Vlašské ořechy

Vlašské ořechy jsou velmi výživné a také zdravé. Obsahují velké množství zdravých tuků v podobě nenasycených mastných kyselin i některých důležitých vitamínů a malé množství cukrů. Pozitivně působí především na kardiovaskulární i nervový systém, vlasy, pokožku i sexuální potenci člověka. Konzumace ořechů má i protizánětlivé a antioxidační účinky.

Jádra vlašských ořechů se používají nejvíce jako dochucovadlo a nebo k dekoraci při přípravě mnoha druhů pečiva a cukrářských výrobků - nejznámější jsou asi tradiční vánoční vanilkové rohlíčky. . Z vlašských ořechů se také lisuje vynikající olej a vyrábí alkoholický nápoj - tzv. ořechovka.

 

 

 

Seřadit
Nalezeno 683 receptů
Zobrazení

Směs tvrdých lesních hub očistíme, omyjeme, osušíme a pokrájíme na plátky. Na plátky pokrájíme uzený bůček. Lahůdkovou cibuli pokrájíme na kolečka....

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min Počet komentářů k receptu1

Žloutky utřeme v míse s cukrem do pěny. Přidáme kávu, mleté oříšky, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme pevný sníh...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min Počet komentářů k receptu3

Ořechy umeleme, smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme kompaktní hmotu. Tu povaříme ve vodní lázni, poté plníme do košíčků a přeléváme...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
2 hlasy
Celkový čas přípravy 20 min Počet komentářů k receptu2

Sušené švestky namočíme na 30 minut do vlažné vody. Potom je scedíme, necháme okapat. Po délce švestky rozřízneme napůl, vybereme pecku a vložíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min Počet komentářů k receptu1

Smícháme mouku, máslo, mleté ořechy, žloutky, vodu a cukr. Z těsta uhněteme váleček, který necháme 30 minut odpočinout v chladničce. Připravíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 28 min Počet komentářů k receptu1

Křehké (linecké) těsto rozválíme na plát, přeneseme na plech a necháme 10 minut zapéct ve středně vyhřáté troubě. Potom necháme na plechu...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 65 min Počet komentářů k receptu1

Očištěnou mrkev nastrouháme najemno, omytá jablka nahrubo. Přidáme mleté vlašské ořechy. Ke směsi přidáme rozinky, podle chuti med a nakonec...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
4 hlasy
Celkový čas přípravy 15 min Počet komentářů k receptu3

Máslo s moučkovým cukrem a kakaem vymícháme v misce do pěny. Přidáme mleté strouhané ořechy a rum (množství upravíme podle chuti, pokud je dort pro...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min Počet komentářů k receptu1

Šlehačem ušleháme cukr se žloutky a ustrouhanou citronovou kůrou, přimícháme mouku s kypřícím práškem, smetanu, posekané ořechy, hrozinky a na...

1
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 60 min Počet komentářů k receptu1

Lilky omyjeme, osušíme, celé položíme na plech a upečeme je nasucho v troubě při 185°C. Upečené lilky mají až černou barvu. Mírně vychladlé lilky...

1
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 45 min Počet komentářů k receptu1

Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme. Ořechy nasekáme na jemno. V míse jablka a ořechy smícháme s cukrem. Listové těsto na pomoučněné pracovní...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 50 min Počet komentářů k receptu1

Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle. Přidáme rozdrobený sýr a když se rozpustí, přisypeme pepř a polévkové koření. Přidáme...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 40 min Počet komentářů k receptu1

Nejprve předehřejeme troubu na 190°C. Poté máslem vymažeme asi 12 forem na muffiny. Ve větší misce smícháme vejce, rozpuštěné máslo, cukr, mouku,...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 45 min Počet komentářů k receptu1

Mrkev a jablka oloupeme a jemně nastrouháme. Přidáme med, citronovou šťávu, rozinky, mleté ořechy, 3 lžíce vody a sůl. Vše dobře promícháme.

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 20 min Počet komentářů k receptu1

Nastrouháme mrkev, promícháme s nakrájenými ořechy a čerstvou petrželkou. Přidáme dvě lžíce jogurtu a vmícháme jablko nakrájené na nudličky. ...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 20 min Počet komentářů k receptu1
Recept obsahuje video

Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. V míse je smícháme s citronovou šťávou. Přidáme na plátky nakrájený řapíkatý celer a...

4.6
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
5 hlasů
Celkový čas přípravy 20 min Počet komentářů k receptu1

Připravíme si dva stejné plechy, které vyložíme pečícím papírem. Smícháme 20g cukru, 2 lžíce medu, heru, mouku, vejce, jedlou sodu a mléko. Ze...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
2 hlasy
Celkový čas přípravy 50 min Počet komentářů k receptu1

V míse promícháme vařené jáhly s očištěnou, jemně nastrouhanou mrkví, nahrubo nastrouhaným jablkem, mletými vlašskými ořechy a skořicí. Nakonec...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 10 min Počet komentářů k receptu1

Z mouky, másla, vejce a trochy mléka vypracujeme těsto. Vyválíme z něj placku a vykrajujeme obdélníčky (nebo kolečka). Mleté ořechy smícháme s...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 35 min Počet komentářů k receptu1

Plech vyložíme pečícím papírem. Hrozinky namočíme do rumu. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a pokrájíme na tenké plátky. V míse plátky smícháme...

4.5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
2 hlasy
Celkový čas přípravy 70 min Počet komentářů k receptu2

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny a vmícháme mleté oříšky. Cukrářským sáčkem tvarujeme z připraveného těsta na plech vyložený pečicím papírem...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
2 hlasy
Celkový čas přípravy 45 min Počet komentářů k receptu1

Jogurt s mlékem a smetanou našleháme do hustého krému, rozdělíme do misek na okapané mandarinkové dílky. Na krém položíme po dvou kuličkách vína...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 10 min Počet komentářů k receptu1

Očištěnou červenou řepu uvaříme doměkka a po vychladnutí oloupeme. Řepu nastrouháme a přidáme prolisované stroužky česneku, strouhaný křen,...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 50 min Počet komentářů k receptu1

Sirup připravíme tak, že v rendlíku smícháme všechny suroviny a na mírném plameni je vaříme, až se cukr rozpustí. Zesílíme plamen a necháme cukr...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 75 min Počet komentářů k receptu1

Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý krém a postupně do něj zašleháváme tvaroh. Potom přidáme nastrouhanou pomerančovou kůru a oloupané...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 25 min Počet komentářů k receptu1

Z mléka, vajec, mouky, rumu, krupicového cukru a soli vyšleháme řidší těsto, které necháme odstát. Oloupeme jablka, zbavíme jadřinců a na malé...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 40 min Počet komentářů k receptu1

Omytá, neloupaná jablka umixujeme a ihned je pokapeme citronovou šťávou. Jablka smícháme s cukrem, vložíme je do skleněných misek a posypeme...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 10 min Počet komentářů k receptu1

Nejprve připravíme těsto. Máslo rozpustíme, v míse smícháme mouku se špetkou soli a cukrem. Přilijeme mléko, promícháme, přidáme vejce a tekuté...

4.5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
2 hlasy
Celkový čas přípravy 40 min Počet komentářů k receptu1

Smícháme osolenou mouku, žloutky, cukr, smetanu, prášek do pečiva a vanilkový cukr tak, aby nám vzniklo hladké těsto. Vmícháme do něj mleté ořechy,...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 60 min Počet komentářů k receptu1

Vepřovou kýtu opláchneme a nakrájíme přes vlákno tenčí plátky. Mírně je naklepeme, okraje nařízneme a maso osolíme, opepříme a obalíme v prosáté...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

2 žloutky a cukr vyšleháme, přidáme nastrouhanou mrkev a ořechy smíchané se škrobovou moučkou a třešňovici. Z bílků ušleháme sníh, který vmícháme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 75 min

Máslo smícháme s cukrem, žloutky, strouhanou pomerančovou kůrou, skořicí, rozdrobenými piškoty a nastrouhanými ořechy. Do takto připraveného těsta...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Na vál si připravíme mouku s práškem do pečiva, do ní nakrájíme heru /můžeme použít máslo/ cukr, sůl a strouhané brambory. Žloutek použijeme k...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 55 min

Utřeme cukr s vejci, rozehřáté máslo a mleté ořechy. Za stálého míchání přidáme mouku, prášek do pečiva a jogurt. Vymíchané těsto dáme do tukem...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Cukr a žloutky utřeme, přidáme mleté ořechy, strouhanku a sníh z bílků. Vše důkladně vymícháme a vlijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Suroviny - mouku, ořechy, olej a sušený ovesný nápoj zalijeme vodou a zaděláme těsto. Promícháme ho a dáme na vál, který posypeme špaldovou...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Uvaříme těstoviny. Nakrájenou cibuli osmahneme na olivovém oleji, přidáme česnek, posekané vlašské ořechy a pokrájené olivy. Směs opékáme. Do...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Vlašské ořechy nejprve nasekáme nadrobno. Rozehřejeme 80g másla a na kousky nalámanou čokoládu, každé ve zvláštním kastrůlku. Žloutky utřeme s...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Z mletých ořechů, cukru a bílků zpracujeme těsto. Vytvarujeme kuličky, které obalujeme v pokrájených nugátových bonbónech nebo ve strouhaném nugátu...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

Mleté piškoty smícháme se zavařeninou nebo šípkovým protlakem, přidáme citrónovou kůru a moučkový cukr podle potřeby, aby vzniklo vláčné těsto. ...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

Troubu předehřejeme na 180C. Linecké těsto rozválíme a vyložíme jím koláčovou formu. Zakryjeme pečícím papírem a na něj rozložíme bílé sušené...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Mouku, sůl, rozdrobené máslo a kvásek zpracujeme do tvaru koule a dáme asi na 2 hodiny do studené vody. Když těsto vyplave, přidáme mleté ořechy,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Utřeme žloutek s polovinou cukru, přidáme mleté ořechy a pokrájené hrozinky, smícháme se strouhankou a vypracujeme těsto. Vyválíme a vykrajujeme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Troubu předehřejeme na 180C. Dva plechy vymažeme máslem a vyložíme pečícím papírem. Čokoládu nalámeme na kousky a se zbylým máslem necháme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 32 min

Cukrářské piškoty rozdrobíme najemno. Můžeme použít váleček na těsto. Poté je smícháme s rozpuštěným máslem. Směs vložíme do rozvírací formy...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Ze strouhané čokolády, strouhaných ořechů, moučkového cukru, vanilkového cukru, bílku a rumu vypracujeme těsto. Z těsta tvoříme kuličky, obalíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Mléko svaříme s cukrem. Přidáme nastrouhané ořechy a na ohni vše promícháme. Přidáme nastrouhané piškoty a dáme vychladnout. Nakonec náplň...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Na vál prosijeme mouku, cukr a kakao. Přidáme ořechy, rozdrobené máslo, žloutky a zaděláme těsto. Z těsta vyválíme tenký plát a vykrajujeme malá...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Zahřejeme mléko, přidáme krupicový cukr, droždí a necháme vykynout na teplém místě. Nasypeme do mísy mouku, přidáme sůl, olej, žloutek a vzešlý...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Utřeme v míse celá vejce s cukrem. Přidáme ořechy, olej, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vše promícháme. Vymažeme formu na muffiny...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist