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 12 min

Košťály a vrchní listy artyčoků odkrojíme. Nůžkami zastřihneme špičky listů. Do hrnce dáme 2 artyčoky s polovinou dávky vody a polovinou dávky...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 65 min

Arašídy nasekáme na drobné kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Všechny suroviny smícháme v kastrůlku a uvedeme k varu. Přiklopené vaříme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Srnčí kýtu nakrájíme na kostičky a v míse promícháme s vejcem, sójovou omáčkou a Solamylem. Brokolici rozebranou na růžičky uvaříme v osolené vodě,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Nastrouháme čínské zelí a dáme na servírovací mísu. Mrkev očistíme a nakrájíme na tyčinky. Omyjeme a na čtvrtky nakrájíme ředkvičky. Podélně na...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Lžíci oleje rozehřejeme na pánvi, osmahneme pokrájenou cibuli a celer. Do misky dáme oregano, mleté arašídy, konzervovanou cizrnu, kvasnice,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 55 min

V míse se silným dnem si dobře vymícháme kakao s mlékem, přidáme Lučinu a nastrouhanou čokoládu. Pak přidáme pomleté arašídy, žloutek a postupně...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Mořské jazyky opláchneme, osušíme a osolíme. Vyloupané burské oříšky rozdrtíme najemno, petrželovou nať nasekáme nadrobno. V misce smícháme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

Mandle ve slupce smícháme s lískovými ořechy, kešú a arašídy. Přidáme bylinky a chilli koření, důkladně promísíme. Sójovou omáčku rozmícháme se...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Pražení burské oříšky umeleme nebo nadrtíme, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, chilli papričku rozkrojíme, seškrábneme semínka a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 26 min

Do velkého hrnce vlijeme vodu, mírně osolíme a přivedeme k varu. Vhodíme na menší kousky nalámané nudle, povaříme 3 - 4 minuty. Scedíme a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Z masa odstraníme přebytečný tuk a nakrájíme na kousky o rozměrech přibližně 2 - 3 cm. Kokosové mléko vlijeme do většího hrnce, pozvolna přivedeme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 85 min

Rýžové nudle necháme cca 5 minut namáčet ve vroucí vodě. Ve woku rozpálíme olej a na středním ohni na něm cca 2-3 minuty restujeme rozdrcený česnek...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

Tofu nakrájíme na kostičky, vložíme na rošt či mřížku grilu, rozpáleného na střední teplotu, opékáme cca 2 - 3 minuty. Poté obrátíme a stejnou...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na malé kousky a uvaříme doměkka. Arašídové máslo důkladně smícháme s citronovou šťávou, přidáme našlehaný laban,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

Jablka omyjeme a neoloupaná nastrouháme do mísy. Přidáme citronovou kůru, vmícháme oslazený jogurt okořeněný skořicí a zázvorem. Vše zlehka...

4
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Všechy druhy ořechů postupně rozmixujeme na pastu. Přidáme nahrubo promixované rozinky, přisypeme sezamová semínka, důkladně promícháme a podáváme.

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Vykostěné maso z bažanta nakrájíme na nudličky, červenou papriku zbavíme jádřinců a lusky nakrájíme na proužky. V pánvi rozehřejeme olej,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist