Romantické

Omytá a oloupaná jablka nakrájíme na plátky. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme nakrájená jablka, opečeme je, posypeme skořicí, cukrem a polijeme...

Velké, dobře zralé hrušky omyjeme, odstopkujeme a urovnáme do mísy z varného skla. Z cukru připravíme na pánvi světlý karamel, nalijeme jej na...

Bílky ušleháme do pěny, přidáme Solamyl a šleháme téměř do tuha. Přidáme polovinu dávky cukru, došleháme. V jiné míse ušleháme žloutky do pěny,...

Listové těsto vyválíme a nakrájíme na proužky silné zhruba centimetr. Každý proužek zformujeme do tvaru růže. Růže urovnáme na plech, vyložený...

Nasekáme směs salátů na nudličky. Nakrájíme z válce kozího sýra cca 1,5 cm plátky, tyto plátky vložíme do pekáčku nebo zapékací misky. Vložime do...

Plátky želatiny necháme nabobtnat ve studené vodě. Smetanu, mléko, skořici, cukr a citronovou kůru zvolna povaříme asi 5 minut. Odstavíme z ohně a...

Máslo a sůl vložíme do 200 ml vody, přivedeme k varu a přidáme mouku. Mícháme, až vznikne těsto, které se nelepí na dno. Odstavíme z ohně. Po do...

Oloupeme 3 kiwi, rozmixujeme a protřeme sítem. Pyré vložíme do hrnce, promícháme s vínem a cukrem. Zvolna ohříváme a na mírném ohni vaříme asi 2...

Smícháme mouku, mleté mandle, sůl a 60 g cukru. Do vyhloubeného důlku nakrájíme máslo, přidáme vejce a vypracujeme těsto. Vytvarujeme bochánek,...

Šťávu z broskvového kompotu rozmícháme se škrobem. Plátky šunky, asi 1 cm silné, opečeme na másle z obou stran, tak aby byly po obou stranách...

V širším teflonovém hrnci smícháme vodu, víno, cukr, bobkové nebo muškátové listy a nastrouhanou kůru z jednoho citrónu. Broskve ponoříme na 15...

Dobře omyté mušle rozevřeme nožem a vyjmeme maso, které ihned obalujeme v hladké mouce. Osmažíme jej na rozpáleném oleji, ještě horké namočíme do...

V míse vyšleháme máslo s cukrem, přidáme mouku a levanduli. Vzniklé těsto necháme na 15 minut odpočinout v chladné místnosti. Předehřejeme...

Z melounu odstraníme zrníčka a nakrájíme na kostky. Grapefruity oloupeme a z jednotlivých dílků odstraníme tuhou blánu. Nakrájené ovoce přelijeme...

V hrníčku rozpustíme čokoládu na vaření. Když je čokoláda rozpuštěná, necháme ji jen lehce vychladit a za stálého míchání přidáme smetanu. Na...

Vymažeme si máslem 4 malé formy na terinu a připravíme si náplň. Celé vejce a 4 žloutky vyšleháme a smícháme je se sýrem mascarpone a calvadosem....

Jahody omyjeme, odstraníme zelené části a pokrájíme na poloviny. Omytou rebarboru oloupeme a nakrájíme na 2 cm kostky. Ve smetaně rozmícháme med,...

Mléko, 75 ml vody a máslo přivedeme k varu. Naráz přisypeme mouku, a neustále hněteme až se z těsta utvoří hrouda, která se nechytá hrnce....

Vlasové nudle necháme ustálit na pokojovou teplotu. Rozehřejeme máslo. Troubu předehřejeme na 175 °C. Smícháme mleté pistácie, mleté mandle, 100 g...

Datle očistíme a opatrně otřeme utěrkou. Nakrojíme je a pecku odstraníme. Jádra vlašských ořechů nahrubo nasekáme, opražíme v suché pánvi, vyjmeme...