Kiwi

Ve studeném mléce rozšleháme pudink a za stálého míchání uvaříme. Pudink osladíme a necháme zchladnout. Poté řádně zašleháme tvaroh a v miskách...

V šejkru s kostkami ledu, protřepeme stoličnaju vodku, citrónovou šťávu a pyré z kiwi. Nalijeme do vychlazené sklenky na koktejl metodou double...

Kokosové mléko uvedeme do varu, vmícháme rýži a za občasného zamíchání vaříme 20 minut. Odstavíme z ohně a necháme asi 40 minut stát. Potom do rýže...

Zmrzlinu každou zvlášť rozmačkáme vidličkou. Polovinu sušenek rozdrobíme a rozdělíme do formiček na suflé. Misky potom obalíme proužky...

V pánvi rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět oloupanou, nasekanou šalotku. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky silné 3 cm....

Omytý angrešt povaříme ve víně s cukrem asi 5 minut. Polovinu angreštu vyjmeme a zbylý rozvaříme a prolisujeme přes síto. Solamyl rozmícháme se 2...

Oloupeme 3 kiwi, rozmixujeme a protřeme sítem. Pyré vložíme do hrnce, promícháme s vínem a cukrem. Zvolna ohříváme a na mírném ohni vaříme asi 2...

Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě a potom ji na mírném ohni za stálého míchání zvolna rozpustíme. Kiwi oloupeme, jemně rozmačkáme a...

Mouku smícháme se solí, cukrem, máslem a studenou vodou. Vytvoříme hladké těsto, zabalíme ho a dáme na hodinu do lednice. Těsto vyválíme na...

Mražené maliny posypeme cukrem a dáme stranou rozmrazit. Do rendlíku dáme práškovou želatinu a 250 ml vody a necháme minutu stát. Za časného...

Žloutky vložíme do hrnce a promícháme s podmáslím, solamylem, cukrem a citronovou kůrou. Směs zvolna za stálého míchání přivedeme k varu a krátce...

Kiwi oloupeme a nakrájíme na kolečka. Očištěné zelí, kedlubnu a mrkev nastrouháme. Jogurt smícháme s olejem a nasekanou petrželkou, ochutíme...

Bábovičky o průměru osm centimetrů vymažeme tukem. V rendlíku rozpustíme máslo, smícháme s cukrem a kakaem do hladka, odstavíme, přimícháme...

Prosátou mouku (dáme stranou jednu polévkovou lžíci) s práškem do pečiva, jednu polévkovou lžíci cukru a šest polévkových lžic změklého másla...

Meloun nakrájíme na dílky, odstraníme semínka a slupku oloupeme. Dužinu nakrájíme na kostky a vložíme do mísy. Oloupané kiwi nakrájíme na kolečka...

Jedno kiwi a jeden citrón nakrájíme na kolečka. Rybu očistíme, vykucháme, odstraníme šupiny. Vnitřek osolíme, opepříme a vložíme kolečko citrónu a...

V míse vyšleháme vejce s minerální vodou a špetkou soli do pěny. Na rozpáleném tuku usmažíme tenké omelety, které z tuku vyjmeme a dáme na...

Bílky vyšleháme do sněhu, přilijeme 48ml studené vody. Postupně vmícháváme cukr. Nakonec vmícháme sůl, škrob (solamyl), vanilkový extrakt a ocet. ...

Ovoce omyjeme a pokrájíme na menší kousky. Zasypeme cukrem a zalijeme rumem. Necháme v chladu 60 minut marinovat. Ananas omyjeme, vršek skrojíme...

Cibuli zbavíme slupek, pokrájíme na drobnější kousky a dáme restovat. Zaprášíme moukou a necháme ztmavnout. Poté podlijeme bílým vínem a dobře...