Pórek

Omytý pórek uvaříme ve slané vodě. Nakrájíme jej, opepříme a zalijeme zálivkou z citronové šťávy, soli, pepře a trochy vody. Na miskách posypeme...

Pórek očistíme, uvaříme v osolené vodě a nakrájíme na kousky. Spolu s párkem nakrájeným na kolečka jej vložíme na máslo, podlijeme vodou a podusíme...

Oloupané, hrubě nastrouhané kedlubny osolíme a dusíme na másle. K téměř měkkým kedlubnám přidáme na kolečka nakrájený pórek, zahustíme moukou...

Pórek očistíme, oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Zalijeme vodou, přidáme máslo, masox, sůl a vše povaříme. Po 15 minutách přidáme...

Vločky přebereme a spolu s nakrájenými bramborami dáme vařit do osolené vody. Když změknou polévku prolisujeme, ochutíme pepřem a masoxem. ...

Oloupané brambory nakrájíme na plátky, osolíme a protřeseme. Necháme je v ubrousku, aby pustily vodu. Potom je otřeme. Bílou část omytého pórku...

Mouku s mlékem dohladka rozmícháme. Osolíme, opepříme, přidáme vejce, muškátový květ a necháme 20 minut odpočinout. Slaninu nakrájíme na kostičky,...

Z konzervy oddělíme sádlo a osmahneme na něm očištěné houby nakrájené na plátky. Přidáme očištěný, na nudličky nakrájený pórek a osmažíme....

Oloupanou kedlubnu a očištěný pórek nakrájíme na kousky a smícháme se scezenými fazolkami. Vše osolíme a dusíme na másle doměkka. Do hotového...

Očištěný pórek podélně rozkrojíme a nakrájíme na proužky. Vložíme je na polovinu rozehřátého másla a dusíme bez podlévání asi 5 minut. Potom...

Do hrnce s vroucí vodou vložíme oloupané brambory nakrájené na čtvrtky, pórek nakrájený na kousky, sůl a pepř. Vaříme asi 30 minut. Potom přidáme...

Očištěný pórek nakrájíme na kousky, osmažíme na 20 g másla, zalijeme trochou vývaru a dusíme doměkka. Ze zbylého másla a mouky připravíme světlou...

Omyté maso nakrájíme na kostky, opečeme po všech stranách na polovině dávky tuku, osolíme, podlijeme vodou a dusíme. Během dušení přeléváme maso...

Omyté bílé části pórků svážeme do svazečků a ve vařící osolené vodě uvaříme doměkka. Plátky šunky potřeme rozehřátým máslem. Na každý položíme 2...

Očištěné bílé části pórku svážeme do svazečků a ve vařící osolené vodě je uvaříme doměkka. Vyjmeme je a osušíme. Vařený pórek upravíme na talíře,...

Očištěné bílé části pórku svážeme do svazečků a v osolené vařící vodě je uvaříme doměkka. Pórek vyjmeme, osušíme a upravíme na talíře. Každou...

Očištěný pórek osmahneme na másle, osolíme, opepříme a podlijeme 4 lžícemi vody. Pod pokličkou dusíme doměkka a během dušení pórek několikrát...

Očištěný pórek nakrájíme na proužky, vložíme na rozehřáté máslo, osmažíme a osolíme. Dusíme pod pokličkou na mírném plameni asi 10 minut. Při...

Očištěný pórek nakrájíme na nudličky a v malém množství vařící osolené vody jej krátce podusíme. Scedíme a necháme okapat. Na dno nákypové formy...

Očištěný pórek vložíme do vařící osolené vody a uvaříme téměř doměkka. Po okapání jej nakrájíme na kolečka a necháme vychladnout. Majonézu...