Hlávkový salát
Hlávkový salát se využívá především v studené kuchyni - nejčastěji se připravují saláty, na které se používají různé druhy zálivky, v salátech se také kombinuje s dalšími druhy zeleniny ale třeba i s kuřecím masem. Hlávkový salát je vynikající příloha například ke grilovaným masům, rizotu a dalším jídlům.
V této části najdete mnoho receptů, v kterých je hlávkový salát jednou z ingrediencí a určitě budete příjemně překvapeni různými možnostmi jeho využití.
Omyté a osušené listy hlávkového salátu natrháme na kousky. Pomeranče oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a odstraníme pecičky. Šťávu z pomerančů...
Hlávkový salát rozebereme na jednotlivé listy, propláchneme pod tekoucí vodou a natrháme na menší kousky do mísy. Nejlépe skleněné. Žlutou papriku...
Salát rozebereme na jednotlivé listy a omyjeme pod tekoucí vodou. Listy natrháme na kousky a vložíme do mísy. Do salátu použijeme červenou cibuli,...
Hlávky salátu zbavíme vnějších listů, dobře omyjeme a rozčtvrtíme. Osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Salát necháme grilovat z obou...
Lociky omyjeme, rozpůlíme a naskládáme do většího pekáče. Vývar smícháme s rajčatovou šťávou a vlijeme k locikám do pekáče. Jablka oloupeme,...
Listy hlávkového salátu dobře opláchneme pod tekoucí vodou,nakrájíme je na nudličky a dáme do mísy, osolíme a opepříme podle chuti. V misce...
Listy hlávkového salátu řádně omyjeme, potrháme na kusy a dáme do mísy. Uvaříme vajíčka natvrdo, oloupeme a nakrájíme na plátky. Omytou petrželku...
Listy hlávkového salátu dobře omyjeme, pokrájíme na menší kusy a dáme do mísy. Omytá rajčata a okurku bez jadýrek nakrájíme na tenké plátky,...
Plátky mořského okouna opláchneme, osušíme a ostrým nožem pokrájíme na kousky. Rozložíme na dobře vychlazenou servírovací mísu, ale dáváme pozor,...
Oloupeme stroužek česneku a jemně nasekáme. Omyjeme, osušíme a nasekáme petrželku. Tuňáka scedíme, zbavíme přebytečného oleje a jemně nasekáme....
Omytý a osušený hlávkový salát natrháme na kousky, zlehka promícháme s omytými a osušenými ostružinami. Přimícháme šunku nakrájenou na kostičky. ...
Omytý salát rozebereme na listy, ředkvičky omyjeme a rozpůlíme. Ocet smícháme s citronovou šťávou, javorovým sirupem, solí, pepřem a olejem. ...
Ve větším hrnci vaříme v osolené vodě těstoviny na skus, poté scedíme a necháme vychladnout. V mezičase připravíme zálivku smícháním olejů, octa,...
Cibulky oloupeme, salát pokrájíme na proužky a společně s hráškem vysypeme do hrnce. Přidáme koření, máslo, cukr a sůl,opepříme a přilijeme 150ml...
Cibulky oloupeme a necháme osmahnout na rozpálené sádle. Přidáme hrášek, srdíčka salátu a pokrájenou šunku, vše zalijeme 50ml vody a osolíme,...
Tykev omyjeme a zbavíme tvrdých konců, pokrájíme na cca 1cm silná kolečka. Hlávkový salát rozebereme na jednotlivé listy, které spaříme horkou...
Makrelu nakrájíme na úzké proužky, osolíme a opepříme. Na rozpáleném olivovém oleji makrelu osmažíme. Přidáme citronovou kůru z jednoho citronu,...
Filet z tuňáka omyjeme, osušíme a nakrájíme na pruhy široké asi 2 cm, bílek nasleháme, rybí proužky jím potřeme a obalíme je v sezamových semínkách...
Hřiby očistíme a rozkrojíme na poloviny. Obalíme je v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance. Na pánvi rozehřejeme olej a hříbky na něm...
Fazolky očistíme, omyjeme a vaříme v osolené vodě 5 minut do poloměkka. Zchladíme je pod studenou vodou a necháme okapat. Listy salátu očistíme,...