Lískové ořechy

Oloupané brambory nakrájíme na kousky a uvaříme ve vývaru do měkka. Scedíme je a na jemno rozmačkáme. Žloutky rozšleháme s mlékem, spolu s...

Oříšky krátce opražíme, slupky odrhneme v utěrce, nastrouháme a smícháme s moukou. Z bílků našleháme tuhý sníh, po částech zašleháme cukr a...

Omytá rajčata nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Pokapeme je citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Plátky rajčat obalíme v mouce, rozšlehaných...

Ze všech přísad uděláme linecké těsto, vyválíme plát 6 mm vysoký, přeneseme na vymaštěný plech a okraje zarovnáme nožem. Pečeme ve středně vyhřáté...

Lískové oříšky opražíme na sucho na pánvi, v utěrce odrhneme slupky a nastrouháme. Mléko, cukr a žloutky šleháme v kotlíku na ohni, až směs...

Nasekané ořechy nasucho opražíme na pánvi dozlatova. Máslo, cukr a vanilkový cukr utřeme a postupně vmícháme vejce. Do těsta zapracujeme mouku s...

40 g rostlinného tuku zpracujeme s moukou, vytvarujeme váleček, zabalíme do alobalu a necháme 10 minut v mrazáku. Lískové oříšky opražíme nasucho v...

Tuk ušleháme s cukrem do pěny. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky přidáme k tuku a promícháme. Z bílků ušleháme pevný sníh. ...

Rostlinný tuk utřeme s cukrem do pěny. Z vanilkového lusku vyškrábneme dřeň a smícháme ji se žloutky a solí, přidáme k pěně. Přidáme mouku, mleté...

Z mouky, másla, medu, kokosu, nasekaných oříšků, skořice, zázvoru a citronové kůry vypracujeme těsto, vytvarujeme bochánek, necháme asi 30 minut v...

Těstoviny uvaříme v dostatečném množství vody, scedíme a necháme okapat. Poté je rozdělíme na talíře, posypeme skořicí, nasekanými oříšky a...

Z bílků za stálého přisypávání cukru ušleháme pevný sníh. Do sněhu opatrně zapracujeme vanilkový cukr, skořici a 200 g mletých lískových oříšků. ...

Smetanu smícháme s bílým vínem, vodou, cukrem, nasekanými lískovými oříšky a rozinkami. Směs nalijeme do misky, necháme chvíli odležet. Přidáme...

Očištěnou růžičkovou kapustu uvaříme v osoleném vývaru, scedíme a necháme na teplém místě. Máslo rozehřejeme, zaprášíme moukou a mírně osmahneme....

Mouku, špaldový šrot a oříšky promícháme s práškem do pečiva. Přidáme podmáslí, sůl a vše zpracujeme na vláčné těsto. Plech vymažeme nebo...

Máslo, tvaroh, žloutky a cukr utřeme do pěny. Přidáme nasucho opražené, nastrouhané oříšky, sníh ušlehaný z bílků a trochu strouhanky. Těsto...

Z cukru, kakaa, žloutku, rumu, másla, mletých oříšků a špetky citronové kůry vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme z něj kolečka....

Piškoty rozmačkáme a zakapeme rumem. Necháme asi 1 hodinu odležet. Potom přidáme cukr, pražené mleté oříšky (100 g) a vše dobře zpracujeme. Po...

Z bílků ušleháme sníh, postupně zašleháme 60 g cukru a vyšleháme lesklý a pevný sníh. Žloutky utřeme s 60 g cukru, přidáme mouku a spojíme se...

Žemle z předchozího dne nakrájíme na tenké plátky a smícháme je s mlékem a vejci. Směs dobře promícháme a necháme asi 10 minut stát. Potom těsto...