Mango
Ovoce je zdrojem vitamínů, minerálů a dalších, pro organismus člověka důležitých látek, v naší stravě by se mělo objevovat co nejčastěji. Velmi oblíbené je i různé tropické ovoce - například mango - a v této části najdete recepty, v kterých je právě mango jednou z ingrediencí.
Podívejte se i na další informace o mangu - dozvíte se například jaké má účinky na zdraví člověka, jak ho správně uskladnit a další zajímavosti.
Maso omyjeme, osušíme a vetřeme do něj sůl, pepř a kari. Obložíme plátky citrusů a bobkovými listy. Římský hrnec namočíme do vody dle návodu. Mango...
Mléko, 75 ml vody a máslo přivedeme k varu. Naráz přisypeme mouku, a neustále hněteme až se z těsta utvoří hrouda, která se nechytá hrnce....
Maso zlehka naklepeme a nakrájíme na nudličky. Stroužky česneku prolisujeme. Smícháme limetkovou šťávu a kůru, ostrou pastu sambal oelek a česnek....
Maso nakrájíme na větší kostky a opepříme a zalijeme sherry. Oloupané mango nakrájíme na kostky velikosti masa. Na špejle napichujeme střídavě vždy...
Kuřecí stehna několikrát nařízneme ostrým nožem a dáme je do velké mísy. Limety důkladně omyjeme, ostrouháme z nich kůru a vymačkáme šťávu. Kuřecí...
Maso nakrájíme na nudličky. Olej rozehřejeme a maso smažíme asi 1 minutu. Zalijeme sójovou omáčkou, opepříme. Chilli papričku podélně rozpůlíme,...
Křepelčí prsíčka omyjeme, osušíme a potřeme solí a pepřem. Dvě lžíce oleje smícháme s 1 lžící octa. Maso pokapeme směsí a necháme 15 minut...
Omyté hovězí maso osušíme a pokrájíme na tenké nudličky, které posypeme pepřem, dáme do mísy, pokapeme sójovou omáčkou, promícháme a necháme...
Mango oloupeme a vyjmeme pecku, žlutý meloun oloupeme a použijeme dužinu bez pecek. Mango, meloun, maliny vsypeme do mixéru, zalijeme sojovým...
Připravíme si nejprve ovoce, mango oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na plátky, jablko a banán na kousky, karambolu rovněž na plátky. Kůru z limety...
Do hrnce s vařící vodou dáme vařit nudle dle instrukcí na obalu. Poté uvařené nudle scedíme, opláchneme pod proudem studené vody a necháme okapat. ...
V míse smícháme tvaroh, limetkovou kůru a cukr. Smetanu ušleháme a vmícháme do ochuceného tvarohu. Mango oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme z něj...
Ve woku rozehřejeme olej a přidáme oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli, očištěnou, na špalíčky nakrájenou mrkev a očištěné, na proužky...
Kousek nakládaného zázvoru spolu s 2 lžícemi nálevu, cukrem a 120 ml vody v kastrůlku zvolna zahříváme za občasného promíchání, až se cukr rozpustí...
Oloupanou šalotku pokrájíme nadrobno. V hrnci na bylinkovém másle cibuli s černým pepřem krátce restujeme, ještě přimícháme 1 lžičku kari koření,...
Kachní prsíčka osmažíme na oleji z obou stran a vložíme do vyhřáté trouby na 10 minut. Necháme odpočinout a nakrájíme na tenké plátky. Navrch...
Smícháme nakrájené mango se strouhankou, jarní cibulkou a nasekanými ořechy. Směs rovnoměrně rozdělíme na kuřecí prsíčka. Zavineme je a upevníme...
Mango oloupeme, odstraníme pecku a dužinu nakrájíme na kousky. Mátu opláchneme, osušíme, jednu snítku dáme stranou a ze zbylé otrháme lístky....
Mango oloupeme a vypeckujeme. Dužinu nakrájíme na malé kostičky a vsypeme do připravené misky. V hrnci necháme rozpustit máslo a cukr a přidáme...
Mango nakrájíme na malé kostičky. Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na kousky o velikosti cca 5 cm. Pomeranče důkladně opláchneme...