Oběd
Oběd je považován za hlavní denní jídlo a měl by tedy být nejvydatnější. Konzumuje se obvykle v poledních hodinách a většinou ho tvoří polévka a hlavní jídlo, někdy je jeho součástí dezert. V poslední době se restauracích velmi často podává cenově výhodné obědové menu.
V této části najdete tisíce receptů na nejrůznější jídla, která jsou vhodná právě k obědu. Žádným problémem už pro vás nebude ani sobotní nebo nedělní rodinný oběd, případně oběd pro nějakou slavnostní příležitost.
Bagetu nakrájíme na plátky – velmi zešikma, aby byly plátky větší. Tyto plátky naskládáme na plech s pečícím papírem. Postříkáme olivovým olejem a...
Oloupané krevety potřeme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Naskládáme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 10 minut na 200 °C. Po...
Oba sýry nastrouháme. Plátek chleba rozpůlíme, posypeme jedním ze sýrů a přidáme na plátky nakrájený lanýž (nebo lžičku lanýžového oleje)....
Z limetek vymačkáme šťávu. Tresku zbavíme kůže a všech kosti a nakrájíme ji na půlcentimetrové kousky. Osolíme je, zalijeme limetkovou šťávou a...
Z větších očištěných hřibů opatrně vykrojíme nožky tak, aby ve spodní části kloboučků vznikla prohlubeň. Nožky hříbů v misce rozetřeme s česnekem...
Šalvěj nakrájíme na tenké plátky. Přidáme k ní na kousíčky nakrájené krabí maso, majonézu, citronovou šťávu i kůru. Osolíme a opepříme podle chuti....
Švestky se pokusíme naplnit kozím sýrem, pokud se to nedaří, stačí dát tyto dvě ingredience k sobě. Prosciutto nakrájíme na 10 tenkých plátků a ty...
Nudle uvaříme v osolené vodě a propláchneme je. Mléko svaříme, osolíme a vložíme do něj uvařené nudle. Nakonec polévku ochutíme máslem a jemně...
Toastový chléb nakrájíme na kostičky. Rozprostřeme ho do pekáčku a pečeme 10 minut na 150 °C. Mezitím ohřejeme máslo a olivový olej. Až se...
Nejprve si připravíme marinádu: smícháme lžíci sójové omáčky, lžičku sherry, lžíci kukuřičného škrobu, med a sezamová semínka. Připravíme si...
Steaky osolíme a opepříme. Šalotku nakrájíme co nejvíce na jemno. Česnek utřeme. Na jedné lžíci másla a jedné lžíci oleje opékáme steaky – asi...
Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny. Ředkev oloupeme a nakrájíme na kostičky (popřípadě můžeme použít i kedlubnu). Česnek utřeme. Vodu,...
Na jedné lžičce oleje opečeme mleté maso. Vaříme asi 5-6 minut. Poté přidáme taco koření a trochu soli. Promícháme a zalijeme vodou. Vaříme tak...
Oloupanou cibili nakrájíme na drobno, česnek prolisujeme. Vyprané kroupy přes noc namočíme do vody, druhý den osolíme, uvaříme doměkka a scedíme. ...
Nejprve si připravíme masové koule: Česnek utřeme, šalotku nakrájíme na jemno. Smícháme je s masem, strouhankou, solí, pepřem, chilli kořením,...
Steaky okořeníme kořením na steaky po obou stranách. Máslo rozpustíme v pánvi a přidáme k němu cibuli nakrájenou na plátky. Pořádně promícháme,...
Maso nakrájíme asi na 2cm velké kostky. Česnek nasekáme na jemno. Cibuli nakrájíme na jemno. Citronovou trávu omyjeme a nakrájíme na 1 cm velké...
Vepřové řízky nakrájené z kýty (nebo z krkovičky) naklepeme a mírně osolíme. V misce rozšleháme vejce se sójovou omáčkou, solamylem, prolisovaným...
Oloupané brambory nakrájíme na plátky a část rozložíme v jedné vrstvě do máslem vymazaného pekáče. Osolíme je, posypeme nakrájeným pórkem a...
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme a osmahneme v kastrolu nebo v pánvi na oleji. Přidáme najemno nasekaný česnek a za občasného míchání dál...