Vánoční pečivo
Recepty na nejlepší vánoční pečivo! Na vánoční stůl zcela jistě patří tradiční vánočka, ale existuje i mnoho dalších druhů vánočního pečiva. Vánoční štola, věnec nebo cop, biskupský chlebíček a různé další pečivo na Vánoce si můžete upéct podle receptů v této části. Vychutnejte si svoje Vánoce!
Do domácí pekárny dáme vlažné mléko, sůl, žloutky pokojové teploty a rozpuštěné, ale vychladlé máslo. Zasypeme to moukou, oběma cukry, droždím,...
V míse smícháme celozrnnou mouku, polohrubou mouku a hladkou sójovou mouku. Vyhloubíme důlek, do kterého vsypeme cukr, rozdrobíme droždí a zalijeme...
Při pokojové teplotě změklé máslo nakrájíme na kousky do nádoby kuchyňského robotu. Přidáme špetku solí, vanilkový i moučkový cukr a utřeme do pěny...
Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka se špetkou cukru a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosijeme mouku, osolíme špetkou soli, přidáme kvásek,...
Všechny suroviny smícháme do vláčného těsta, dáme do formy nebo upleteme stejně jako klasickou vánočku. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 175°C.
Nejprve utřeme cukr s vejci. Potom vmícháme máslo a dále třeme. Troubu předehřejeme na 200C. Do utřené směsi přidáme po částech prosetou mouku s...
Nejprve rozklepeme vejce a oddělíme bílky od žloutků. Poté utřeme žloutky s cukrem a špetkou soli do žluté směsi. 250g mouky smícháme s práškem do...
Nejprve utřeme doměkka máslo, postupně přidáváme po lžících moučkový cukr. Poté zašleháme do směsi šlehaná vejce. Nakonec přisypeme mleté kaštany a...
Nejprve nasekáme nahrubo vlašské ořechy, smícháme s moukou, třtinovým cukrem a skořicí. Poté přimícháme 50g másla, mísu zakryjeme utěrkou a...
Ve vodní lázni rozpustíme na kousky nalámanou čokoládu se 150g másla. Mícháme metličkou dokud se ingredience zcela nespojí. Rozklepeme vejce a...
Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. V mixéru utřeme máslo a cukr, šleháme asi 1minutu. Poté přidáme žloutky a dále třeme. Nakonec...
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme citronovou kůru a vanilkový cukr, tekutý tuk a vmícháme prolisovaný tvaroh. Nakonec přisypeme mouku. Z těsta...
Žloutky od bílků oddělíme. Ušleháme bílky a žloutky smícháme s cukrem. Do žloutkové směsi vmícháme mouku s práškem do pečiva a sníh. Nalijeme...
Na vál prosijeme mouku, nastrouháme do ní vychladlé brambory, citronovou kůru, přidáme cukr, sůl a kvásek z droždí, mléka a trochy cukru. Dále...
Troubu předehřejeme na 200 °C. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky a bílky. Čokoládu nalámeme na kousky a rozpustíme ve vodní lázni se 30 g másla...
Máslo s cukrem ušleháme do pěny. Postupně vmícháme vejce a mandlovou tresť (nebo 3 lžíce Amaretta). Mouku smícháme s práškem do pečiva a se...
Mléko ohřejeme, přidáme trochu cukru, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosijeme mouku, přidáme mletý mák, sůl, cukr, žloutky,...
Smícháme mouku, droždí, cukr a vanilkový cukr. Vmícháme mírně ohřáté mléko s margarínem, sůl, vypracujeme pevné těsto. Necháme přikryté v teplém...
Za stálého míchání zahřejeme máslo, med, mandlové lupínky a smetanu. Směs odstavíme, přidáme jemnou kandovanou pomerančovou kůru a nastrouhanou...
Do mísy nasypeme celozrnnou jemnou špaldovou mouku, přilijeme sójové mléko, přidáme olej, špetku skořice a promícháme. Zpracovat těsto můžeme i...