Olivy

Filety z lososa nakrájíme na tenké plátky, kopr posekáme najemno. Pánev nasucho rozpálíme, přisypeme celý pepř a opékáme, dokud nezačne vonět,...

Kvalitní klobásu a očištěný česnek si nakrájíme na plátky. Sušená rajčata pokrájíme na nudličky. Z omyté snítky bazalky otrháme lístky a odložíme...

Rajčata nakrájíme na kostičky a smícháme je s najemno nasekanou šalotkou, octem, jalapeňo papričkami (také nasekanými na jemno), olivami...

Sardinky dáme do misky a přidáme k nim máslo, hořčici, sůl a pepř a vše důkladně rozmixujeme. Rybičkovou pomazánkou potřeme na kolečka pokrájenou...

Olivy nadrobno nasekáme, oloupanou šalotku najemno nakrájíme. Obojí smícháme se změklým máslem a podle chuti osolíme a opepříme.

Rozinky propláchneme vroucí vodou a necháme je okapat. Do každé vypeckované olivy vložíme jednu rozinku. Ricottu vložíme do mísy a utřeme dohladka...

Očištěného a omytého krocana uvnitř i na povrchu osolíme. Vnitřek naplníme olivami a zašijeme. Zvenčí obložíme krocana plátky slaniny a ovážeme...

Mrkev oloupeme a nastrouháme na tenká kolečka. Vložíme do vařící osolené vody a povaříme asi 5 minut. Vypeckované olivy a nakládané papriky...

Očištěného a omytého králíka naporcujeme. Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme, přidáme olivový olej a zprudka na něm osmahneme oloupanou,...

Bílé tofu nakrájíme na kostičky. Smícháme kečup, olej, sójovou omáčku a koření. Do marinády vložíme kostičky tofu a necháme asi 1 hodinu v chladu. ...

Ve slupce uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Smícháme je se zcezenými olivami nakrájenými na kousky a vložíme do zapékací mísy. Na...

Pórek omyjeme a očistíme. Bílou část pórku nakrájíme na tenká kolečka, dáme do misky a přidáme zelené olivy. Posolíme, pokapeme šťávou z jednoho...

Kapra očistíme, vykucháme a omyjeme, osolíme, pokapeme citronem a uděláme nožem několik zářezů hlubokých 5 mm po celém kaprovi. Připravíme směs,...

Kachnu omyjeme, ochutíme solí, kmínem a pomažeme máslem. Cibuli nakrájíme nadrobno, olivy bez pecek na plátky. V pekáčku rozehřejeme máslo,...

Troubu rozehřejeme na 180 °C. Ve velké pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm, společně s rozmačkaným česnekem, jehněčí kotlety z obou stran....

Černé nakládané olivy scedíme, vypeckujeme a pokrájíme na kolečka. Omytá rajčata spaříme, oloupeme a pokrájíme na kostičky. Očištěný řapíkatý...

Očištěné a omyté kuře rozdělíme na 12 dílů, ty osolíme, opepříme a posypeme pálivou paprikou. V pekáči rozpálíme olej, vložíme kousky kuřete,...

Pokrájíme maso na kostky. Rozehřejeme v pánvi olej a osmahneme pokrájenou cibuli, česnek a chilli. Přidáme víno a maso a vaříme 5 minut. Vmícháme...

V míse smícháme nastrouhaný sýr a nasucho opražené mleté mandle, vmícháme nakrájené olivy, olej a rozdrcený česnek, vše důkladně promícháme a...

Omytá rajčata zbavíme okolí stopek, poté je nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Přidáme k nim extra olivový olej (2 lžíce), na kolečka pokrájené...

Rybí filé mírně rozmrazíme, dáme do mísy a rozmixujeme na jemno tyčovým mixerem. Přidáme omytou, drobně pokrájenou petrželku, drobně pokrájenou...

Čerstvé smrže očistíme, omyjeme a osušíme. Nakládané černé olivy scedíme a necháme okapat. Jarní cibulku a česnek očistíme, cibulku pokrájíme na...

Do mísy dáme prosátou mouku, uděláme do ní důlek, do kterého rozdrobíme kvasnice. Přidáme k nim 1 lžičku cukru a zalijeme 1 dl vlažného mléka. Když...

Připravíme marinádu: očistíme česnek, nadrobno posekáme a vložíme do mísy. Přidáme lžíci nastrouhané pomerančové kůry, rozdrcenou chilli papričku ...

Do poloviny černých oliv bez pecek vložíme kapary a do druhé poloviny vložíme velké omyté hrozinky. Připravíme marinádu: očistíme česnek,...

Omyjeme kadeřavý salát a čerstvý kopr. Salátové listy potrháme na menší kousky, kopr drobně pokrájíme, vložíme do mísy. Omyté červené ředkvičky...

Malou oranžovou dýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme semínka a vlákna. Dýni oloupeme, nakrájíme na kostky. V hrnci přivedeme k varu zeleninový vývar...

Dýni oloupeme, rozkrájíme a dužninu nakrájíme na malé kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Olivy nasekáme nahrubo. V hrnci rozehřejeme...

Maso omyjeme a pokrájíme na kostky. Rozmarýn, šalvěj a česnek očistíme a nahrubo nasekáme, smícháme s polovinou oleje a hořčicí. Ve vzniklé...

Do mixéru vložíme černé vypeckované olivy, oloupaný česnek, sardelová očka, kapary, přilijeme olivový olej a opepříme. Rozmixujeme dohladka,...

Salámy nakrájíme na velmi tenké plátky, klobásy nakrájíme na silnější kolečka, olivy opatrně vypeckujeme, aby zůstaly vcelku. Kolečka klobás...

Cherry rajčátka nakrájíme na čtvrtky, olivy vypeckujeme a posekáme nadrobno, rajčátka nasypeme do misky, přisypeme olivy, přilijeme olej, ocet,...

Opláchnuté a osušené hovězí maso nakrájíme na středně velké kostky, vložíme na máslo s olejem a osmažíme ze všech stran. Poté maso osolíme a pod...

Listové těsto rozválíme a rozřízneme na čtyři čtverce. Kozí sýr nakrájíme na malé kostičky, promícháme s plátky vypeckovaných oliv a tuto směs...

Olivy nakrájíme nadrobno, kopr nasekáme najemno. V misce promícháme kozí sýr s olejem, olivami, pepřem a koprem. Filé rozkrojíme podélně na dva...

Nejprve oloupeme rajčata, poté je zbavíme semínek a nakrájíme. Takto připravená rajčata rozmixujeme. V míse smícháme olej, strouhanku, prolisovaný...

Chilli papričku rozkrojíme, zbavíme semínek, opláchneme vodou a nakrájíme na malé kousky. Olivy najemno nasekáme. Stroužek česneku oloupeme a...

Veku nakrájíme na plátky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli, bazalku a oregano omyjeme a nasekáme na jemnější části. Česnek...

Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme je najemno. Chilli papričku rozřízneme, zbavíme semínek, opláchneme vodou a nasekáme je na malé kousky. Černé...

Chilli papričku rozřízneme, zbavíme jadérek, omyjeme ji studenou vodou a velmi najemno nasekáme. V míse smícháme vodku, Martini, nasekanou chilli...

Cibuli oloupeme a nakrájíme ji nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Lilky nakrájíme na čtrtky. Sterilovaná rajčata necháme okapat a...

Nakládané olivy bez pecek slijeme z nálevu, vložíme do mísy, oloupeme a nadrobno pokrájíme česnek, přidáme loupané mandle, šťávu z celého citrónu a...

Výběrovou hladkou mouku dáme do mísy a promícháme ji s 0,5 lžičkou soli. V misce se 4 dl vody rozdrobíme kvasnice, přidáme špetku cukru a když nám...

Špalíček pravé hovězí svíčkové omyjeme, osušíme a přes vlákno ostrým širokým nožem nakrájíme na tenké plátky. Překryjeme je potravinářskou fólií a...

Česnek oloupeme a prolisujeme. Rukolu omyjeme, olivy rozmixujeme na kaši, smícháme s máslem a s česnekem. Směs zabalíme do alobalu a dáme ztuhnout...

Brambory oloupeme a pokrájíme na menší kusy, dáme do hrnce s osolenou vodou, fazolky opláchneme. Česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kousky....

Lilky podélně rozpůlíme. Cibuli a rajčata pokrájíme na osminky. Papriku nakrájíme na proužky, mozzarellu a cuketu nakrájíme na plátky. Rukolu...

V rendlíku si ve 2 dl vody uvaříme 2 vajíčka natvrdo. Vaříme je 9-10 minut, poté je zchladíme, oloupeme. Čerstvý kopr omyjeme, vodu setřepeme a...

Maso z jehněčí plece nakrájíme na větší kousky, papriku zbavíme jádřince a nakrájíme na proužky, cibuli oloupeme, nakrájíme na osminky, rajčata...

Černé olivy bez pecek scedíme, červenou cibuli oloupeme, rozkrájíme na plátky a rozebereme na kolečka, lístky tymiánu otrháme. Do mísy vsypeme...