Broskve
Ovoce je zdrojem vitamínů, minerálů a dalších, pro organismus člověka důležitých látek, v naší stravě by se mělo objevovat co nejčastěji. Velmi oblíbeným a často konzumovaným druhem ovoce je broskev a v této části najdete recepty, v kterých jsou právě broskve jednou z ingrediencí. Broskve se dají i velmi dobře zavařovat.
Podívejte se i na další informace o brostvích - dozvíte se například jaké mají účinky na zdraví člověka, jak je správně uskladnit a další zajímavosti.
Do změkého másla postupně zašleháme cukr, vanilkový cukr a žloutky. Potom přisypeme mouku s práškem do pečiva a přilijeme mléko. Vše zamícháme a...
Cukrářské piškoty po dvou slepíme marmeládou. Dno zapékací mísy vyložíme slepenými piškoty, navrch rozložíme okapané, na kousky nakrájené broskve...
V mléce rozšleháme pudinkový prášek a uvaříme za stálého míchání pudink. Hotový občas promícháme do vychladnutí. Do pudinku vmícháme tvaroh, do...
Nejprve očistíme broskve a oloupeme banán. Banán a broskev, zbavenou pecky, nakrájíme na menší kusy. Vhodíme do mixéru a rozmixujeme na kaši....
Troubu předehřejeme na 240C. Připravíme si oloupanou kůru z jednoho citronu a šťávu ze dvou citronů. Broskve nahoře nařízneme křížem až k pecce,...
Broskev opláchneme, necháme okapat a sloupneme. Poté vyjmeme pecku a broskev nakrájíme na kostičky. V misce promícháme jogurt s medem a...
V míse utřeme 100g změklého másla s cukrem a vejci do pěny. Vmícháme mléko a nakonec po částech přisypeme hrubou mouku smíchanou s práškem do...
Vepřovou pečeni opláchneme, vykostíme a ze střední části nakrájíme plátky. Mírně je naklepeme, osolíme a potřeme olejem. Necháme chvíli odležet. ...
Kuřecí prsíčka omyjeme a nakrájíme přes vlákno na plátky. Mírně je naklepeme, osolíme a na horkém tuku lehce osmahneme. Přidáme 2/3 másla a velmi...
400ml vody smícháme se 160g cukru a přivedeme k varu. Jakmile se cukr rozpustí, odstavíme. Přidáme 10 lístků bazalky a sirup necháme vychladnout....
Uvaříme vanilkový pudink dle návodu. Z listového těsta vyválíme dvě placky, první placku dáme na plech. Na těsto naskládáme piškoty a zalijeme...
Želatinu rozmícháme ve dvou lžících růžového sektu a necháme nabobtnat. Zbylý sekt zahřejeme s cukrem až se rozpustí, vaříme jednu minutu....
Broskve pokrájíme na dílky, dáme do zapékací nádoby, přidáme cukr a vanilku. Mouku, dvě lžíce cukru a máslo zpracujeme na drobenku, přisypeme...
Z křehkého těsta vyválíme kulatý plát, vyložíme kruhovou koláčovou formu a dáme do lednice. Troubu předehřejeme na 180C. Šlehačem ušleháme máslo...
Kompotované broskve dáme na síto okapat. Želatinu namočíme do 4 lžic studené vody a necháme nabobtnat. Piškoty po dvou slepíme marmeládou. Šťávu...
Broskve omyjeme, oloupeme, vypeckujeme a rozmixujeme. Z bílků ušleháme sníh a zašleháme do něho polovinu cukru. Zbylý cukr přimícháme do broskvové...
Z plátku ementálu vykrojíme 5 koleček o velikosti poloviny broskve. Umícháme máslo se špetkou soli a s pažitkou do pěny. Hmotu nastříkáme sáčkem...
Formu vyložíme alobalem. Na něj rozlijeme čokoládu rozpuštěnou ve vodní lázni, smíchanou s kukuřičnými lupínky. Polovinu broskví rozmixujeme s...
Do mísy dáme vejce a cukr krupici, vyšleháme, přidáme hladkou mouku a lžíci vody. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, pečeme 10 minut...
Oloupeme broskve, nevyzrálé povaříme 3 minuty, rozpůlíme a vypeckujeme a narovnáme do vymytých sklenic. Zalijeme vychladlým cukerným roztokem z...
Ušleháme celá vejce do pěny a zašleháme mleté ořechy. Rozetřeme směs na plech vyložený pečícím papírem a 15 minut pečeme v troubě. Poté necháme...
Do šejkru dáme led, likér, šťávu a protřepeme. Nalijeme přes sítko do sklenice tzv. tumbleru, naplněného kostkami ledu. Přilijeme sekt a...
Oloupané kompotované broskve dáme na dno pohárů. Pokapeme je rumem a ozdobíme ušlehanou smetanou. Do každé porce po stranách zapíchneme piškoty a...
Na nudličky nakrájíme krůtí maso, osolíme a opepříme. Zaprášíme solamylem a osmahneme na olivovém oleji. Přidáme nakrájené broskve na plátky a...
Želatinu nasypeme do mléka a 10 minut necháme nabobtnat. Přidáme smetanu a zahříváme za stálého míchání, dokud se nerozpustí. Necháme...
Gril rozehřejeme na střední teplotu. Broskve rozpůlíme a na grilovací plochu je rozložíme řeznou stranou dolů. Pokapeme je medem a trochou másla a...
Od kosti nařízneme vepřové kotlety, naklepeme, osolíme a opepříme. Poprášíme paprikou a moukou. Rozehřejeme na pánvi olej a z obou stran kotlety...
Nejprve smícháme v míse mouku s kakaem, máslem a cukrem a promneme na drobenku. Na těsto oddělíme žloutky od bílků. V míse smícháme máslo se 150g...
Okapané půlky broskví vložíme na dno zapékací mísy, předem vymazané máslem. Broskve skládáme slupkou dolů. Asi čtyři půlky oloupeme, jemně...
Omyté broskve nakrájíme na plátky, oloupanou cibuli na kolečka, mírně osolíme, přidáme koření, podlijeme a dusíme doměkka. Nové koření vyjmeme,...
Broskve vložíme na okamžik do vařící vody, vyjmeme je a zchladíme ve studené vodě. Oloupeme je, vypeckujeme a nakrájíme na plátky. Připravené...
Cukr svaříme s vodou a necháme vychladnout. Omyté broskve oloupeme a vypeckujeme. Tři broskve prolisujeme a smícháme s cukrovým rozvarem, vínem a...
Omyté, vypeckované broskve nakrájíme na dílky, posypeme 20g cukru a vychladíme. Žloutky, 1 bílek, víno a 60g cukru smícháme a ve vodní lázni...
Mandle spaříme vařící vodou, oloupeme a 8 ks oddělíme. Ostatní jemně nastrouháme. Omyté broskve spaříme vařící vodou, zprudka ochladíme, oloupeme...
Omyté broskve rozpůlíme a vypeckujeme. Nakrájíme je na plátky, upravíme na skleněnou mísu a pokapeme citronovou šťávou. Vychlazenou smetanu dobře...
Do poháru dáme porci vanilkové zmrzliny. Posypeme ji oloupanými, na kousky nakrájenými broskvemi a polijeme vychladlou čokoládovou polevou. Pohár...
Omyté a oloupané broskve rozpůlíme. Žervé rozmícháme s mlékem a cukrem na jemný krém a přidáme prolisované jahody. Připraveným krémem naplníme...
Omyté broskve oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na čtvrtky. Cukr svaříme v octě, přidáme nakrájené broskve, hrozinky, chilli, zázvor a cukr a...
Omyté porce sumečka osolíme, opepříme a na každou položíme plátek šunky, ementálu a čtvrtku vařeného vejce. Přeložíme, sepneme jehlou a svrchu...
Kompotované broskve nakrájíme na tenké nudličky. V kastrůlku je zalijeme hrnkem šťávy z kompotu a pokud nebudou broskve ponořené, přilijeme vodu....