Dlouhozrnná rýže
Dlouhozrnná rýže je ideální vařená nebo dušená jako příloha například k masům, servíruje se také s omáčkami. V obchodech je k dostání i předvařená, výživnější je ale klasická a vařená v speciálním hrnci na vaření rýže.
Dlouhozrnná rýže se může použít i na některé druhy nákypů, některé typy rizota a přidává se i do náplní plněných paprik. V této části najdete mnoho receptů, v kterých je dlouhozrnná rýže jednou z ingrediencí a zcela jistě si z nich vyberete.
Propláchnutou rýži uvaříme ve větším množství osolené vody. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. Oloupaný banán nakrájíme na...
Propláchnutou rýži povaříme ve větším množství vody asi 10 minut. Na kostičky nakrájenou slaninu orestujeme a přidáme oloupanou, na kolečka...
Dobře propláchnutou rýži zalijeme 1 litrem horkého hovězího vývaru, který dochutíme solí, přidáme pepř a necháme vařit 30 minut. V polévkové míse...
Propláchnutou rýži vaříme ve vodě 12 minut, vodu slijeme a rýži propláchneme studenou vodou. V teflonové pánvi zvolna mícháme rozšlehaná vejce do...
Očištěné a omyté kuře vykostíme, maso nakrájíme na menší kostky. Z kostí a kůže uvaříme silný vývar. V hrnci na rozehřátém oleji zpěníme drobně...
Oloupeme cibuli a omyjeme ji. Polovinu nasekáme a do druhé poloviny zapícháme hřebíčky. Zeleninu omyjeme a pokrájíme na kousky. V pekáči...
Propláchnutou rýži uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, necháme okapat. Tuňáka vyjmeme z konzervy, rozebereme na kousky, dáme do mísy. Přidáme...
Na plátky nakrájenou klobásu, oloupanou, nasekanou cibuli s česnekem a na kostičky nakrájenou šunku opečeme na pánvi na oleji. Přidáme...
Propláchnutou rýži uvaříme v osolené vodě (350 ml) a scedíme. Na rozehřátém oleji opékáme oloupanou, nasekanou cibuli a česnek, očištěnou, na...
Propláchnutou rýži povaříme v 500 ml osolené vody asi 10 minut, scedíme a necháme okapat. Oloupanou, nasekanou cibuli a česnek osmahneme na 2...
K tomuto lahodnému pokrmu si nejdříve uvaříme rýži. Rýži dobře promyjeme nejdříve ve studené vodě, potom ji v sítě propláchneme vařící vodou. Do...
Dobře propranou rýži krátce osmahneme v hrnci na oleji, osolíme, posypeme špetkou červené papriky, zalijeme studenou vodou a přidáme oloupanou...
Větší (světle zelené) listy kapusty omyjeme a povaříme 2 minuty v mírně osolené vodě. Pak je vyjmeme a necháme odkapat. Česnek s cibulí očistíme a...
140 g rýže dobře umyjeme a uvaříme v 1/2 litru mírně osolené vody. Uvařenou rýži scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme odkapat. Pažitku...
Rozšleháme v misce vajíčko, osolíme a opepříme. Ve větší pánvi si rozehřejeme lžíci oleje, přilijeme vajíčko a necháme 30 vteřin bez míchání na...
Vajíčka rozšleháme s vodou a špetkou soli. Rozehřejeme na větší pánvi lžíci oleje. Nalijeme na rozpálený olej vajíčka a uděláme z nich velkou...
Česnek se zázvorem a kurkumou rozdrtíme v mixéru. Přidáme sójovou omáčku, sůl, limetkovou šťávu, cukr, chilli omáčku a limetkovou šťávu. Přilijeme...
Mandlové lupínky v pánvi nasucho opražíme. Pomeranč omyjeme horkou vodou, osušíme, nastrouháme a dáme do misky, přidáme 2 lžíce pomerančového...
V hrnci si přivedeme k varu 1 litr slepičího bujonu a dáme do něj dovařit promytou předvařenou rýži podle receptu. Polévku dochutíme pepřem a solí....
Z jehněčího masa odstraníme lůj a nakrájíme maso na tenké proužky. Dáme stranou na další použití. Do velkého hrnce dáme vodu, osolíme a přivedeme...