Třešně

Těsto vyjmeme, při pokojové teplotě necháme rozmrazit (zhruba hodinu). Třešně omyjeme, vypeckujeme, necháme okapat, ořechy hrubě nasekáme. Moučkový...

Z citrónu nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Máslo s hnědým cukrem utřeme do pěny a postupně vmícháme tři žloutky, pak přidáme citrónovou kůru a...

Z třešňového kompotu slijeme šťávu, dolijeme vodou na 600 ml. Vlijeme do hrnce, dáme na plotnu a přidáme kostky želé, mícháme, až se rozpustí....

Třešně opereme, stopky i pecky ponecháme. Třešně osušíme a rozložíme na tác, tak aby se nedotýkaly. Třešně dáme do mrazáku a vyjmeme je až těsně...

Třešně vypeckujeme, dáme do hrnce s vodou a na středním plameni přivedeme k varu. Stáhneme plamen, hrnec zakryjeme a třešně zvolna dusíme asi 5...

Kompotované třešně (nebo višně) dáme na 1 hodinu do likéru s cukrem. Žloutky s moučkovým cukrem vymícháme do pěny, přidáme jogurt a smetanu...

Do rendlíku nalijeme portské víno, třešňovou šťávu z kompotu a nastrouhanou pomerančovou kůru. Okořeníme kurkumou, novým kořením, pepřem a bobkovým...

Nejprve předehřejeme troubu na 180°C. Připravíme dva plechy na pečení, které vyložíme pečicím papírem. Utřeme máslo, sádlo a cukr. Do směsi...

Sušené třešně, případně višně, smícháme s jogurtem a necháme asi třicet minut odstát. Připravíme si formu na 16 kusů muffinů a vymažeme tukem....

Třešně dobře opláchneme, vypeckujeme a odložíme do mísy. Maliny opláchneme přes síto, necháme odkapat a pak je přidáme k třešním, dobře vše...

Z makrel vyřízneme filety a odstraníme co nejvíce kostí. Filety opláchneme, osušíme a vložíme do hlubší nádoby, zakapeme olejem, posypeme pepřem a...

Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži několikrát nařízneme. Do zářezů vetřeme mořskou sůl a pepř. Ve velké pánvi prsíčka opékáme kůží dolů asi 4...

Třešně vypeckujeme, přidáme likér a cukr, přivedeme k varu. Solamyl rozmícháme v trošce vody. Přidáme k horkým třešním, necháme přejít varem....

Prsíčka z křepelek vykostíme, omyjeme o osušíme. Máslo rozehřejeme na pánvi a prsíčka smažíme z obou stran 2-3 minuty. Koňak ohřejeme. Prsíčka...

Třešně zbavíme stopek, omyjeme a vypeckujeme. Do mixéru nalijeme džus z černého rybízu, přidáme třešně, 2 plátky citronu a mixujeme asi 2 minuty....

Do šejkru nalijeme pomerančovou a citronovou šťávu, přilijeme jahodový džus a přidáme 2 kostky ledu. Důkladně protřepeme. Do koktejlové skleničky...

Do skleněného džbánu vložíme několik kostek ledu a necháme minutu chladit. Slijeme přebytečnou vodu, nalijeme do džbánu jahodový sirup, smetanu a...

Do skleněného džbánku vložíme pár kostek ledu, necháme minutu chladit, slijeme přebytečnou vodu a nalijeme do džbánku obě šťávy, přidáme ještě led...

Z 200 g mouky, másla, 50 g cukru a špetky soli vytvoříme nelepivé těsto, které necháme 30 minut odležet. Třešně omyjeme a vypeckujeme. Z 25 g...

Kachnu omyjeme, osolíme, opepříme a pomažeme máslem. Cibuli nakrájíme nadrobno, třešně vypeckujeme a pokrájíme na menší kousky. V pekáči...