Višně
Ovoce je zdrojem vitamínů, minerálů a dalších, pro organismus člověka důležitých látek, v naší stravě by se mělo objevovat co nejčastěji. Velmi oblíbeným a často konzumovaným druhem ovoce je višeň a v této části najdete recepty, v kterých jsou právě višně jednou z ingrediencí - nechybí samozřejmě ani oblíbená višňová marmeláda. Višně se dají i dobře zavařovat.
Podívejte se i na další informace o višních - dozvíte se například jaké mají účinky na zdraví člověka, jak je správně uskladnit a další zajímavosti.
Máslo rozpustíme, višně vypeckujeme, opláchneme a necháme okapat. Všechny sypké suroviny promícháme. Z bílků ušleháme pevný sníh. Plech s vysokým...
Smícháme máslo s cukrem, žloutky, nastrouhanou citronovou kůrou a vyškrábnutým vanilkovým luskem a třeme cca 20 min. Poté postupně přidáváme mouku...
Omyté višně vypeckujeme. Troubu si předehřejeme na 180°C. Čerstvá vajíčka rozklepneme, pečlivě oddělíme žloutky od bílků. Do mísy prosejeme...
Zralé višně v sítu omyjeme pod tekoucí vodou a necháme je okapat. Do mísy nasypeme krupicový cukr, přilijeme slunečnicový olej, přidáme vejce a...
Nejprve si pečlivě omyjeme a osušíme citron. Z jedné poloviny nastrouháme kůru, z celého citronu pak vymačkáme šťávu. Vanilkový lusk podélně...
V míse smícháme všechny suroviny na těsto a elektrickým hnětačem vše promícháme, až se začnou tvořit žmolky. Formu si vymažeme tukem, troubu...
Heru necháme změknout, přidáme cukr, žloutky a utřeme. Postupně přiléváme vlažné mléko a 1/3 mouky. Z bílků ušleháme sníh, přidáme zbylou mouku s...
Vyválíme plát cca 3 mm silný a kulatým tvořítkem vykrajujeme kolečka. Na každý koláček si připravíme jedno kolečko celé a tři s vykrojeným středem....
Postup při přípravě tohoto receptu je stejný jako u receptury Kynuté knedlíky s kompotovanými třešněmi s tím, že knedlíky plníme kompotovanými...
Polovinu cukru utřeme se žloutky do pěny. Bílky ušleháme s druhou polovinou cukru do tuhého sněhu. Postupně přisypeme umleté mandle a strouhanku. ...